阿咪記錄事件簿:
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2018年4月22日 星期日
【2017北海道四天小旅行】北海道伴手禮:六花亭、札幌農學校、ビタミンカステーラ etc..
來寫伴手禮。
之前就已經介紹過一些北海道伴手禮,請見:
** 【2014北海道大阪七天六夜自由行】北海道特色伴手禮介紹
** 【2014北海道大阪七天六夜自由行】北海道知名伴手禮:六花亭點心
** 【2014北海道大阪七天六夜自由行】北海道伴手禮 Calbee POTATO FARM 薯條三兄弟&其他
這次有買一些比較不一樣的東西,就補充一下。
**購買日期:2017.01.15~17
在AEON Mall一樓有六花亭等北海道知名甜品伴手禮專櫃,逛一逛就順道買了些東西。
六花亭,買的是之前也有介紹過的...
「いつか来た道 ¥480 /4入」
這個雖然跟「霜だたみ」一樣都是酥派的點心,但我們偏好いつか来た道,因為它帶點酸味,吃起來就不至於太膩口,
搭配黑咖啡可是不錯的呢!!
「六花のつゆ(ミニ缶) ¥350」
超~~可愛的size,
(飲酒過量有礙健康。未成年請勿飲酒)
我之前是買大盒的,2014年當時還沒看到有小盒,是後來出,所以看到就買回來,因為我還蠻愛這款酒糖。
這六種口味分別為:
(奶油色)うめ酒 梅酒
(紅紫色)ワイン 紅酒
(青色)ペーパーミント 薄荷酒
(白色)コアントロー 君度酒
(紅色)ハスカップ 藍靛果酒
(黃色)ブランデー 白蘭地
盒子可愛、酒糖也可愛,若是拿來送能喝酒的朋友也是不錯的禮物。
在「きたキッチン」的採買,
**きたキッチン 臉書:https://www.facebook.com/kitakitchen.asahikawa/
就買一些北海道的小點心~
這個高橋製菓的「ビタミンカステーラ」-- 維他命長崎蛋糕 ¥97,是北海道特有的甜點喲!!
(因為創作者當初有去長崎學習製作カステーラ,所以我就用長崎蛋糕來稱呼)
我在便利商店那篇已經先寫過了,這邊…我複製過來!! XD
@樂吃購!日本 北海道:http://hokkaido.letsgojp.com/archives/9514/
@北海道產業振興部介紹高橋製菓:http://www.kamikawa.pref.hokkaido.lg.jp/ss/srk/059_kasutera.htm
カステラ=Castella,在台灣常用長崎蛋糕或是蜂蜜蛋糕來稱呼這種蛋糕,但真正長崎蛋糕的原料只有雞蛋、麵粉、砂糖,並不含蜂蜜,只是カステラ外觀長得跟蜂蜜蛋糕相似就這樣稱它。
這個蛋糕由來已久,當時是第一次世界大戰結束,食物相當不足,當時大多數的孩童都處在營養不良中,因此高橋製菓希望能夠提供營養價值高、又便宜的產品讓大家享用,於是乎這個ビタミンカステーラ就誕生(大正10年)。
在昭和30年之前,當時的麵粉、雞蛋跟砂糖都屬於高價貴重商品,所以カステーラ是屬於高級甜點,
可是高橋製菓想要讓大眾能用便宜的價格享用美味營養的點心,於是把麵粉比重增加,減少雞蛋跟糖的份量,並在其中添加B1、B2,
這樣蛋糕更加營養、更容易保存,也能以便宜的價格入手,
就這樣一直銷售至今。
我看了北海道那篇介紹的文章(2016年3月23日最後更新),
這款蛋糕裡頭使用澳洲跟美國產的麵粉、北海道產的雞蛋跟國產砂糖,但因為價格關係,所以其中使用的蜂蜜則是中國產(畢竟一個維他命長崎蛋糕才賣¥97而已 -- 我當時買的價格)。
吃起來是長崎蛋糕的風味,但口感很紮實,
沒有想像中那種會立刻把口中水分吸乾乾那樣(它不是海綿..哈~),可是也得要搭配飲料才好整個吃完,建議搭配牛奶是還蠻不錯的選擇(特別是北海道的牛奶很好喝~ XD)。
有機會在北海道遇見它的話,不妨嘗試看看啦!!
