【餐飲】（台中）和民 居食屋III 遠百店（已撤店）

1月又跟小鍾跑去和民用餐，其實這一天我們是要去大遠百找小鍾想買的鞋，
想說就順道在大遠百用餐....





這次一樣選擇兩人套餐，不過跟上次吃的不同，我們選了1099元的。
＊＊和民「冬の鍋料理套餐」

我就依照內容一一的來介紹：

店長推薦 兩人套餐 ＄1099元：（用餐皆需另加一成服務費）

『溫泉蛋凱撒沙拉（小份）』


蔬菜清脆，加上溫泉蛋，吃起來風味不錯。


『綜合天婦羅』

茄子、青椒、地瓜、南瓜等蔬菜...跟...


蝦子！！！！有3尾喔！！！
蝦子吃起來口感有Q彈，蔬菜也都蠻好吃的，麵衣吃起來酥軟、不會有奇怪的油耗味，不錯。


『日式酥炸豆腐』


外皮炸得酥脆脆的豆腐，上頭放了蔥花跟柴魚花，旁邊佐上些許薑泥。
桌上有醬油，要吃的時候自己在依照口味淋上醬油。


歐呴呴呴....這個好好吃！！
外皮炸得很香酥，裡頭好軟嫩，加上一點點薑的香氣...很棒。


『和風石鍋烘蛋』

這是一品料理的其中之一，有6種選擇，因為沒吃過這道、所以點來吃看看。


一樣，用我的小肥手來當比例尺。



這個烘蛋好吃，軟嫩嫩的、跟蒸蛋的滑嫩口感又有不同，比蒸蛋來得稍微有咬感些、但卻又不會太硬，
不似蒸蛋那樣多湯汁、卻保有一定溼潤的口感，很不錯。


『石鍋牛肉胡椒拌飯』

這是飯類的其中一道，總共有4種選擇。


這款拌飯的味道不錯，肉帶點油脂，所以吃起來嫩、不會乾澀，而鍋巴的部份很香。


『韓式部隊鍋』

這是主餐類，有6種選擇，
我對韓式部隊鍋很有興趣，因為聽過名稱卻無機會見識，這次有機會...當然就要來試看看。



鍋裡先用高麗菜墊底，上頭放了韭菜、金針菇、豆腐、豬肉、小香腸、馬鈴薯、韓式年糕、泡麵跟泡菜，

鍋子裡的高湯看起來不多，我們還很擔心湯會不會不夠...
不過啊～～不用擔心啦！！因為，


待高麗菜等蔬菜煮軟後，湯汁就很足夠囉！！


湯頭很不錯，我覺得重點是裡頭的泡麵跟年糕煮起來還蠻對味的，馬鈴薯也好吃。
不過不確定正統的部隊鍋是不是長這樣，有機會會想嘗試韓式料理店的部隊鍋呢！！


最後，『可樂＆梅蜜蘇打』


就一般可以想像的味道... XDDD


喔～～我們另外還單點『雞腿串 ＄90元』

上次在金典店吃到這個覺得非常好吃，所以這回就還是來上一份，
嗯～～這次吃，就少了一點點的感動，雞皮烤得有點不夠火候、味道就不夠香，
不知道是不是因為用餐人多、出餐有點急促，所以就太趕了。


以上。

和民 居食屋 台中遠百店
地址：台中市西屯區台中港路二段105號 遠東百貨11樓
電話：(04)2259-1826
官網：http://www.watami.com.tw/index.html



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【餐飲】（台中）和民 居食屋II 金典店

【餐飲】（台中）和民 居食屋Ⅳ 遠百店