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阿咪記錄事件簿:


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2022年1月17日 星期一

【餐飲】膳馨民間創作料理之「幸福滿滿生日禮盒」。豬腳麵線組

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來紀錄這個冷凍食品組合。


**用餐時間:2021.06.16

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6月某天小鍾說警衛阿伯給小鍾這個提袋,說是建設公司送的生日禮,
父親節、母親節時建設公司都會送蛋糕,但生日禮倒還是第一次收到呢~

20210615_195929
打開保冷袋,裡頭有一包乾麵線、兩包豬腳跟兩包素獅子頭。

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有附上食用方式說明。
膳馨民間創作料理」:https://www.shan-shin.com/

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花生豬腳

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素獅子頭燴白菜

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兩人份的麵線

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保冷袋也有點厚度,可以重複使用很不錯。


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就按著包裝上建議方式加熱,讓小鍾提前吃慶生的豬腳麵線...


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涼拌木耳
這是我自己做的小菜,加香菜進去更提味喲!


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花生豬腳麵線
豬腳滷得還蠻Q彈的,有口感,我是可以接受,但小鍾就不愛太有口感的豬腳,他喜歡那種滷到超軟爛的,這單純個人口味問題。


20210616_203820
素獅子頭燴白菜
這個小鍾不愛吃,欸....我也沒很愛,但可以吃完,
主要是它有勾芡,而且那個芡還很濃稠,口感不愛,
素獅子頭本身沒問題,我習慣吃素肉,這個我ok,
但加上濃稠的芡汁….還有點韌的白菜.....不行,真的不行。
這道我就不推薦。


嗯,沒去過這間餐廳用餐,或許有機會再去店內嚐嚐吧~


簡單紀錄。

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