五勝手屋 丸缶羊かん ¥205
**商品網頁:http://www.gokatteya.co.jp/marukan/index.html
這個之前看過一篇文章寫到北海道當地人吃的點心(日文網頁,欸...我忘了把它記下來),其中就有這個羊羹,
我是因為它的外型而記住它的,很特別。
吃的時候就按照指示把線給找出來,
接著把包裝撕開一部分,將線繞住羊羹一圈(大小隨意),就能輕鬆切開羊羹。
嗯....我大概二十多年以上沒吃羊羹了吧(小學有吃過,國中沒印象,但高中後就沒吃羊羹的記憶),這次吃…還ok,雖然甜但還不至於到膩的程度,
就....就醬。 XD
「五勝手屋 羊羹 ¥173」
這是五勝手屋的另一款包裝的羊羹,但這個我一直沒吃…就這樣遺忘它了(遠目…)。
「北海道サイコロキャラメル ¥173」
這原先是明治在1927年發售的サイコロキャラメル,
請見:https://www.meiji.com/100th/
但在2016年的5月停售,許多愛好者都紛紛表示遺憾,
於是明治集團企業的「道南食品」就出了北海道限定的「北海道サイコロキャラメル」,
**道南食品:http://www.dounan.co.jp/
一小盒內有兩顆牛奶糖,奶香味不會覺得膩,還不錯呢!!
然後是在さっぽろ羊ヶ丘展望台的小採買,
クラーク博士の珈琲キャラメル ¥129
就咖啡牛奶糖,嗯..一般般,沒很愛。
小張貼紙 各¥270 /張
超~~有北海道風味,
羊咩咩好可愛,那個鮭魚的逆襲超搞笑的啊!!!
這個都是拿來貼行李箱的。
我的行李箱被我貼得花花的,要繼續貼.. XD
貼紙 ¥410
羊ヶ丘学園 file夾 ¥324
圖案超搞笑,覺得非買它不可.. XD
體育是牧羊犬趕著奔跑.. XD
調理實習課…好驚悚!! XD
背面
課表完成,那個....「肉」是啥鬼啊!!!哈哈哈哈哈…
好喜歡羊羊跟克拉克博士這系列的商品,現場還有很多款式都超好笑,不過沒辦法都買,可惜吶~
最後一天在機場內的採購,
HORI 哈密瓜果凍 ¥680 /4入
我們喜歡HORI這款哈密瓜果凍,甜滋滋的,好吃。
人稱薯塊三姊妹的『じゃがピリカ』 ¥800,
POTATO FARM系列裡,這款薯塊餅乾是我們比較喜歡的。
**POTATO FARM:http://www.calbee.co.jp/potatofarm/about/
HORI的じゃがいもコロコロ系列,
じゃがいもコロコロ 焼きとうきび味(烤玉米風味) ¥380
じゃがいもコロコロ 塩味 ¥380
這個是用北海道產的馬鈴薯跟米一起混合、乾燥後油炸而成的點心,蠻香的,口味多種,拿來送禮也不錯。
きのとや 札幌農学校 ミルククッキー ¥1000(24枚) / ¥500(12枚)
**商品網頁:http://www.kinotoya.com/item/nougakkou/jp/index.html
餅乾吃起來鬆脆、香,還蠻不錯吃的,
包裝有3片~60片不等的盒裝,能隨自己喜好購買,這樣也是蠻好的。
北海道的伴手禮大概就醬,有機會再採買不同商品。
延伸閱讀:
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