【餐飲】（台中）勝博殿 台中新時代店

來寫炸豬排！！！！！
8．10那天去看「謎解きはディナーのあとで」時去吃的。






有食品模型展示櫥窗，


＊＊勝博殿 日式炸豬排  官網：http://www.saboten.com.tw






跟小鍾各自點了套餐後，另外加點一個茶碗蒸。



桌上有醬料，用於高麗菜跟豬排調味。



服務生先送上小菜、高麗菜絲跟芝麻。



一人一個缽，自己磨...


現磨的芝麻很香呢～～





可以直接把豬排醬給加入磨好的芝麻裡頭，之後就直接用炸豬排沾取食用。

喔～～不過我的不用加醬，因為我點的是「名古屋味噌豬排」，上頭有淋醬、所以不用再加醬料。





滿滿的高麗菜絲，吃不夠可以再續。


淋上桌上的沙拉醬一起食用。




小菜是黑豆跟醃蘿蔔，那個醃蘿蔔...很好吃ㄟ！！
還保留著有點脆脆的口感、口味不會太鹹，吃起來很清爽。



然後就～～餐點上桌..






小鍾點「千層錦極品套餐A   ＄400元/套」



主菜裡頭有：千層錦豬排、炸蝦＆腰內豬排。



千層錦豬排，應該是幾年前在日本節目上看過介紹，
後來還有日本節目介紹自己可以在家裡做這道料理的方式，小鍾那時候一直吵著說要吃、我沒理他！！ XD
好啦～這次就讓他吃到囉...
因為是用一層層的豬肉疊起去炸，口感上豬肉很軟嫩、外皮也炸得酥脆，吃起來不錯，
不過我們更欣賞的是腰內豬排，口感跟風味會更上一層，會比較推薦它。




我點的是「名古屋味噌里脊豬排   ＄300元/套」



蔥花多多～～我愛蔥花啊！！！！





這個口味比較重、味噌醬又鹹又甜，有加芝麻比較香...蔥多，好吃啊！！
里脊口感比較硬一些、有咬感，但是單純肉吃起來會比較清淡、所以搭上重口味的醬汁其實就還蠻剛好的。







單點的「茶碗蒸   ＄50元/份」



很軟嫩、高湯的風味也不錯呢～～


只不過份量不多就是了～～




最後有附贈甜點：





「芒果布丁」
嗯～我沒吃，所以不知道味道。




「抹茶冰淇淋」



這還不錯捏～上頭撒的是黃豆粉，味道不會太突兀，我有把它吃完啦！！



整體說來，餐點的味道我們都覺得不錯，
價格上算是稍微貴一點，不過小菜跟甜點搭配的也都合宜，算是OK的～
喜歡吃炸豬排的人可以來嘗試看看囉～～



勝博殿  台中新時代店
地址：台中市東區復興路四段186號3F
電話：04-36095788
營業時間：週一～四  11：00～15：00；17：30～22：00
                   週五         11：00～15：00；17：00～22：00
                   週六、日  11：00～22：00
                 （最後點餐時間都在餐期結束前之1小時）
官網：http://www.saboten.com.tw




結帳完後，小鍾拿了這個給我...


啊啊啊啊啊～～～櫻井翔！！！櫻井翔！！！
這是電影購票優惠券，不過我們沒用上，因為.....我們沒買票！！
噗～小鍾公司有發電影票，所以就不用花錢買票囉～～

ㄟ～～好像還沒寫電影心得，有空再來寫好了。