【餐飲】(竹北) 昆布院..涮涮鍋

星期天去竹北吃飯...
因為到的時候又是6點多..



用餐時間..
很麻煩,因為用餐的人太多了...

每次去竹北,
我們大概都在夜市那一頭的機會比較多..
所以,
這回往反方向去..
走了走,
看到有間新開的店----"酒九"居酒屋..
是曾國成跟詹姆士一起開的,
因為門口就是他們大幅的看布...
那天是開幕第一天,
經過的時候可是客滿的呢!!!!

繼續走...
走到餡餅那邊,
本來想去試看看一家吃到飽的涮涮鍋店,
因為客滿,
回頭一看...
ㄟ...昆布院...
好吧...
據小米的推薦,
所以,
來試看看這間店囉....
（不過我很豬頭的,回來看了一下才發現,小米不推薦麻辣鍋啊.. ="=）


用餐的人不少,
有一二樓...
我們坐上二樓去..
環境看來蠻乾淨的,
一二樓都有醬料飲料檯..
只是,
一樓的飲料比二樓選擇多了些吧!!!
（我沒太注意,有聽到小鍾提起）

跟一般的涮涮鍋店一樣,
反正就每個人選自己想要的鍋,
這邊的飯,麵,冬粉都是無限自助的..
自助區還有飲料跟冰淇淋..
醬料方面有沙茶醬,蛋,辣椒,蔥末,蒜末,醬油跟蘿蔔泥..
還有水果...
另外還看到"竹炭水"..不知道是幹嘛用的...


看了一下menu,
大致上價位還好,
2,3百左右的價位居多...
我跟小鍾點了麻辣跟昆布湯頭,
然後,
點了雪花羊肉跟雪花牛肉...
（應該是雪花牛,還是霜降??忘了...）
單點了麻辣鴨血跟豆皮...



有點甜味的烏龍茶....


使用的餐具還蠻可愛的...


左邊是昆布,
右邊是麻辣....
我們看餐墊上介紹,
這邊的麻辣鍋..以麻為主,麻而不辣...
小鍾跟我在想..挖勒..麻辣鍋不辣..
那幹嘛吃麻辣鍋....



單點的豆皮跟鴨血..
鴨血已經是滷好的,
不用再加熱就可以吃...
味道上稍嫌淡了些,
鹹味一定夠,
少的是麻辣該有的香氣跟辣度....


這是菜盤...
看到這...嚇一跳..
因為.......

還蠻大一盆的!!!!
而且是,
一人一盆!!!!

不過,
其實上面的東西都差不多啦..
比較多的是底下的高麗菜..
這邊比較不同的是,
蝦子給了兩隻,
而且蠻新鮮的.....
裡頭有個起司球...
滿滿的起司還蠻好吃..
其他就都還好~~~~~



這是羊肉..
我記得這份好像280還是260的..
肉很嫩,
非常好吃...
這個還蠻推薦的~~~



這是牛肉..
原價應該是330..
現在特價300元..
肉還OK,
不過比較起來,
我跟小鍾會比較喜歡羊肉的口感~~~

湯頭的部分..
麻辣鍋,
一點都不麻也不辣...
該有的香氣都沒有..
味道不足...............

而昆布鍋,
有昆布的香味,
不過---太鹹....
單喝湯頭就已經是過重的味道,
再加上醬料,
味道會更鹹了.....
如果調味上不要太鹹就OK~~~

另外,
飯麵跟冬粉,
這三種都試過..
飯普通,
麵太軟...
冬粉~~~好吃!!!

應該叫寬粉吧!!
很Q,
煮好後咕溜咕溜的就可以吞下肚啦!!!!

這頓吃下來,
另加一成服務費,
大概7百出頭...
東西算是還OK,
湯頭部分可以再加強~~
服務上...也還好...
如果以新竹地區的涮涮鍋來比較,
算是前幾名的那種店..
（注意喔...這是單就單點的涮涮鍋店來說,而且是"新竹"地區）
可以去嘗試看看啦!!!!

PS:
這邊蠻適合聚餐的樣子,
因為去吃的時候,
後面坐的有一群是朋友一同來聚餐吧..
如果人多的話,
把二樓的區域包下來,
應該也是不錯的~~~~



昆布院
地址：竹北市光明一路121號
電話：03-5588859