Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

阿咪記錄事件簿:


*阿咪紀錄事件簿:
未經允許,請勿帶走我的圖文。 (本部落格所有圖文皆不外借給陌生人,請別再問、也別再隨意取走。)
歡迎使用文章網址連結,但請勿私自取走照片及文章內容...謝謝。【盜用圖文的處理方式】
(**所有訪客留言皆與本部落格無關,請注意自己言論。**)



2013年4月8日 星期一

【2012京阪七天六夜自由行】5-3 近江肉せんなり亭 伽羅 吃肉去~~

1337341695-1396931521
繼續.....在彥根吃的午餐。




看完喵喵表演後,我們就離開彥根城,預備去下一個點---吃『近江牛』!!!
不過因為時間還早,畢竟從表演開始到結束,時間也還不到11點,
伽羅要11:30才開始營業,想說就慢慢的晃過去吧!!
1365412132-3023258737
(地圖取自伽羅官網
走路大概10分鐘內可到,所以,我們就跑去馬屋旁的『佐和口多聞櫓』參觀,

1337344925-3089242722
我就稍微簡短介紹一下這裡,

1337341682-4040523150
1337341682-784070721

**
『櫓』(やぐら),可以寫成「矢倉」、「矢蔵」、「兵庫」這些漢字,因此有收藏弓箭、或是在此發射弓箭之用。
也因為在城牆邊,還有瞭望之功能。

而「多聞櫓」又作「多門櫓」,是建立在城壁上的建築。
它用於:1.作為倉庫、儲存各種物資;2.因樣式類似於當時建築『長屋』,所以也能供住宅使用。


1337341678-3345942818
進入參觀是得要脫鞋的喔!!!(參觀免費)

1337341677-4002524267
裡頭有以前城池的模型。

1337341680-1651209583
1337341683-1154699928
還有螢幕可以看以前跟現今的比較。

1337341683-460522230
下方有這種三角形或四方形的孔,大概就是作為發射弓箭武器等之用吧。

1335781220-1855977031
1335781220-3969563160
盡可能的留下原本的樣貌,地板維持著木頭地板,踩在上頭有種從腳底冷上來的fu~~
終於可以瞭解,為啥日本改造房子時,一定得要加上隔熱材,不然冬天超冷的啊!! >"<


簡單的參觀後,我們就繼續的往餐廳方向走。

路上經過「彥根東高校」,在門口的佈告欄看到...
1337344926-897971166
1337344926-900425685
這可愛的喵喵叫『ぎんにゃん』,應該是彥根東高校的吉祥物吧!!超Q的!!

之後轉頭,居然在對面不遠處看到另一隻喵...
1337344926-2876046926
1337341683-1912533045
1337341683-507254568
好帥的虎斑斑在躲雨,
我其實離他很遠,一方面我不喜歡太衝動去打擾到貓咪,另一方面,我記得前方好像有圍著線的樣子...
所以我就只是在很遠的路邊拍他,讓他好好在屋簷下躲雨。


1337341684-486973621
經過彎道,

1337341686-2944482070
踩著滿地落櫻,

1337341686-434983289
我們終於快到餐廳啦~

1337341689-3714744961
在這路口的右前方不遠處,就是這天中午用餐的『伽羅』。


1337341690-1598145431
1337341705-1996121105

**近江肉せんなり亭 伽羅 官網:https://kyara.sennaritei.jp/


穿過布簾,會先經過一個小休憩區,
1337341704-1310892524
有客人會在這邊抽煙... (餐廳裡頭禁煙的)

再走一小段石板路,
1337341704-3588948563
1337341703-3249530557
就到了玄關,進去可是要脫鞋的喲!!服務生會幫忙放鞋子,然後給一個號碼牌,要離開時,再請服務生幫忙取鞋就好。

1337341690-2778950933
這就是號碼牌。

1337341702-66635739
玄關不大,人一多的時候就會變得非常擁擠,
我們離開時就正好跟一群要進來的客人相遇到,脫鞋、放鞋,取鞋、穿鞋,大家擠成一團...老闆娘忙著兩邊招呼的..

