【餐飲】（台中）西堤Tasty 中港福康店（已撤店）

嘿～～終於要來寫這一篇囉！！！




其實，這是6月，小鍾生日那天去吃的，也拖了1個多月了啊～～
這個月有很多餐飲照片得要出清啊！！！！我得趕進度。

西提中港福康店在6月時開幕，因為就在我家附近，走路不到5分鐘就到，
所以跟小鍾說，那麼，我們就在這邊慶祝他的生日吧！！

『西堤牛排Tasty』


外頭還在裝潢，那時候附近的其他家餐廳也沒開幾家，
現在陸續都開幕了，但是有很多地方也還在裝潢，沒完全弄好～～
我跟小鍾後來有去吃「三次魚屋」，得等到一段時間之後才會寫吧。（飄）
儘可能會把那邊幾家餐廳都吃過，儘可能啦！！ XDDD


＊＊西堤牛排Tasty 官網：http://www.tasty.com.tw/index.htm

「西堤中港福康店」位在中港路三段，台糖量販店旁，
本來台糖旁邊是一片空地，我們搬來差不多3年，終於看這片空地開始有了不一樣的變化。
特別是麥噹噹的開幕，對我們來說超級方便的啊！！ XDDD
有時候晚上嘴饞，只是想吃個薯條或是冰淇淋的，
就會跟小鍾兩個人手牽手的走去麥噹噹，買完之後再慢慢散步回家。

事前，我先訂了位置，
因為據說用餐時間可都是客滿，有些還得要提早一兩週訂位呢！！

進門後報上名字，服務生就領我們到座位，
看了menu～～討論好餐點、點完餐後，詢問是否能拍照，就開始拍啦！！


桌上的陳設。
都放置好餐具組，也不用太擔心不知道用哪一樣，因為服務生會幫忙提醒，
不過還是稍微跟大家解釋一下用具的使用順序好了，
這樣不管去哪邊，都能有個底。
一般說來，若是有提供前菜的餐廳，大部分餐具會擺設成ㄇ字型，
從前菜開始，會使用到最上方的小餐具（湯匙或是叉子）；
上方的餐具用完後，就剩下手邊兩側的餐具，
記住一個使用順序：由外往內，餐具一定從最外側開始拿來使用，
然後沙拉叉會比主餐叉來得小支。
所以吃完沙拉、喝完湯，最後剩下的，一定是左手邊的大叉跟右手邊的大刀喔～～


紅豔豔的杯子。


桌上的DM跟Tasty的名片。


幫帥氣的壽星拍張照片！！



接著，餐點一一上桌啦～～～

＊＊西堤牛排Tasty MENU ：http://www.tasty.com.tw/menu_print.htm
這邊跟原燒及陶板屋一樣，都是一套的，
價格為：NT.499元/套（需另加一成服務費）。


先上來的是【開胃菜】


「開胃雙重奏」，

蘿美生菜搭配的是燻鮭魚塔塔醬，
醬裡頭的洋蔥雖然帶點嗆味，不過讓醬料的味道有不同的層次。
另外旁邊有一杯，檸檬蘆薈，正好在吃完塔塔醬後可以清清口味。



「鮮蝦蘆筍」，
新鮮的蝦子跟蘆筍，水煮過後，底下搭配的是咖哩優格醬，
嗯～～個人是比較偏好塔塔醬那一道啦！！ XD



【前菜】


「義式肉醬丹麥餅」，

肉醬的味道很香，酸甜的蕃茄味道搭上牛絞肉的香氣，而餅的周圍烤得很香脆，很不錯，
這個肉醬拿來做成義大利麵也應該會好吃的！！


壽星吃的感覺不錯～～



「焗烤蘑菇＋方塊麵包」，

方塊麵包就是烤土司片，可以續點，

舀些白醬放在麵包上，一起入口～～嗯～不錯呢！！！
白醬帶著蒜味，搭上麵包...很合！！！


很專心的塗麵包，

吃得很開心！！！ XDDD



【沙拉】


「鮮蝦洋芋沙拉」，
馬鈴薯泥的口感不算是細緻的，吃起來有顆粒，
裡頭似乎有加入章魚之類的，增加不同的口感。



「蘿美生菜沙拉」，
可選擇兩款醬汁：『主廚特調凱薩醬』＆『油醋醬』，

我選了『油醋醬』。

這道的份量很多，呵呵～我超愛！！！非常推薦給喜歡吃蔬菜的人，很過癮。
油醋醬帶著柳橙的酸味，整個沙拉吃起來很清爽，夏天吃好開胃呢！！



【湯】



「義式海鮮清湯」，
料還不少。我有偷喝一口，味道蠻清爽的，很適合夏天喝喲～



「杏鮑菇南瓜濃湯」，

上頭附有麵包棒可以沾著濃湯吃，
麵包棒吃起來是那種有點黏口的感覺，吸滿了湯汁後軟呼呼，好吃。

煮得入味的杏鮑菇片，我喜歡～～
裡頭還有一點點的火腿跟洋蔥，增添不同的香氣跟口感，
湯很香甜，嗯～～下次應該也來做南瓜湯來喝！



喝完湯之後，就來個【沙瓦】，

乳酸飲料的味道，還蠻不錯喝的，
清清嘴巴裡的味道，好迎接主餐啦！！！



【主餐】，總共有8種可供選擇，
不單單只有牛排可以吃，另外也提供豬腳、雞腿排、鴨胸跟魚排可選，
這樣即便是不吃牛肉的人，也不用擔心沒得吃啦！！

牛排的部分，有三種可以選：「鯷香牛排」、「鮮烤牛排」跟「酥烤牛排」。
小鍾選了酥烤牛排...


