【購物】COOCAN好神鍋 30CM

這篇是紀錄用，這是去年（2014年）10月買的，遲遲沒寫開箱文。 XD




這個鍋是在17Life網站買的，確切價格忘記，反正絕對不會超過1千，（好像才6、7百的樣子吧）
當時在猶豫是要買這款還是樂扣的鍋子，後來還是買這一款。



我只買深鍋，因為原本的深鍋已經用到該淘汰了，平底鍋還堪用（因為很少用到），所以就單買深鍋組，
鍋子有附鍋蓋，一組的，



還好鍋子是上寬下窄，要不然我這組爐具建議是鍋子不要超過28公分的，




跟我舊的鍋子相比，舊的那個是28公分，看得出來大小就有差異吧。







底部有MARK，




先用醋水煮過開鍋，





然後把鍋子擦乾、接著加一點油，







用紙巾把油給塗滿鍋內，這樣就完成開鍋的工作囉～




新鍋的第一個菜色就來煮義大利麵好了，








先炒香香菇，



炒好後就先盛出，鍋子沒有殘留什麼，








接著就把義大利麵煮好、盛盤，




鍋內會留下一點湯汁殘渣，



如果是用乾的紙巾擦比較沒辦法擦拭乾淨、只能擦個大概，
之後我是用濕的紙巾來擦，就把殘留給擦乾淨，所以還是得要有用到水才行。




鍋子用到現在大概已經8、9個月，依然不沾、跟當初送來時一樣，鍋底也沒有刮痕，
這個鍋子比較輕，比我之前那款鍋輕很多，所以我甩鍋會比較輕鬆，
目前使用都很順手，就簡單的做個小紀錄。


為什麼會一直買不沾鍋，是因為，不沾鍋在料理時真的可以不需要用到太多油脂，
現在餐飲得要控制用油的量，所以不沾鍋幫上很大的忙，
有時候根本不用另外加油，只用到肉自己本身的油脂就夠，料理起來一點都不麻煩，而料理本身也不會因為沒用到油而覺得難吃，反而吃得健康，
這樣就符合我的需求啦！！！




以上。