來寫2019．12．23的晚餐。
前一天我們跑去刑務所逛逛，那邊有小蝸牛市集，
然後在「自家莊園」買了點食材回來，隔天就來料理囉～
其實是先去審計新村，吃完春丸就去審計新村逛逛，跑去「愚室實驗所」買點小東西（file夾跟貼紙），
之後就去刑務所逛～
在「自家莊園」的攤位挑了南瓜、櫛瓜、蕃茄、草莓跟自家手工草莓醬，這樣500元（個別價位我忘了）。
蕃茄超可愛的，三種不同的顏色，拿來做沙拉恰恰好，味道很甜、很好吃。
栗子南瓜也很可愛，別看好像小小顆，其實這份量兩個人還是得要花個幾天才吃得完。
櫛瓜也頗大根，不過櫛瓜就比較好消耗掉。
『蕃茄南瓜沙拉』
作法很簡單：
南瓜蒸熟、去籽切塊；帶葉的玉米筍一起跟南瓜蒸熟、去掉葉子切段；蕃茄洗淨切塊，再跟沙拉醬一起混合均勻就可以上桌～
南瓜就先洗淨、放到蒸籠裡蒸到全熟（我大概是蒸20分鐘左右），蕃茄就洗乾淨、擦乾水分就可以，
比拳頭大上1/2的南瓜，
剖開後先把籽籽去掉，然後連皮一起切塊，皮蒸熟也可以吃、不會卡卡的，
因為要連皮一起吃，所以清洗就得要注意把外皮刷洗乾淨喲～
然後把南瓜跟玉米筍一起加入、淋上喜歡的沙拉醬、混勻就好，夠簡單的吧，
這沙拉還蠻好吃的喲，喜歡堅果的話也可以灑上一些堅果搭配食用也不錯。
至於櫛瓜料理方式很多，簡單一點的用削皮器削出薄片、加上小蕃茄、淋上沙拉醬就是一道好吃的沙拉。
我則是用橄欖油煎，煎到表面焦香、撒鹽跟胡椒就可以盛起，很好吃吶！！
然後在楓康買了烤雞，就用烤箱加熱，烤到表面皮脆脆的，很香喲～
簡單的一餐，完成。
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