「酥烤牛排」，
小鍾點七分熟，不過切開來...

嗯～過熟了呢！！！
其實只要覺得太熟，可以直接跟服務生反應，他們會有一個專門照顧的服務生，
但是小鍾覺得麻煩，懶得再換，所以就沒說，只有在意見表上提醒。

那天的桌邊服務生是子琳，她後來得知小鍾的牛排過熟後一直跟我們抱歉，
還問我們要不要再補上一份牛排，呵呵～其實我們已經吃很飽了，
她說可以當下跟他們反應，就可以立即換新的一份，
其實我們也都知道，只是懶得再等～～～ XDDD
（因為這樣就得要輪流看對方吃牛排了.... :p）
會在意見表上反應，也只是想提醒他們有這樣的情況，並非想要啥特別待遇啦！！
不過熟度的問題比較沒辦法解決，這個連很資深的廚師都有可能失手，
更何況是一般資歷的廚師，當然在熟度的掌握上也就不是那麼準確。
畢竟我自己在西餐廳工作過，所以這樣的問題我當然可以預料得到，
其實並沒有太大的意外啦～～～噗～

小鍾的酥烤牛排外皮真的酥脆、很香，
不過～～總覺得少了一份味道，嗯....很微妙呢.....
可能是因為我比較喜歡味道稍微濃郁一點的牛肉，
例如牛小排或是沙朗那種，牛味稍微濃郁些的部位，
另外，因為過熟了，所以口感跟肉汁當然就也跟著遜色些啦～～



「海陸雙拼」（牛＋魚），
海陸可以選擇「牛＋魚」或是「雞＋魚」。
嗯～～我覺得海陸的份量還蠻不錯的呢！！XDD


除了主菜有兩樣可以同時品嚐到，連配菜都也稍微豐富些，還有馬鈴薯泥呢！


魚排是用魴魚沾粉後下鍋去炸熟，
外皮超酥脆，很香，魚肉本身不會太軟爛，緊實有口感。
外皮有稍微調過味道，所以單吃也很OK，
我沾了點醬料，味道一點點的辣，還不錯囉～～


牛排，右邊的是我的，左邊是小鍾的，
同樣是七分熟，這樣一比較就很清楚，我的熟度是剛剛好的呢！！！


還是要這樣帶點粉色的肉汁才多才香，口感也才比較好，
呵呵～我的餐點比小鍾的好吃！！ XDDDD
（可憐的壽星）



之後，就是【甜點、飲料】，



那個～～飲料的部分，我都不記得名稱了... :p
冷飲的部分都是含糖的，即便是冰咖啡也都是先調好，沒得選無糖的，
那.....就乾脆來個不一樣的東西好了！！（完全放棄心態） XDD


紅色那杯是小鍾的，藍色的是我的.....
兩款都是那種加了糖漿的氣泡飲料，裡頭還有椰果之類的東西，
喝起來算是還不錯呢！


甜點也來了～～（有4款可以選擇）




「香榭奶酪」，

上頭添加的是水蜜桃丁跟水蜜桃醬。
舀下去的感覺真是軟嫩....味道不會過甜，不錯捏！！



「法式布蕾」，

呴呴～～～這個，好吃！！！！
跟奶酪比起來，我會比較喜歡這個，其實奶酪也不錯，
不過這布丁吃起來很香，讚！！！



呼～我們把意見表交給子琳後，稍微預備一下就要起身去結帳，
沒想到子琳急衝過來，應該是看到意見表上寫的「用餐原因」吧！！ XDD
看到是小鍾生日，然後希望幫我們拍張合照...
本來想低調點，可是後來想想，好吧～留個紀念囉。

（小鍾頭上還頂著一個蛋糕帽子...我說一定要戴，可以讓大家笑一笑！！哈哈哈哈～）


然後子琳還很貼心的，送了小禮物給小鍾當生日禮物，是茶包...



後記：
這次的用餐經驗讓我們很滿意，不是因為我們拿到小禮物啥的而滿意，
而是，在整個過程中，可以感受到他們對顧客的重視還有細心的服務。
除了不時的會過來詢問需求外，他們主動的服務也讓我覺得很貼心。
就是，在用餐當中，我放在膝上的紙巾掉落在地，這時我還沒發現，
不過我有瞄到左前方有個服務生正預備著要過來，
但是因為我左邊桌子正好有另一個服務生在服務客人，所以他就停在一旁等待，
等在桌邊服務的服務生一離開，他就過來把地上的紙巾撿走，
沒多久，他就拿了新的紙巾過來給我......真的很貼心啊！！！！

若真的要挑剔的，那就應該是，包包沒地方放。
因為我們坐的是兩人座位，其實椅子上跟周圍都沒有地方可以放包包，
我只能把包包往地上擺～～～幸好那天帶的包包不怕髒...
如果，他們可以預備那種小型折疊的椅子，隨時可以打開放在靠窗邊的角落，
不至於擋到路線，卻又可以提供顧客放包包的處所，這樣會更加貼心呢！！！
（這個我都有寫在意見表上頭啦！）


就這樣，讓小鍾吃了一頓快樂的生日午餐囉～～

『親愛的～～生日快樂喔！！！！』
（噗，雖然已經過了生日很久啦！！！ XDDD）


西堤牛排 TASTY 中港福康店地址：台中市台中港路三段118之63號
電話：04 - 2462 - 9522
官網：http://www.tasty.com.tw/index.htm



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