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阿咪記錄事件簿:


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2017年6月7日 星期三

【2015北九州七天六夜自由行】阿蘇 はなびし之あか牛 & とり宮之馬肉可樂餅

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來寫好吃的牛肉!!!



**用餐時間:2015.03.28

這天中午就在門前町商店街這邊用餐,

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這間「はなびし」有吸引我們,

**はなびし 官網:http://www.aso-hanabishi.com/index.html

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外頭放的招牌上有看起來好好吃的あか牛,就決定是它。


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用餐人多,所以先在門口的本子上寫了姓氏、人數,等候位。


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有椅子能坐著等,就稍微耐點性子候著吧~


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然後~就到我們了。
我們一直都有注意叫到哪位客人,因為服務生以上了年紀的媽媽們居多,怕不會唸小鍾的姓(寫英文),
所以到我們時,看到來叫號的歐巴桑在猶豫著,我跟小鍾就自己主動舉手,歐巴桑看到就笑著引領我們入座。


稍微提一下あか牛(赤牛),節目正好有介紹,
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あか牛是褐毛和種,耐寒、也耐暑,適合放牧,肉質部份以瘦肉為多,適量的脂肪,美味、肉嫩又健康。



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詳細Menu請見:http://www.aso-hanabishi.com/dish/index.html



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坐定位後就另外有服務生送上茶水、毛巾跟開胃漬菜,

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然後兩人就決定好餐點~


上菜~~


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我點的「あか牛 トマト煮丼(赤牛蕃茄燉煮丼飯) ¥1350」,

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這可是西式口味呢,
燉煮得柔軟的赤牛,風味沒有被蕃茄給壓過,牛肉咬起來很香,好吃,
蕃茄的酸味搭上Tabasco很讚呢!!

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是滴,餐點還附上Tabasco一起上桌,要加辣才過癮呀~


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然後旁邊還有一包起司粉,

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當然灑在上頭一起混著吃~


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附上一小缽的馬鈴薯沙拉,馬鈴薯綿密、下方的生菜很清脆,


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湯~很妙喲,這是「つんきりだご汁」,這是熊本鄉土料理(其實還蠻多地方有自己特色的だご汁),
用當地的湧泉、加上阿蘇產的蔬菜,自製的味噌跟米粉,做成美味的だご汁,味噌很香,好喝呢。




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至於小鍾的餐點,

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當然是「あか牛 牛カツ重(大)(赤牛  炸牛排便當)  ¥1940」,

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看看這炸牛排,吼~粉好吃的模樣,

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有附醬油、芥末跟蘿蔔泥可以沾取,


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擠點檸檬上去也不錯,清爽,
牛肉有咬勁,瘦肉多所以不會過於油膩,這個多吃也很ok,味道有合我們的喜好。





吃完牛肉、逛逛後,繞回商店街上,去「阿蘇  とり宮」,
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**阿蘇  とり宮http://torimiya.com/


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店內,有現炸可樂餅,

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熊本,馬肉很有名,小鍾本來很想去吃馬肉的燒肉,不過我有點抗拒,
所以看到這馬肉可樂餅就想說,好吧,這只有一點點是可以試看看,就點了一個,
因為是現炸的,所以點了之後(結帳)店員會問姓氏,炸好後會叫名字去拿。


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我們還對這あか牛串焼き很有興趣,也點了一根,

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也是現點現烤,所以都要花點時間等一下,


趁著等待時刻就在店內逛逛,

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吼~肉肉看起來粉不賴,上頭有講另加¥300就能幫忙調理,現弄現吃,
可惜我們中午吃蠻飽的,所以只能吃點小點心,這肉....就留待以後若是有機會再來品嚐吧。


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這裡也有湧泉喲~


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這側應該是給顧客休憩的區域,有暖爐,天冷時在這裡能取暖用,

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上頭吊滿各式工具,

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這.......不確定是什麼(山豬嗎??),就…獸蹄。



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餐點好了,正好外頭桌子空出來,就坐著好好享用~


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馬肉可樂餅  ¥180

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外皮炸得非常酥脆、馬鈴薯泥很綿密,但是....那個馬肉餡,我覺得有股奇妙的味道,不喜歡,
小鍾吃了也覺得是餡料的氣味,說不出的….味道,就是不喜歡,
這時慶幸著還好沒去吃馬肉的烤肉,不然吃到是我討厭的味道應該會跟小鍾翻臉(因為是他很想去吃)!! XD



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あか牛串焼き   ¥400
這個~好好吃!!!!!
肉是很有咬勁的,但是咬起來好香,喜歡咀嚼的人務必要嘗試一下這款,很不賴。


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後記:

あか牛真好吃!! XDDD
既然來到阿蘇,就不要錯過這邊特產的牛肉,畢竟是特色嘛。
(當然不能吃牛肉的就另當別論)

我喜歡阿蘇神社跟門前町商店街這邊,
很悠閒的氛圍、很自在,
慢慢的走走逛逛、尋著湧泉,吃點美食,也是很不賴的行程呀~



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【2015北九州七天六夜自由行】北九州自由行 機票&飯店篇
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