Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

阿咪記錄事件簿:


*阿咪紀錄事件簿:
未經允許,請勿帶走我的圖文。 (本部落格所有圖文皆不外借給陌生人,請別再問、也別再隨意取走。)
歡迎使用文章網址連結,但請勿私自取走照片及文章內容...謝謝。【盜用圖文的處理方式】
(**所有訪客留言皆與本部落格無關,請注意自己言論。**)


※目前(2019年12月)進行的系列文章※:
【日本旅行】2018.06 沖繩 四天三夜自由行
【日本旅行】2018.11 廣島-福岡 七天六夜自由行
【日本旅行】2019.02 沖繩 四天三夜自由行
【日本旅行】2019.04 佐賀長崎 四天三夜自由行
【日本旅行】2019.04 北海道 五天四夜跟團家族旅行
【日本旅行】2019.06 和歌山大阪 四天三夜自由行
【日本旅行】2019.08 東京神奈川 七天六夜自由行
【餐飲&烹飪】(2019)我家晚餐
【漫畫】妙廚老爹 各集餐點紀錄(陸續更新)
【烹飪】便當菜 食譜
【旅遊 閒談】系列

............................................................................

Google AdSense

2019年3月19日 星期二

【烹飪】蝦蝦比目魚蕃茄湯&烤馬鈴薯


簡單紀錄2018.08.06的晚餐。



之前就寫過海鮮蕃茄湯的作法,嗯..懶得再寫太詳細,詳細的請見:
**蕃茄海鮮湯:http://www.fubabytw.com/2018/02/blog-post_10.html



一樣的,蝦頭蝦殼別急著扔,炒一炒、炒出精華來,加在湯頭裡更美味。


蔬菜都炒過,


去殼蝦子煎到半熟就撈起,因為之後還要丟回湯裡加熱,所以不用太熟。


加入蕃茄罐頭等等好好的熬煮一番,



最後丟入蝦子、比目魚塊進入煮,調味,完成。


這天不吃麵包,搭配的澱粉是烤馬鈴薯,


我的馬鈴薯配山葵美乃滋、小鍾的配起司,



配料滿滿的蕃茄湯,好好喝~



因為是海鮮,所以拿了上次去山梨買的白葡萄酒來配,


有先放冰箱冰冷,這葡萄酒罐的設計還蠻不錯的,罐上附的塑膠蓋是當杯子來用,



不過既然在家裡就把玻璃杯拿出來裝酒、好好享用囉~



也是滿足的一餐。


以上。


沒有留言:

張貼留言