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阿咪記錄事件簿:


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2012年6月30日 星期六

【餐飲】(台中)和民 居食屋 遠百店(已撤店)

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5月中時,跟小鍾跑去看電影,
想說,那就去遠百好了,看電影、順道吃飯....




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我們去看「黑影家族」,其實還不錯啦~
當然,如果是因為看預告被吸引來的,或許會有點失望,
因為片子不如預告剪輯的那樣好笑......
這部是黑色幽默,所以.....單純用搞笑或是喜劇類來看,會很失望...
我們是覺得還不錯,裡頭的一些橋段什麼的,處理得很幽默,
當然,再深入去探討,那就得要花另一篇的篇幅來寫....嗯~再說吧!! XD
我是覺得最後那段有點像是「捉神弄鬼(Death Becomes Her)」的最後橋段,感覺很相似,還...蠻有趣的。噗~
不過裡頭有部份鏡頭我不敢看,沒辦法,我很怕血腥、暴力、恐怖的鏡頭,
因此部份片段對我來說會太超過......我都得要閉眼睛才行啊!! :p

電影的部份就到此。


看電影前,先去吃飯。

去了美食街,嗯~~沒有什麼吸引我的,逛了一圈,就沒特別欲望,
後來只好去找餐廳類的來看看....

最後,跟小鍾決定,來吃看看『和民』啦!
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※※和民 居食屋 台灣官網:http://www.watami.com.tw/(點我)

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入座後,服務生就送上menu....

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菜單的內容請參閱官網(點我)
嘿嘿....我懶,而且這種官網一定都會有菜單,就不想拍了。

菜色還真不少,看得我們眼花撩亂的,而且照片拍得很不錯,看起來都很美味吶!
想了想,我們各點一款丼飯,然後再加點一份沙拉,這樣應該就很足夠了。
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點完餐,就開始拍桌面囉~

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我們是坐在入門處的右手邊,沙發座椅還蠻舒適的,

桌面,
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茶、調味料、紙巾等配備。

接著,餐點就一一上桌,

我們點的是「午餐定食」,除了主餐丼飯外,還附上沙拉、味噌湯跟飲料。

沙拉先上桌...
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這標榜的是「有機野菜」沙拉,蔬菜很新鮮、清脆,萵苣帶點苦味,我個人是還蠻喜歡的。

正在吃副餐沙拉時,我們單點的『溫泉蛋凱撒沙拉 $220元/份』也上桌了~
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份量不少呢!!!下方的那一碗就是附的沙拉,作為比較。

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另外也用我的肥手來當比例尺啦!

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裡頭用的生菜,我看網頁上寫的是「廣東A菜」,其實就是葉萵苣,是不會結成一球的那種萵苣,
這個還可以拿來包韓國烤肉一起吃的喲~

除了萵苣外,另外還有蕃茄、紅蘿蔔跟紫洋蔥,
在加入一些煎得香噴噴的培根,以及烤過的起司,中間放上溫泉蛋,再灑上大量的起司粉...

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至於醬料則是另外放,要吃的時候再依自己喜好放入、拌勻。

喔~這當然不是正統的凱撒沙拉,反正我們就當一般沙拉吃,只要食材新鮮、口味合,這樣就好囉!
管他正統不正統啊!! XD

把溫泉蛋給剝開...
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可惜,如果蛋黃能夠不那麼凝固就更好了。(這當然只是個人喜好)

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這個沙拉吃起來,雖然跟附餐的沙拉同為使用廣東A菜,
不過因為凱撒沙拉的醬料跟起司的關係,讓生菜的苦味比較不那麼明顯,吃起來順口些,
而且使用烤過的起司來代替麵包塊,又是另一種特別的風味,我們蠻喜歡的。



然後,我們的丼飯上桌~


我的『海老天婦羅定食 $260元/套』:
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ㄟ...可是來的怎麼會是蕎麥麵勒!!

嘿嘿.....這可是我點的套餐附的,有兩種選擇:「烏龍麵」or「蕎麥冷麵」,(都是小份)
烏龍麵是熱的,有湯的,我比較想吃冷的,所以選蕎麥麵。

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把佐料都放入醬汁中,一定要加芥末醬、還有一點點七味粉,
那芥末醬刺鼻的味道,搭上七味粉稍辣的風味,呼~過癮!!!
冷麵吃起來滑順,「簌~」的就可以把麵給吸入口,嚼個兩下就可以吞下肚...清爽!

然後,重點:海老天婦羅丼
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跟我的肥手比一下,份量還不小呢。

裡頭除了有兩尾蝦子,另外還有茄子、青椒、地瓜等蔬菜,
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這是炸好後淋上醬汁,
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飯上頭也會淋了醬汁,所以不需另外沾醬,我就撒了點七味粉在上頭。

現炸的天婦羅都蠻好吃的,只要食材新鮮、炸得不過老,大致上都不會太差,
醬汁味道稍微重了點,嗯~我個人比較偏好清爽的醬汁啦....所以醬料我覺得是太重口味囉。



小鍾的『嫩烤牛小排丼定食 $240元/套』:
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這個白飯大碗是不用加價的,小鍾就點大碗份量....結果,吃得太撐啦!! XD

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呴呴~這牛小排還不錯吃呢!!
這熟度我們是還蠻喜歡的,只是怕有人不敢吃有點生的牛肉,可能....就得要pass這一道了。
牛肉吃起來很嫩,搭上生菜跟飯...好好吃!



飲料:
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小鍾喝的是可樂,我喝的是無糖的烏龍茶。


後記:
這次在和民吃的餐點都合我跟小鍾的喜好,特別是凱薩沙拉,這個讓我們之後還會想起的餐點,
我想,應該是他們使用的蔬菜很新鮮,處理的過程也都不錯,沒有那種蔬菜濕淋淋就上桌的情況發生,
而且上了年紀,發現好像現在對於清爽的餐點會比較多點關注啊!!

服務上也很稱許,至少服務生很勤勞,隨時會注意到顧客的需要,態度上也都非常的nice,
而且服務的幾個妹妹都很可愛.....(別跟我要照片,我不太拍人的..嘿嘿~)

就這回的經驗而言,我們有機會,還是會再光顧和民的呢!!



和民 居食屋 台中遠百店地址:台中市西屯區台中港路二段105號 遠東百貨11樓
電話:(04)2259-1826
官網:http://www.watami.com.tw/index.html




延伸閱讀:

【餐飲】(台中)和民 居食屋II 金典店
【餐飲】(台中)和民 居食屋III 遠百店
【餐飲】(台中)和民 居食屋Ⅳ 遠百店

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