Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

阿咪記錄事件簿:


*阿咪紀錄事件簿:
未經允許,請勿帶走我的圖文。 (本部落格所有圖文皆不外借給陌生人,請別再問、也別再隨意取走。)
歡迎使用文章網址連結,但請勿私自取走照片及文章內容...謝謝。【盜用圖文的處理方式】
(**所有訪客留言皆與本部落格無關,請注意自己言論。**)


※目前(2018年11月)進行的系列文章※:
【日本旅行】2017.09 四國 七天六夜自由行
【日本旅行】2018.02 靜岡。名古屋 四天三夜自由行
【日本旅行】2018.05 立山黑部雪牆行
【日本旅行】2018.06 沖繩 四天三夜自由行
【餐飲&烹飪】(2018)我家晚餐&便當菜
【漫畫】妙廚老爹 各集餐點紀錄(陸續更新)
【烹飪】便當菜 食譜
【旅遊 閒談】系列

............................................................................

Google AdSense

2012年9月7日 星期五

【邀訪】田媽媽美味巴士團 行前介紹

1347012668-2394504341
前陣子收到一個留言,關於田媽媽美味巴士團,內容有吸引到我,所以詢問更進一步的資訊。




為什麼會有興趣,因為這個行程是到台灣各地尋訪特色景點跟當地田媽媽餐廳用餐。

這時候就要解釋一下『田媽媽』是什麼了,在此之前,我也從沒聽過田媽媽。

原來,行政院農業委員會自92年開始輔導台灣各地農村婦女成立「田媽媽」,
以田園料理或是地方特色農產品加工等為主軸,經由專業指導,並結合地方農民團體協助,
結合當地休閒旅遊,發展在地旅遊美食特色,創造經濟產業。


更多詳情,請見:田媽媽品牌故事 緣起


我很早前就對於這樣的當地物產美食有興趣,
之前曾經說過,其實很多人對於台灣各地農產其實不瞭解,
曾經因為想喝菜心雞湯,但在市場遍尋不著後打電話問我阿爸(因為當時阿母不在家),
才從阿爸口中得知,啊就不是時候,當然找不到菜心可買啦!!

每每看日本美食節目,介紹使用當地特產作成的美味料理,都讓我們很心動,
這時候就會想,台灣呢???有什麼是使用當地特產作成的料理。


這次的行程分成幾個點:
⊕台北-->新竹
⊕苗栗當地
⊕台中-->彰化(9/9出發)
⊕嘉義-->台南
⊕台南-->高雄
⊕台東-->花蓮
⊕宜蘭當地



我參加的是「台中-->彰化」,雖然我也想參加其他團,不過....礙於要到當地集合,我當然就選擇自己比較方便到達的點。

其實,台中盛產什麼....我也不太清楚呢!! >///<
只知道太陽餅很有名,而芋頭酥的芋頭應該是大甲的,
然後鳳梨酥的鳳梨好像很多地方都有產鳳梨,離台中最近的,應該是南投的吧!!
至於其他,就甚少瞭解。

這回,看了行程,我們要去「麻芛(ㄨㄟv)糕餅工作坊」,
說到麻芛(ㄨㄟv),看到更多人寫的是「麻意(薏)」,好像很多台中人小時候常吃這麻芛煮成的湯,
看起來有點黏稠稠的湯,似乎是夏日可以消暑的湯品,
不過小鍾從沒吃過,因為他不太吃黏糊口感的食品,因此他沒喝過這湯。
看來,有機會是得要嚐嚐這台中的特產才是。

接著會去王功漁港,說道王功漁港,我第一想到的是『蚵』呢!!
午餐就會在田媽媽--王功陽光水棧餐廳用餐。

之後就去探訪「古早雞傳統米食」,應該是『古早雞休閒農場』。

最後,要去田媽媽--花壇艾馨園 艾草生態教育園區用晚餐啦!!
喔喔喔~~我喜歡艾草!!那個包著蘿蔔絲的艾草包,超好吃的!!
很想看看,這艾草長得是什麼模樣啊!!!


就是這樣,我們當天會走的行程。

按照慣例,我應該又會細細的分享,雖然他們說寫1~2篇即可... XD
但若是值得跟大家分享的,我就會詳細的介紹,希望更多人能對台灣農產有更深刻的認識喔!!!






延伸閱讀:

【邀訪】(台中)田媽媽 麻芛糕餅工作坊:「林金生香」餅行
【邀訪】(彰化)田媽媽 陽光水棧 吃鮮蚵去~(附錄:王功漁港)
【邀訪】(彰化)田媽媽 古早雞 休閒農場 甜美的荔枝乾
【邀訪】(彰化)田媽媽 艾馨園 艾草生態教育園區

沒有留言:

張貼留言