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阿咪記錄事件簿:


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2021年12月30日 星期四

【2019東京神奈川七日之旅】銀座 トリコロール(TRICOLORE)喫茶店

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來紀錄這間很有風味的喫茶店。
目前依然有營業,武漢肺炎後很多店家營運受到大影響,所以寫文前有再確認現行狀況


**旅行日期:2019.08.24

第四日的早上,小鍾找了位在銀座的喫茶店,
這天早上就真的是專程去銀座吃早餐,用完餐後就離開去汐留(日本電視台)。

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銀座トリコロール/TRICOLORE  本店
地址:東京都中央区銀座5丁目9−17
電話:03-3571-1811
營業時間:8:00~18:00 (L.O.17:30)
定休日:1月1日
官網:
http://www.tricolore.co.jp/ginza_trico/
查到的資料,當時一樓是吸煙區、二樓是禁煙區,但二樓要在11:30後才開放,現在是不確定實施室內禁煙後的情況為何(2020年4月「健康增進法」實施,室內禁煙)。
昭和11年(1936年)在銀座創立,至今也85歲了呢~
很喜歡它依然維持著古典的面貌,不管是外觀、內裝,可以享受那復古的風味。

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入口是旋轉門,好可愛~


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進門後就可以看到大大的蛋糕櫃,裡頭放了數款甜點,很美味的模樣,但我們沒點,因為這天的目標是早餐。

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我們被引導坐到一樓裡頭的位置,
我沒拍旁邊的照片,當時旁邊都坐滿客人,連同我們在內共有5組客人,所以不方便大剌剌拍照,
小鍾後方是吧台座位,也幾乎是坐滿的狀態,一大早可是很熱鬧的!
店內不禁煙,我右手邊就有兩桌客人邊喝咖啡邊抽煙,很享受,
我沒特別聞到太濃的煙味(對煙味是有點敏感),這個程度我還能忍受,
但若是一咪咪煙味都不能忍受的人就請pass早餐吧。

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早餐menu
モーニングセット(Morning Set)¥760(未稅)
包含:Blend Coffee、烤吐司跟沙拉
就這樣。
其他就是各類咖啡飲品跟數款甜點。

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點完餐後我們隔壁桌正好離開,等桌面清理完就跟小鍾討論著紅色絨布椅跟木頭桌,
經過的服務生看我們盯著隔壁空桌討論著還特地過來詢問是不是想換位子,真的隨時都會注意顧客的狀態,貼心~
(當然是跟她說我們沒有要換座位啦)

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一樓座位不算太多,畢竟有蛋糕櫃、吧台等等,聽說二樓座位是會多一些,我沒上到二樓去看就不太清楚實際狀況。
吧台能看到煮咖啡的過程感覺也是不錯。


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餐點上桌~

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咖啡則是服務生拿著咖啡壺在桌邊盛裝的,
我看到這邊突然想起,啊~他們有名的是「アイスカフェ・オ・レ」,阿勒....我怎麼沒點...Orz
不過也不能怪我,因為我只喝黑咖啡(我連茶都只能喝單品茶,不能加奶加糖),所以咖啡歐蕾基本上的確都不會在我平常點的選項中,
他們家的咖啡歐蕾特別之處在於,上桌時店員會先上空杯(杯裡有冰塊),接著詢問客人咖啡跟牛奶的比例,再同時高高舉起咖啡壺跟奶壺一起倒入杯中,
就混合成招牌的「アイスカフェ・オ・レ」了~
算了,沒點歐蕾也好,免得我反胃(喝加奶的飲料會反胃,單喝牛奶卻沒事)。

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這就是早餐套餐組合,有沙拉、吐司跟咖啡,也蠻好的。

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沙拉新鮮,吃起來清脆,好吃。

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吐司烤得外酥內軟,搭配奶油跟草莓醬,好吃欸~


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桌上有糖跟奶精可以使用,趁小鍾咖啡喝到一半就要他倒奶精讓我拍照.. XD
(我不喝加奶的、但小鍾可以)
咖啡有香,他們使用來自中南美品質優良的咖啡豆,並用法蘭絨濾布來沖煮,咖啡香醇順口。

這間店的裝潢非常有風味,咖啡也香醇,
但店內提供的鹹食不多,主要是以咖啡跟手工甜點為招牌,
喜歡甜點跟咖啡、也愛享受昭和風味的人是蠻適合前往,
若對上述這些不太有興趣的,就請直接略過吧~


簡單紀錄。



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