阿咪記錄事件簿:
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2012年7月31日 星期二
【2012京阪七天六夜自由行】1-6 聞香而來的「祢ぎめ家」
這篇,本來是『土用の丑の日(7/27)』那天要寫的,在這一天有食用鰻魚飯的習慣,
想說就應個景的寫篇鰻魚飯,不過,本人寫文速度實在很慢...就這樣拖了好幾天過去~~ (  ̄ 3 ̄)y▂ξ
接續上篇,我們在路口處聞到很香很香的碳烤味道,
引得肚子咕嚕咕嚕的響,二話不說的,當然就要去尋找香味的源頭囉...
其實他就在我們站的路口對面,
門口有烤鰻魚的設備,吼~~~難怪味道到處飄散!!犯規!!!
門口的另一側則有MENU跟食物的一些模型等。
我們去的時候正好有師傅在烤鰻魚,味道超香,在點完餐後,小鍾才去拍照,
因此拍到的照片是已經烤好的模樣....
呴呴~~那個色澤,看起來真美味。
一旁還有鰻魚骨可買。
話說,我本輪基本上是不吃鰻魚的,因為害怕鰻魚魚油的味道,所以不吃。
可是這次實在是因為肚子超餓,我是會餓到血糖低、會暈倒的那種人,
在這種情況下,我就只好屈服一下....而且,那香味真的太犯規,很誘人啊!!!!
進入店內後,只有我們兩個客人,畢竟也不是用餐時間... XD
店內有架高地板的榻榻米用餐區,
也有一般座椅的位子,
我當然選擇一般座椅的位子,實在沒辦法跪坐著用餐,
之後去吃近江牛就是榻榻米的座席,我們都只得盤腿坐,可是...腳還是會麻啊!!! >"<
(因為我用側坐的方式...總不能跟男人一樣盤腿坐,雖然我很man....Orz..)
接著,服務生就送上茶跟menu,
menu有照片,就比較容易點餐啦!!至少知道內容有啥,
最後決定,我點「祢ぎめ家セット」,
因為有我喜歡的豆皮烏龍麵。
小鍾點「祢々うなセット」,
為啥會點這道,我也不知道...可能是有蕎麥麵吧!!
點完餐,就開始拍照,
桌上擺設,
筷套好有風味。
桌上的佐料,
右邊竹筒狀的是七味粉,加一點在烏龍麵裡風味很不錯喔!
至於左邊的葫蘆....
到底賣的是啥藥呢???
原來,是山椒粉啦!!!!
吼~~~有夠香的!!!!跟鰻魚好搭、好搭!!!
就是因為這瓶,讓小鍾喜歡上山椒的味道,所以隔天在二年坂時就買了瓶山椒粉,真的很香~~讚!
那天看三小a的食記才知道,原來「祢ぎめ家」是一家至少有四百多年歷史的老店,
請見:[食記]連稻荷大社的狐狸都想來偷吃的祢ぎめ家
我們還真的只是誤打誤撞的尋到這家店。
就來看看,他們的餐點囉~~
我的「祢ぎめ家セット ¥1800/套」,
有我喜歡的豆皮烏龍麵,
跟重頭戲--鰻魚飯,飯上有淋上油亮亮的醬汁,
另外還附了一點醬菜。
嘿嘿~~在鰻魚上頭灑上山椒粉跟七味粉..
歐呴呴呴呴....還蠻有那麼一回事的!!!! ( ̄y▽ ̄)╭
這鰻魚飯吃起來還不錯捏,比小鍾的好吃,因為部位不同,
我這個肉比較厚、吃起來滋味跟口感都比較豐富、濃厚些。
皮的部份有碳烤的焦香味,不錯。
豆皮烏龍麵吃起來,烏龍的部份有點軟,我發現在大阪吃的烏龍,熱的口感都比較軟一點,
但如果是吃冷烏龍,那口感可就Q彈些...我個人是比較偏好冷烏龍的口感呢!!
豆皮滷得很透,吸飽湯汁、味道很夠!!好吃!!
湯頭對我來說稍鹹一些,但是柴魚的味道~真香!
小鍾的「祢々うなセット ¥1200/套」,
蕎麥麵,
看到有點小傻眼的烤鰻魚,
跟一小份的綜合壽司。
蕎麥麵口感偏軟,吃起來就...一般啦!
喔~如果跟烏龍比較起來,我自己是烏龍麵派的,喜歡那種滑溜溜、Q彈彈的口感。
這烤鰻魚...該怎麼說呢...嗯~因為是尾巴的部份,所以口感上就輸給中段...
所以,沒啥好說得.....(飄)
至於那份綜合壽司,
說實話,鯖魚壽司的味道...我們還是不太能接受啊!! >"<
味道還是太重、太....腥了一點....
不過豆皮壽司還不錯,豆皮當然滷得很有風味,而裡頭,有加入鰻魚骨,所以吃起來有脆脆的口感,很有趣呢!
整體上說來,我們都覺得,嗯~口味還好,沒有說非常、非常的好吃,
我不太吃鰻魚就可以略過,小鍾喜歡吃鰻魚,可是他覺得這邊的鰻魚就一般,
因此.....並不會太推薦這家的餐點吶!!
ㄟ~這只是個人口味,我們比較奇怪一點啦!! XD
祢ぎめ家
地址:京都市伏見區深草稻荷御前町82-1
電話:075-641-0802
營業時間:09:00~18:00
檢視較大的地圖
送上一隻在店內拍的黑色招財貓....
好妙~平常都是看到白色的,黑色招財貓比較少見,據說黑色有「避邪消災」之用。
用完餐,我們就往回走,去搭車回京都站...
等車時,看到一旁河堤邊有櫻花,又不免來拍拍照~
互相偷拍.... XD
就這樣,我們回到了京都車站,然後....下篇,我就可以寫宵夜啦!!!第一天就可以結束了...(感動)
待續..................................
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國外旅遊-2012京阪自由行
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在日本真幸福,光鰻魚就有好多種吃法
回覆刪除版主回覆:(08/02/2012 01:24:32 PM)
日本人太愛吃鰻魚了.... :p