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阿咪記錄事件簿:


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2020年3月12日 星期四

【2019沖繩四日走春行】いきなりステーキIKINARI STEAK AEON MALL沖縄ライカム店

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紀錄一下這間頗紅的牛排店,聽說台灣也有分店。



**用餐日期:2019.02.09


20190209_125713
いきなりステーキIKINARI STEAK  AEON MALL沖縄ライカム店
地址:沖縄県中頭郡北中城村字ライカム1番地3F
電話:098-989-1291
營業時間:10:00~22:00(最後點餐21:30)
午餐時段:10:00~17:00(只有週間)
休日:無(全年無休)
官網:
http://ikinaristeak.com/home/

這天我們租了車後就往AEON去,因為天氣不好、有點陰雨,懶得在戶外玩,就直接去AEON血拼,
本來就預計在這邊吃點東西,然後買點心去飯店當宵夜,所以就往餐飲區去。

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這邊吃的也頗多選擇,畢竟這間AEON MALL也蠻大間的,
**AEON MALL 沖繩來客夢https://okinawarycom-aeonmall.com/
我們討論的結果是,在這邊吃「いきなりステーキ」,畢竟很多次在電視上看到它的介紹,總是好奇味道如何,
雖然之前有機會經過幾間分店,不過當時早有其它安排就沒去吃它。


點餐的模式是:
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先挑肉,選擇牛肉部位跟克數,當場會秤給顧客看、顧客決定是否接受,決定好後就去櫃台結帳,

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切肉台隔壁是烤肉台,味道超香,

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結帳時可以順道點其他配菜,

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因為這邊是美食街的關係,大家坐的位置很散,結帳後會給呼叫器,等呼叫器響了再去取餐,
這個用餐方式跟街邊單獨店家不同,
一般いきなりステーキ應該是以立食為主,讓顧客能迅速用完餐就離開、翻桌率提高,就能提高營業額。

以下金額是消費稅在8%時
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餐點上桌~
對,就醬,牛肉的價格就只有肉跟玉米洋蔥等配菜,
其他想要喝飲料、喝湯、吃沙拉或是飯就都要另外加點。


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我的「リブロースステーキ  ¥6.9 /g(未稅),321g 含稅¥2391」,美國牛,
熟度標示レア(rare),我記得我好像是點Medium-Rare,不過無所謂,因為上桌後熟度就差不多。

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切開看起來已經接近三分熟,
這塊的油脂稍微多一點,邊邊油膩膩的口感是還不錯,不過可能有人會覺得油脂太多了些吧。


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小鍾的「アンガスサーロインステーキ  ¥8.2 /g(未稅),311g 含稅¥2754」,一樣美國牛,

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我記得小鍾點的是五分熟,切開看來已經要往五分熟的方向去,反正鐵板就是繼續加熱中...

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牛排上面放了炸蒜片,底下墊的是玉米跟洋蔥,
配料很簡單,我個人是不需要其他沾醬,只要鹽跟胡椒就可以的,
但喜歡沾醬的話,櫃台也有一些醬料可以使用。

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另外加¥378點了沙拉跟湯的組合
沙拉是超級無敵簡單的沙拉,就白蘿蔔絲為主.. :p

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還單點了久違的可樂¥162


嗯,該怎麼說,我們都覺得這牛排還好欸,吃完基本上沒留下啥印象的,
就...不會再吃第二次那種。
拿它跟傑克牛排相比(因為都在沖繩吃的),傑克牛排的肉還比較讓我們印象深刻,以價格來講雖然是比較貴一點,
**傑克牛排 食記https://www.fubabytw.com/2019/04/2018-jacks-steak-house.html
但傑克牛排的價格還附了沙拉、湯、麵包(或飯),若IKINARI STEAK這邊同樣加起這些附餐的話,價位就不相上下。
我想IKINARI STEAK的優點是愛吃肉的人可以選擇只吃肉、而且量就隨自己喜好點,不用點不想吃的附餐,
可是肉真的沒讓我們留下任何印象,沒什麼吸引力。


其實我們去日本比較少吃牛排,大多是吃燒肉。
目前牛排讓我們印象深刻的一個是傑克牛排,這個小鍾喜歡,
另一個是東京行去吃的リベラ(Ribera)
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這塊牛排可是有一磅喲(450g),我們兩個可以很輕鬆的各自解決掉一份,一點都不膩、很好吃,
不過我還沒寫食記就是。 XD

嗯,反正沒吃過的就去試看看(如果真心愛吃牛排的話),或許有合自己口味也說不定~

簡單紀錄。



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