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阿咪記錄事件簿:


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2012年6月23日 星期六

【餐飲】(員林)黃家雞腳凍&肉圓劉

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喔~上次去微熱山丘的後續還沒寫完....
接著,就是介紹員林有名的「黃家雞腳凍」跟我們還蠻喜歡的「肉圓劉」。




上次說到我們買完鳳梨酥後,到了路口,就在對面的店家買了「黃家雞腳凍」,
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※※黃家雞腳凍 官網:http://www.huang-house.com.tw/index.htm

在買的時候,店家阿姨還一直要我試吃,因為旁邊的顧客都一直拿來吃,
可是我一直拒絕,直接請阿姨給我一盒...阿姨還說「不要那麼客氣啦!!」還是一直要我試吃...
其實,我是怕手沾到,沒有濕紙巾、很麻煩的!! XD

買了一盒,
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跟我的胖手比較一下,還蠻大盒的,這一盒是160元,看了官網,這一盒有1斤重。

開盒....
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喔喔~~~跟一般的雞腳凍不一樣,
黃家雞腳凍只有掌的部份,腳的那段去掉了,
而且這雞掌比一般的雞腳凍來得大、掌心比較厚、多肉,吃起來口感不錯,
味道調得也合適,我蠻喜歡的呢!!!!好吃!!!


黃家雞腳凍(總店)地址:彰化縣員林鎮和平里莒光路780巷34號
電話:04-8335900
官網:http://www.huang-house.com.tw/index.htm




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接著,我們就到員林鎮上,去吃好吃的肉圓。

停好車,我們就走往「員林電影城」去,因為好吃的肉圓在那邊,
就是這家......『肉圓劉』,
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我們之前吃過幾次,不過沒介紹過,這回就拍了照片來介紹一下啦~

牆上Menu,
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等餐過程又隨意拍拍,
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店內用餐的地方,就是很簡單的方桌跟圓凳,

桌上有辣醬,
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當然,對我來說不辣啦,但是可以增添不同風味。


然後,餐點上桌囉!!!


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我們各點一個肉圓、各點一個湯、再點一個碗粿。


肉圓 $30元/份
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上桌時,肉圓上頭就先淋上白色偏甜味的醬料跟特調醬油膏,再灑上一點香菜,
我覺得肉圓一定要加香菜啦!!才有那個fu吶~~

擠上一些辣醬,
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個人口味問題,我覺得還是得要加點辣才夠味。

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肉圓皮Q、內餡好吃,沒有肥豬肉、有加入筍丁,所以吃起來爽口,
再加上醬料調配的也不錯,整體搭起來就好吃!!!!我們很喜歡!!


碗粿 $25元/份
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這裡的碗粿,我們都覺得...OK、口味不差,但不是我們心目中最好吃的,
最好吃的碗粿,還是彰化那家不知名碗粿,那真是心中第一好!!


菜頭湯 $10元/份
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沒錯、沒錯,這碗湯才10元...便宜啊~~
當過慣台北的高物價生活後,到中南部都會覺得,這些小吃的價格怎麼這樣可愛!!

菜頭挑得好,嫩、沒有空心(空心吃起來會扎口),搭上高湯、撒點香菜,好喝~


豆腐湯 $10元/份
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我喜歡豆腐湯,員林很多家小吃都有豆腐湯,而且絕對都用板豆腐做,好好喝~~
板豆腐才有那豆子的香味、口感也才實在,而且當板豆腐吸飽湯汁後、一口咬下,吼~~幾好吃的啊!!


呼~這家肉圓劉的肉圓真的不錯吃,推薦給大家喔!!


員林 肉圓劉地址:彰化縣員林鎮南昌路37-5號
電話:(04)8360953




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1 則留言:

  1. 那雞腳凍看起來真誘人啊~(口水)
    改天去員林我也要來去試試
    多謝推薦捏^^

    版主回覆:(11/04/2012 11:26:03 AM)


    :)

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