服務生領我們到二樓座席,榻榻米地板,有8張4人桌。
1337341693-2125375758
1337341701-2777322650

Menu,
1337341692-2179134271
1337341692-3638232117
1337341692-3994844989
1337341693-1415086310
其實我們在台灣已經先在官網上看過menu,早決定要吃什麼了。

1337341691-2643353996
桌上有服務鈴,

1337341691-4042278947

1337341691-3475524112
熱茶。

然後~~餐點上桌,

我先介紹我們兩個點的餐:

小鍾點了『近江牛肉 鉄火丼御膳 2,280円』(約台幣839元)
1337341694-3786397210
1337341694-3922253099
有:近江牛鐵火丼、沙拉、湯品、醃漬小菜跟甜點

1337344927-102211027
沙拉很新鮮,吃起來不錯,

1337341695-162034775
這個鐵火丼周圍淋的是山藥泥,邊邊放上一點芥末,
嗯~~不是我要說,這近江牛鐵火丼的火侯沒掌控好,太熟了.... ="=
照理來說,這應該只有表面煎熟或是烤熟,裡頭還是生的,但這一份看來已經將近是全熟得狀態...
啊啊~~吃起來就少了那個鮮嫩的fu啊!!!

1337344928-1488755062
小鍾說單吃近江牛沒有那麼好吃,得要加著山藥泥一起才比較順口。


我點的是『近江牛 すき焼き鍋膳 2,980円』(約台幣1097元)
1337341694-2226060245
哇哈哈哈哈~~滿滿一大盤。
裡頭有:前菜、季節料理、近江牛たたき、湯品、醃漬小菜、壽喜燒、白飯、甜點,東西很多吧!! 

1337341696-1250782090
小火爐上煮的是這個近江牛壽喜燒,拍完後蓋上蓋子繼續煮...

先來介紹前菜,
1337341696-651179669
我想應該就是這一份,三種不同的前菜,從左至右:

1337341697-3078750722
蘿蔔加上湯葉(豆皮),沒啥特別的味道,很清淡。

1337341698-3785972402
這應該是紅豆加上葛粉作成,有紅豆的味道、沒有加糖...所以不是甜點,葛粉吃起來QQ的,
嗯~~整體來說,這還蠻微妙的。

1337341698-674408493
最後這款是牛肉絲拌上....感覺像是款冬莖之類的蔬菜,味道普通...調味上很清淡。


季節料理,
1337341698-1943319832
1337341699-3553743549
竹筍跟麵筋(麩),
這個竹筍就很好吃,比我在きょう坂吃到的來得好,吃起來清脆、沒有苦味,很不錯。
至於麵筋(麩),樣式很花俏,吃的是口感,味道的話沒有什麼太特別之處,畢竟還是要靠高湯的調味。


近江牛たたき,
1337341697-1044400953
先解釋一下『たたき』,這個一般我們比較常會看到的是鰹のたたき,中文應該是叫「鰹魚半敲燒」,是高知縣的名產,
就是把鰹魚用稻草燒熟表面後,丟入冰水裡,接著取出切片,最後在上頭放上茗荷、蒜片等,再淋上醬汁,用手拍拍魚肉讓醬汁可以更滲入魚肉內。

而這邊則是使用近江牛來做,
這一盤裡後方的是近江牛たたき,前方則是兩片生牛肉!!

1337341699-774089991
生的近江牛,好好吃!!!很嫩!!
口感跟味道吃起來就像是肥嫩的鮪魚一樣,很讚。
但是烤過的近江牛,跟鐵火丼有一樣的問題,烤過頭...所以吃起來就不怎麼樣了,遺憾。


湯,
1337341699-4078495259
1337341700-3793165535
超~~可愛的小球,那個也是麵筋(麩),
之前看過日本節目介紹怎麼製作這些可愛花俏的麵筋,那種上頭有很多線纏繞的,都是手工拉著一根根麵筋線去繞成的喲!!
在麵筋跟湯葉底下有海菜,不是海帶芽,是淡綠色、口感脆脆的海菜,蠻好吃的。
湯頭調味很清爽,不會過鹹,味道很適中。


醃漬小菜,
1337341697-3203259807
我最愛那個蘿蔔,好好吃!!!
一點都不會太鹹,醃漬過後除去了生蘿蔔的辛辣刺激感,留下蘿蔔的甜味,清脆的口感,真的讚!!


