說實話,
我很喜歡去傳統市場,可能跟小時候就常跟阿咪娘去市場買菜的關係,
阿咪很喜歡那種氣氛,感覺---很親切!!!
但是,不知從何時起,大賣場取代了傳統市場,
特別是24小時的超市更是阿咪喜歡的....
說實話,阿咪是個作息跟一般人不太一樣的,
大家在睡覺時,才是阿咪要開始活動的時候,
常常,都是半夜才開始想做菜,
因此,24小時的超市對阿咪而言是好朋友啦!!!
現在,這邊少了大潤發跟愛買,只有小小間的頂好..所以阿咪可以選擇的東西不多~~~
後來,
小鍾跟阿咪說,在醫院附近有個黃昏市場,
就這樣,阿咪自己找了個下午...去逛市場~~~
印象中的傳統市場,髒髒的,地上都是水,滿地的菜葉......
可是這邊的黃昏市場,讓我很訝異...
攤販很整齊,街道上很乾淨,攤位上的東西都會一包包,一盒盒的裝好,
零散的,也是整齊的放好,讓人逛起來很舒服...
而且...東西便宜....
拿蔬菜而言,
有幾個攤位,打著三把50元...
這在大賣場也有,不同的是...
大賣場的菜很多時候都是爛爛的...
這邊的蔬菜則都很新鮮,又好看...
我買一大顆的高麗菜跟美生菜...兩樣加起來才50元,可是可以讓我跟小鍾吃好幾餐呢!!!
水果...
昨天去水果攤上看...橘子一顆-----2元!!!!
買!!!!!!!!!!
一買就是10顆...
因為,買個10元太沒意思..零頭又不好看,所以只好整數來個20元啦!!!
不要以為便宜沒好貨喔....
橘子是當季的,要吃東西,就一定要選當季的,便宜,新鮮,好吃!!!
買回家的橘子,立刻剝了兩顆嚐嚐..讚!!!
皮薄..真的薄...水多,又酸又甜的...好吃!!!
小鍾有跟我去過市場一次,
他也覺得這個黃昏市場規劃很好,
東西也很讚...真是我們的好選擇呢!!!
(PS:還有海鮮攤,滿滿一大盤的海鮮,才100元呢!!!真是便宜啊!!)
好啦...回歸今天重點...
今天去豬肉攤買了一大塊的豬里肌,(120元喔)
預備回家弄個好吃的肉排囉~~~
香煎豬排的材料:
豬肉片...數片(我今天只切了一半不到..有6片喔)
調味料:醬油,鹽,花椒粉,味霖,蒜,蔥,辣椒,跟少許的咖哩粉
作法:
1.先將肉片加入調味料拌勻...醃上30分鐘
2.熱油鍋....煎肉排..熟了即可上桌~~~
簡單吧!!!
味道很香~~~小鍾很喜歡,很下飯的!!!!
另外,
再用烤箱烤了奶油金針菇,還炒了一個美生菜...煮了餛飩湯(餛飩是買現成的,50元一大包)
一餐就可以這樣簡單的解決啦!!!
哈哈 我也是別人睡了我才開始活動 XDDD
回覆刪除我比較少去逛傳統市場
因為好幾次跟我媽去時, 都發現價錢開的比超級市場貴耶~
買少量的話，我會喜歡去超市，比較沒有時間限制
回覆刪除買的量多時(像家裡要請客或假日)我就會早上去傳統市場
也比較便宜，
缺點是容易遇見熟人、價格要貨比3家
或遇到囉嗦的菜販，拜託你要多買點這個那個的
厚厚...快叫我老公來看...
回覆刪除看起來超好吃的樣子...
我也很喜歡逛傳統市場...超好玩的...
禮拜天到傳統市場大採購是娜娜的一周大事唷~
回覆刪除東西又好又便宜,
不去太可惜啦~
那個香煎豬排也娜娜的最愛,
因為老闆娘都會先片好,
回家只要稍微醃一下煎一煎就超好吃的,
比外面賣的便宜很多很多呢!!
我也超愛逛公司附近的黃昏市場, 又便宜又新鮮,
回覆刪除我昨天下班才補完一堆貨呢~
噗鼻媽~~~
回覆刪除難怪,
常常在3,4點看到你的留言ㄟ!!!
有些攤子的東西真的比較貴,
所以要多家比價一下,
像我是因為知道大賣場的價位跟東西的品質,
所以去傳統市場逛時,
比價起來就比較有底了....
萬金媽~~~
其實在超市逛起來是比較沒壓力,
因為不會有人再旁邊一直強力推薦啥東西的,
而且可以慢慢選...
傳統市場的東西是很新鮮,
可是因為都有時間上的限制,
所以對我這種隨性的人,
覺得還是超市比較方便啦!!! XD
阿JO~~~
不會要你老公煮吧!!! XD
對啊...
逛傳統市場真的還蠻好玩的!!!
^^~
娜娜~~~
對...
就是因為這道香煎豬排簡單又便宜,
所以我很喜歡這道菜,
醃好放冰箱,
想吃的時候就可以拿出來煎,或是放烤箱烤,
都很方便啊!!!
^^~
Teresa~~~
哇...
下班去逛,
在公司附近有黃昏市場真的比較方便,
下了班就可以買菜回家煮...
不用再另外到處奔波,
這樣比較好啊~~~
^^~