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阿咪記錄事件簿:


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【日本旅行】2018.06 沖繩 四天三夜自由行
【日本旅行】2018.11 廣島-福岡 七天六夜自由行
【日本旅行】2019.02 沖繩 四天三夜自由行
【日本旅行】2019.04 佐賀長崎 四天三夜自由行
【日本旅行】2019.04 北海道 五天四夜跟團家族旅行
【日本旅行】2019.06 和歌山大阪 四天三夜自由行
【日本旅行】2019.08 東京神奈川 七天六夜自由行
【餐飲&烹飪】(2019)我家晚餐
【漫畫】妙廚老爹 各集餐點紀錄(陸續更新)
【烹飪】便當菜 食譜
【旅遊 閒談】系列

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2019年3月19日 星期二

【烹飪】紅酒燉牛肉&熱沙拉、烤馬鈴薯


紀錄2018.08.07、08兩日的晚餐。




這次燉牛肉做得多,因此隔天再加入大量蕃茄燉煮一下變換些味道也是不錯,
先前已經寫過燉牛肉作法,
**紅酒蕃茄燉牛肉&大蒜麵包:http://www.fubabytw.com/2018/12/blog-post.html




粉久沒開紅酒來喝,邊煮菜、邊小酌,






出動壓力鍋,可以輕鬆燉煮牛肉,呼~





這天晚餐沒有飯,就用馬鈴薯來取代澱粉,然後預備熱沙拉,蔬菜多多。




隔天來做點變化,把小蕃茄全都扔進去煮(不然小蕃茄不知道要吃到何時.. Orz),燉煮後粉香甜呢!!



澱粉就用烤馬鈴薯,可也很搭。




這樣也是簡單滿足的一餐。



以上,隨意紀錄。



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