【烹飪】400次咖啡（半糖＆無糖版）

來簡單的紀錄一下這個跟風的飲料.. XD

之前在網路上看到很多人在做這400次咖啡，是還蠻有趣，不過每個版本都說得要加糖，再加上我家也沒即溶咖啡（家裡只有咖啡豆），因此就只能看看而已。
某天，小鍾在看Youtube時看到400次咖啡覺得好像可以試看看（那個影片拍得不錯），然後我又看到有人說可以做無糖版的，就隔了好一陣子在全聯看到咖啡粉...買回來玩囉～


做這400次咖啡的材料有：即溶咖啡粉、鮮奶，至於糖可加可不加，不加糖的版本後來有做出來。


在全聯買了AGF這款即溶咖啡粉，做起來風味ok喲，不過我沒單泡來喝過就是（除了做400次咖啡外就沒用過它）。


裡頭的內容物，


作法很簡單，一人份：咖啡粉2匙、熱水2匙（喝甜的就可以加同份量的糖，不太喝太甜可以加一半的糖或是不加），



加完之後就是用湯匙不斷的攪拌、攪拌、再攪拌…


這是小鍾的半糖版本，攪拌到某個濃稠的程度就算完成，不過小鍾不是把這咖啡泡放到牛奶上頭，而是直接把牛奶加進來，




這樣的效果也不錯，咖啡泡有綿密，只是加了糖我還是不愛。



而這一次的無糖版本我打不起來，用手打到痠死還是沒有細緻的泡，
所以.....第二次，出動我那台電動攪拌器啦！！
很久沒用那台攪拌器，以前做蛋糕時有拿出來用，但很久沒做就放置一旁.. XD

這回就讓小鍾自己玩，結果...成功了欸，無糖的還是能打出綿密的泡啦！


效果真的很不錯，



這回就先在杯子裡放了牛奶跟冰塊後才放上咖啡泡，看起來也是有模有樣的，



不用擔心無糖的會很容易消泡，從打好泡泡、拍照啥的，到喝的時候已經是10分鐘後的事，泡泡還是存在，而且稍微攪拌分層也還看得出來，所以無糖的完全沒問題，
不喝有糖咖啡的人就請備妥一支電動攪拌器，製作起來比較方便囉～
我個人很推薦無糖版本，這樣喝起來還蠻順口的。





這樣只要買個甜點回來，自己就能有個豐富的下午茶享用啦～



簡單紀錄。