【烹飪】久留米拉麵（調理包）

來寫07．30的晚餐。




先前有提到過我們這次九州行有吃久留米拉麵，不過...湯頭味道實在太臭，還蠻吃不消的啊～～


網路上有不少人推薦買九州拉麵組合當伴手禮，但因為這一碗拉麵的經驗，我們反而打消購買的念頭。


回來後，某天去大賣場逛，看到有賣一堆九州拉麵組合，
小鍾就說，不然就買來試看看，不然沒嘗試過也就沒得比較吶～～～



就這樣，來個久留米拉麵調理包初體驗。



一包是兩人份，





包裝上的照片當然只是參考用。



這裡頭只有麵條、調味粉包、調味油包而已，
想要加肉、加菜的，請自行預備。



包裝上頭有調理說明，不過那個放調理粉包的步驟，包裝上是直接加入煮麵的鍋子裡，
但我覺得這樣會讓湯頭太過稀釋，因為煮麵水還不少，因此我是直接把粉包跟油加在碗裡，然後再加水進來調整濃度。




調味粉，



加上調味油，



加了煮麵水調整濃度，






接著放入煮好的麵條，稍微拉整一下看起來比較整齊些，



然後放上燙好的小白菜、溫熱好的滷肉、再撒上蔥花，完成。
＊＊關於滷肉的作法，請見：【烹飪】（壓力鍋料理）燉煮豬肉＆牛肉





一人一碗麵，簡單的晚餐。




後記：

這個料理包，麵條吃起來不錯，只要注意不要煮過頭，麵的口感算是還蠻ok的。
至於湯頭，還是有一點味道，
我聞過調理油包，但油包沒有那股臭味，倒是加了調味粉之後，豬臭味就出現，因此粉是味道的來源。

但相較於現煮的拉麵來說，這種調理包的味道已經算是淡的了，現煮的拉麵味道實在有夠濃厚啊～～

就這樣，反正嘗試過，有了比較，至於會不會回購....再說吧～～ XD




以上。