1337341700-59455163
白飯,這當然是一定要得囉~


好吧...我花了太多時間拍照,結果忘了還在煮的壽喜燒...
1337341701-468322401
嗚嗚嗚~~煮過頭了啦!! >"<

1337344928-1402710353
不過味道還不錯,牛肉味道濃郁、有脂肪的部份還蠻香的,調味上也OK,
整體說來,如果跟鐵火丼相比,我們都會推薦壽喜燒這款。


最後,
1337341700-3743329776
有奶酪(應該是,如果沒記錯的話.. XD)跟葡萄柚清清口,奶酪還蠻好吃的。


我們另外有單點一份握壽司,『近江牛トロ柚庵握り(2貫) 850円』(約台幣313元)
1337344927-4125899784
一樣是稍微加熱過的牛肉,因為油脂比較多,吃起來嫩、香,口感很不錯。

1337341698-2761920042
稍微淋上一點點香柚汁在上頭,吃起來爽口。



另外同行友人點的餐點,一份是壽喜燒,另一份應該是伽羅御膳(3,680円),
1337341693-2925211515
1337341701-1332696008
至於味道如何,ㄟ~~我好像忘了問勒...(飄)


後記:
對於『伽羅』的近江牛,其實我們並沒有特別的推薦,因為吃起來算是還好,
不過對我們來說是一個新的體驗,畢竟之前也沒機會嘗試這樣的料理,多一種經驗也是好的。


1337341697-2394260414



呼~~午餐,就到這邊結束。

接下來在旁邊的店家逛逛,
1337344929-689512050
1337344930-4148524219
1337344930-287508713
1337344930-4202138766
1337344931-2420191551
1337344931-953725934
有很多很可愛的小東西,都很想買回家!!!
不過我還是很節制的,最後只選了一個彥根喵的吊飾啦!!


因為下雨又濕又冷的關係、也沒太多心情在這邊打轉,就這樣,我們走回車站,搭車回大阪...繼續我們的血拼行程啦!!GO!!!




延伸閱讀:
【貓咪】台中 貓旅 貓咪住宿去(附錄:多多洗澡篇)
【2012京阪七天六夜自由行】京都大阪自由行 前篇
【2012京阪七天六夜自由行】京都大阪自由行 機加酒(捷星航空)
【2012京阪七天六夜自由行】京都大阪自由行 交通篇(行程規劃)
【2012京阪七天六夜自由行】京都大阪自由行 行前預備
【2012京阪七天六夜自由行】1-1 桃園機場 出發(捷星航空)&關西空港搭乘HARUKA
【2012京阪七天六夜自由行】1-2 京都車站介紹&前往京都八条口大和皇家酒店
【2012京阪七天六夜自由行】1-3 京都八条口大和皇家酒店 (Daiwa Roynet Hotel Kyoto-Hachijoguchi) 介紹
【2012京阪七天六夜自由行】1-4 漫步 伏見稻荷大社(上)
【2012京阪七天六夜自由行】1-5 漫步 伏見稻荷大社(下)
【2012京阪七天六夜自由行】1-6 聞香而來的「祢ぎめ家」
【2012京阪七天六夜自由行】1-7 超好吃的生魚片&其他戰利品
【2012京阪七天六夜自由行】2-1 京都 清水寺賞櫻去(上):乘車、五条坂、清水茶わん坂
【2012京阪七天六夜自由行】2-2 京都 清水寺賞櫻去(中):仁王門、本堂
【2012京阪七天六夜自由行】2-3 京都 清水寺賞櫻去(下):地主神社、音羽の瀧
【2012京阪七天六夜自由行】2-4 京都 清水坂 好吃的霜淇淋&七味家本鋪
【2012京阪七天六夜自由行】2-5 有奇妙傳言的三年坂&午餐「きょう坂」
【2012京阪七天六夜自由行】2-6 二年坂小漫遊&『ちりめん細工館』
【2012京阪七天六夜自由行】2-7 櫻花飄散的 哲學之道
【2012京阪七天六夜自由行】2-8 「銀閣寺參道」閒逛&「まつばや」卡式達泡芙
【2012京阪七天六夜自由行】2-9 京都 洛匠 超級好吃的草わらび餅(蕨餅)
【2012京阪七天六夜自由行】2-10 CHABUTONチャブトン 京都ヨドバシ店 好吃的拉麵
【2012京阪七天六夜自由行】2-11 戰利品~~戰利品~~可愛戰利品!!
【2012京阪七天六夜自由行】3-1 細雨中的「北野天滿宮」
【2012京阪七天六夜自由行】3-2 失望的「餃子の王將 白梅町店」
【2012京阪七天六夜自由行】3-3 雨の金閣寺
【2012京阪七天六夜自由行】3-4 大阪 Hearton Hotel Kitaumeda(哈頓酒店 北梅田) 介紹(附錄:乘車部份)
【2012京阪七天六夜自由行】3-5 大阪 Hearton Hotel Kitaumeda 早餐介紹&附近環境
【2012京阪七天六夜自由行】3-6 好吃的「燒匠 翔平」章魚燒&梅田小閒逛
【2012京阪七天六夜自由行】3-7 戰利品:可愛小雞、Donki、Uniqlo(附錄:生魚片&全家宵夜)
【2012京阪七天六夜自由行】4-1 大阪 四天王寺跳蚤市場 尋寶去(上)
【2012京阪七天六夜自由行】4-2 大阪 四天王寺跳蚤市場 尋寶去(中)
【2012京阪七天六夜自由行】4-3 大阪 四天王寺跳蚤市場 尋寶去(下)
【2012京阪七天六夜自由行】4-4 大阪 「百萬石」 壽司.和食 吃午餐
【2012京阪七天六夜自由行】4-5 大阪 Q's Mall&Akachan阿倍野店 血拼去~
【2012京阪七天六夜自由行】4-6 大阪 美國村(上):三角公園、甲賀流章魚燒、ICE DOG
【2012京阪七天六夜自由行】4-7 大阪 美國村(下):サンキユーマート(Thank You Mart) 二手衣採買
【2012京阪七天六夜自由行】4-8 大阪 難波なんば閒逛 遇見貓
【2012京阪七天六夜自由行】4-9 大阪 自由軒好吃的咖哩&Donki採買
【2012京阪七天六夜自由行】4-10 四天王寺 跳蚤市場 之戰利品
【2012京阪七天六夜自由行】4-11 Q's Mall 阿卡醬&Uniqlo 之戰利品
【2012京阪七天六夜自由行】4-12 美國村二手衣&其他 戰利品
【2012京阪七天六夜自由行】5-1 往彥根城前進 看喵去~
【2012京阪七天六夜自由行】5-2 與「彥根喵 ひこにゃん」的初會面(圖多)

