前陣子收到一個留言，關於田媽媽美味巴士團，內容有吸引到我，所以詢問更進一步的資訊。
為什麼會有興趣，因為這個行程是到台灣各地尋訪特色景點跟當地田媽媽餐廳用餐。
這時候就要解釋一下『田媽媽』是什麼了，在此之前，我也從沒聽過田媽媽。
原來，行政院農業委員會自92年開始輔導台灣各地農村婦女成立「田媽媽」，
以田園料理或是地方特色農產品加工等為主軸，經由專業指導，並結合地方農民團體協助，
結合當地休閒旅遊，發展在地旅遊美食特色，創造經濟產業。
更多詳情，請見：田媽媽品牌故事 緣起
我很早前就對於這樣的當地物產美食有興趣，
之前曾經說過，其實很多人對於台灣各地農產其實不瞭解，
曾經因為想喝菜心雞湯，但在市場遍尋不著後打電話問我阿爸（因為當時阿母不在家），
才從阿爸口中得知，啊就不是時候，當然找不到菜心可買啦！！
每每看日本美食節目，介紹使用當地特產作成的美味料理，都讓我們很心動，
這時候就會想，台灣呢？？？有什麼是使用當地特產作成的料理。
這次的行程分成幾個點：
⊕台北-->新竹
⊕苗栗當地
⊕台中-->彰化（9/9出發）
⊕嘉義-->台南
⊕台南-->高雄
⊕台東-->花蓮
⊕宜蘭當地
我參加的是「台中-->彰化」，雖然我也想參加其他團，不過....礙於要到當地集合，我當然就選擇自己比較方便到達的點。
其實，台中盛產什麼....我也不太清楚呢！！ >///<
只知道太陽餅很有名，而芋頭酥的芋頭應該是大甲的，
然後鳳梨酥的鳳梨好像很多地方都有產鳳梨，離台中最近的，應該是南投的吧！！
至於其他，就甚少瞭解。
這回，看了行程，我們要去「麻芛(ㄨㄟv)糕餅工作坊」，
說到麻芛(ㄨㄟv)，看到更多人寫的是「麻意（薏）」，好像很多台中人小時候常吃這麻芛煮成的湯，
看起來有點黏稠稠的湯，似乎是夏日可以消暑的湯品，
不過小鍾從沒吃過，因為他不太吃黏糊口感的食品，因此他沒喝過這湯。
看來，有機會是得要嚐嚐這台中的特產才是。
接著會去王功漁港，說道王功漁港，我第一想到的是『蚵』呢！！
午餐就會在田媽媽--王功陽光水棧餐廳用餐。
之後就去探訪「古早雞傳統米食」，應該是『古早雞休閒農場』。
最後，要去田媽媽--花壇艾馨園 艾草生態教育園區用晚餐啦！！
喔喔喔～～我喜歡艾草！！那個包著蘿蔔絲的艾草包，超好吃的！！
很想看看，這艾草長得是什麼模樣啊！！！
就是這樣，我們當天會走的行程。
按照慣例，我應該又會細細的分享，雖然他們說寫1～2篇即可... XD
但若是值得跟大家分享的，我就會詳細的介紹，希望更多人能對台灣農產有更深刻的認識喔！！！
延伸閱讀：
【邀訪】（台中）田媽媽 麻芛糕餅工作坊：「林金生香」餅行
【邀訪】（彰化）田媽媽 陽光水棧 吃鮮蚵去～（附錄：王功漁港）
【邀訪】（彰化）田媽媽 古早雞 休閒農場 甜美的荔枝乾
【邀訪】（彰化）田媽媽 艾馨園 艾草生態教育園區
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