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阿咪記錄事件簿:


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2020年10月3日 星期六

【餐飲】(台中)海記醬油雞 新光三越中港店

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簡單紀錄這間燒臘店。

**用餐時間:2020.03.15

這天去拿我的戒指,想說就順道在新光三越用餐,
每次在想要吃啥就很頭大,因為很難決定….後來想到B2好像有改裝,就去晃晃~
走一走,這家「海記」看起來比較吸引我一點,就去吃看看。

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海記醬油雞  新光三越中港店
地址:台中市西屯區台灣大道三段301號B2
營業時間:週一~五 11:00~21:00 / 週六、日 10:30~21:00

先在櫃台點餐結帳、餐點好了再去取餐即可。
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這邊是美食街所以有美食街的公共座位,但店內也有位子(店內位子比較少就是),
取餐處邊有熱湯可以自取,湯真的很燙,拿取要小心,另外還有醬料台,一樣自己去盛取醬料。

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先取了湯、拿了醬料,

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這湯很讚,真的有把雞給放下去熬煮,所以撈得到一些料呢~


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當天點的餐~


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餐點上桌~


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雞燒肉飯  $180
嘿嘿...我愛燒肉呀!!

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燒肉皮超脆,吃起來很香,雖然有肥油、但不會太噁心啦,
瘦肉部份不會太乾澀,整體吃起來不錯。


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雙雞飯  $180
醬油雞跟海南白雞(我愛海南雞飯),

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兩款雞本身都有入味、而且吃起來嫩,
強烈建議要搭配蔥薑醬跟辣醬(如果敢吃辣的人),這樣才有完整感,加了醬料味道會更豐富。

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飯除了主菜之外,還配了滷蛋、魯百葉、燙青菜跟炸餛飩,整碗飯看起來就豐富許多,而且算是變換口味。


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還加點酸柑汁($20),酸酸甜甜喝起來也不錯。


整體說來是好吃的,不過我們兩個食量比較大些,這個吃完還會覺得有點不滿足.. XD
不過餐點口味很ok,而且湯品也讓我們驚豔,畢竟一般這種例湯很多店家都做得隨便呢!
有機會是會再去吃的。


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