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阿咪記錄事件簿:


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※目前(2017年12月)進行的系列文章※:
【日本旅行】2016.08 日本東北 七天六夜自由行
【日本旅行】2016.10 北九州 五天四夜旅行
【日本旅行】2017.01 北海道 四天三夜自由行
【日本旅行】2017.03 岡山 四天三夜自由行
【日本旅行】2017.05 關東 五天四夜賞花行
【日本旅行】2017.06 福岡 三天兩夜小旅行
【日本旅行】2017.09 四國 七天六夜自由行
【餐飲&烹飪】(2017)我家晚餐&便當菜
【漫畫】妙廚老爹 各集餐點紀錄(陸續更新)
【烹飪】便當菜 食譜
【旅遊 閒談】系列

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2017年12月1日 星期五

【2017福岡三天兩夜快閃行】吃美味燒肉去--- 二訪 WEST キャナル前店

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哈哈~來寫吃的。


**用餐時間:2017.06.28

這間烤肉是目前我跟小鍾喜歡的前幾名,其實它是我們這次去福岡的因素之一(本來也考量去名古屋,後來因為嘴饞很想吃這家烤肉跟車站的鐵板內臟,還有コメダ,所以就決定去福岡解饞),
行前兩個人有先討論,畢竟現在沒辦法吃太多,上次吃吃到飽簡直是吃到撐,我們還有另外想吃的東西,因此這回就單點、稍微滿足一下就好。

**第一次用餐食記請見:【2016福岡三天兩夜小旅行】美味的燒肉吃到飽-- WEST キャナル前店


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WEST  キャナル前店
地址:福岡県福岡市博多区祗園町11-14
電話:092-273-1591
營業時間:焼肉 2F(11時半~23時半)・うどん 1F(24時間営業)
官網:
https://www.shop-west.jp/



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話說這次看到看板上增加了有英文、中文跟韓文菜單,有考量到觀光客增多了吧,

題外話,它對面Lawson樓上原本好像是賣水炊鍋的(2016年去的時候情況),但這次去就變成...
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台灣也有的牛角欸,一樣有中英文菜單,可見這邊觀光客超多,讓餐飲市場也有些變化。


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店員一開始是拿日文menu給我們,不過發覺我們是外國人後又送上中文menu,但我們還是看日文的,這是因為...很多menu翻譯得很奇妙,反而看不懂,只好又看回日文去,
欸,我是沒看中文版、不確定翻譯得如何,反正有需要的就跟店員講一聲就好。

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這次就不吃吃到飽,直接pass(我們上次是吃特選コース)。

單點內容,
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那個組合拼盤看起來很不賴,我們決定就挑組合拼盤,有我們想吃的、份量也適合。


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我們點的餐點..

喔,要講一下沙拉吧,
我沒拍沙拉吧,它就在結帳櫃台前有一區餐台,裡頭有各式沙拉配料、甜點,還有霜淇淋機,
若點吃到飽就有包含沙拉吧,可是我們這次是單點,
行前找資料時我看到官網有個優惠是「水曜日 サラダバー  100円+稅」,
**水曜日沙拉吧優惠https://www.shop-west.jp/menucat/yakiniku-wednesday
沙拉吧原價是550円+稅,兩個人可以省下一小筆摳摳~
我們是水曜日去,當然要好好利用一番,
點餐時有問店員當天是不是有這優惠,店員說對,就點了....要吃肉、也要吃菜吶。


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不想點飲料的人也不用擔心,店家會送上冰水的。

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真的是用木炭烤肉,


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飲料先來,
生ビール(生啤酒) ¥594;レモンハイボール(檸檬高球酒highball) ¥507


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那就乾杯啦!!


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然後就吃點蔬菜下肚,這次倒是沒看到上次我吃的豆腐,好可惜(豆腐還蠻好吃的),
沙拉吧的菜色樣式對部份的人來講可能會覺得太少,不過我個人是覺得ok啦,畢竟吃的就那幾樣,而且只花108円(稅入),很划算了。


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白飯   ¥313 /碗
飯只點一碗兩個人分著吃,不然會吃得太撐。


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兩份拼盤的比例,
海鮮是2人份、綜合肉品大概是3人份。



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海鮮盛  ¥1490
海老(蝦子)、ホタテ(扇貝)、真イカ(真烏賊)

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扇貝還不小,好吃,


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這次的烏賊有片開,一大片的看起來也威,

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上次的烏賊是一整尾沒剖開的,那個烤起來比較好玩..

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因為整尾拿起來咬比較有fu~~ XDD


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バラエティ盛  ¥4298
裡頭有:はかた地どり つくね(博多當地雞肉 雞絞肉串)、ソーセージ(香腸)、若鶏(雞肉)、豚バラ(豬五花)、牛ホルモン(牛內臟)、牛ハラミ(牛橫隔膜)、カルビ(牛五花)


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我們好愛這家的豬五花,好香、好油、好好吃!! XD
我是討厭豬騷味的人,九州的豚骨湯頭就被我嫌到臭頭,但是這家的豬五花好好吃、沒有我討厭的豬騷味。


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肥滋滋的豬五花,一定要烤到表面焦香,吼~入口那個油香跟口感,讚。


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香腸兩旁那個就是つくね,看到不少翻譯會翻成「雞肉丸子串」,
但....它表現的形式不一定是丸子狀、也不一定成串,因為火鍋裡也會有つくね出現,就是用剖半的竹筒盛裝的雞絞肉泥,那個也叫つくね,
簡單的講,つくね就是雞絞肉泥,至於它會用什麼方式呈現,就看各個店家的特色了。
這個つくね好吃,很香,而且要烤到表面焦焦乾乾,咬下去外酥脆、內多汁,好吃。


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牛ハラミ,也就是橫隔膜,這部位的肉比較少,有咬勁,我是還蠻喜歡這風味的,


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內臟配大蔥,

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Fire!!!!


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嘿嘿...最後肉一起全上,擺滿滿的看起來好過癮!!



還特地拍了影片紀錄一下... XD


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吃完,飽足、也滿足。



後記:

這家的品質我們還蠻滿意的,餐點ok、服務也沒問題,至少我們遇到的服務生態度都非常好,用餐過程是很舒適愉快的。
噗~或許哪天嘴又饞了,可能又會想衝福岡一趟吧!! XDD



以上。



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