好了,該來紀錄一下小鍾生日大餐。
**用餐時間:2020.06.25
本來是要預約24日晚餐,不過當天客滿,就只好預約隔天的。
去年第一次去Revivre,在那邊慶祝15週年紀念日,
**食記:https://www.fubabytw.com/2019/11/15-restaurant-revivre.html
服務很好、餐點味道也好,讓人覺得舒服的一間店,
今年小鍾生日沒辦法去日本過,小鍾就說,他想去吃鵝肝菲力,那就去吧~
Restaurant Revivre 品法
地址:台中市南屯區永春東路1320號
電話:(04)2380-0148
營業時間:午餐 12:00~14:30 / 晚餐 18:00~22:00
休日:週一&二(不接聽電話)
臉書官網:https://www.facebook.com/revivre.taichung/
週三跟週日是親子日。
可愛的店員妹妹在我們一進門時就認出我們來,記憶力好喲!
Menu
一樣是分成$1280跟$2380的套餐,
小鍾一樣吃1855牛菲力 US Angus / 嫩煎鵝肝,我則是吃$2380的主廚精選,
菜單上是沒有素食,我看官網臉書寫可以提供蛋奶素套餐($1280 /套),但這是無菜單料理,詳細情況就請自行接洽店家。
另外單點一杯白酒,因為我的主菜是鮭魚,就搭配白酒,酒單服務生會提供。
等餐點上桌~
「開胃小點」
小小的手拿點心,開開胃~
可愛的奶油盅盛裝著加了香料的奶油,搭配烤得外酥內軟的麵包球,好吃。
「湯品」
甜甜的洋蔥湯
一樣甜甜的南瓜湯
兩個湯比較起來,我依然還是喜歡南瓜湯。
「前菜」
這是主廚精選,小鍾吃的,下面我忘了是雞肉還是鴨肉...
這道超級可愛,是我選的,
是白蘆筍喲~很好吃的。
三色鮮魚
魚很新鮮、搭配三款醬汁一起食用。
這一道是鴨胸喲~很好吃,
然後搭配可愛的甜菜根等配料,超Q的!
主菜上來之前,服務生幫我送上白酒「Bret Brothers Vire-Clesse Climat La Verchere 2016」,這是法國產的,
還蠻爽口的白酒,不會甜,我喜歡~
「主菜」
小鍾的鵝肝菲力,嗯,這回的鵝肝看起來就沒上次那樣大氣,小鍾有一點點小失望。
不過味道還是有滿意啦!
我的鮭魚搭配蝦蝦~
鮭魚裡面有一點生,我吃是ok,小鍾說他覺得太生了,反正是我吃,
蝦子外面有包上干貝,很甜呢!!
搭配白酒,滿意。
「甜點」
我依舊是點檸檬塔,酸酸甜甜的好好吃,搭配冰咖啡剛好。
小鍾則是點巧克力慕斯,也是不錯。
然後....
壽星有慶生甜點啦~
他們家的甜點也一直都頗有水準,跟料理不相上下,從頭到尾都是美味的,表現很好。
這回也沒讓我們失望,雖說鵝肝讓小鍾有點小小失落,但美味一樣,
服務也依舊親切貼心,整體表現很好,滿意。💖
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