【2012京阪七天六夜自由行】5-4 らーめん山頭火 心斎橋店 &其他
【2012京阪七天六夜自由行】5-5 大阪 大鍋居酒屋 御用だ!
【2012京阪七天六夜自由行】5-6 戰利品:SUNDRUG & OS DRUG (心斎橋)藥粧品採買
【2012京阪七天六夜自由行】5-7 戰利品:g.u.&Uniqlo
【2012京阪七天六夜自由行】5-8 戰利品:彥根喵吊飾&7-11小點心
【2012京阪七天六夜自由行】6-1 大阪 造幣局 賞櫻行(上)
【2012京阪七天六夜自由行】6-2 大阪 造幣局 賞櫻行(下)
【2012京阪七天六夜自由行】6-3 大阪鶴見 MITSUI OUTLET PARK
【2012京阪七天六夜自由行】6-4 午餐:花鶴 手打烏龍麵~
【2012京阪七天六夜自由行】6-5 焼肉食べ放題「あぶりや」(PLUS+ ダ.オーレ店)
【2012京阪七天六夜自由行】6-6 戰利品:大阪鶴見Outlet「Muji」&「HAWKINS&VANS」
【2012京阪七天六夜自由行】6-7 戰利品:「THANK YOU MART」&「g.u.」
【2012京阪七天六夜自由行】7-1 最終日 前往関西空港(「関空ちかトクきっぷ」使用)
【2012京阪七天六夜自由行】7-2 RINKU PREMIUM OUTLETS 血拼去~
【2012京阪七天六夜自由行】7-3 關西空港 設施&商店介紹
【2012京阪七天六夜自由行】7-4 関空食堂 日式家常料理&捷星航空 機上餐
【2012京阪七天六夜自由行】7-5 戰利品:Rinku Premium Outlets血拼&黃金一味
【2012京阪七天六夜自由行】7-6 行程資料總整理
【2012京阪七天六夜自由行】(番外篇)搜尋 ARASHI 嵐

沒有留言:

張貼留言