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2022年6月22日 星期三

【烹飪】韓國櫛瓜

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來紀錄這個食材。


這是2021.07.19的晚餐。

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家樂福看到這個韓國櫛瓜覺得有趣,一條$69,當時價格不算貴,最近看到一條快百元(還是百元以上),買不下手。
在韓國吃播主的影片裡看過櫛瓜,所以也想買來吃看看。

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個頭還不小,

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切開來,中間是黃色的,跟之前買的櫛瓜不一樣,
這款皮感覺蠻薄的、很水嫩,

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我就簡單的直接用油煎、沒沾粉,單純的調理,盛起前灑上鹽跟胡椒就好。
吃起來甜甜、軟軟的,好吃。


附錄這天晚餐:
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薑燒豬肉

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三杯茄

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炒豆干煎櫛瓜

滿足。

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