Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

阿咪記錄事件簿:


*阿咪紀錄事件簿:
未經允許,請勿帶走我的圖文。 (本部落格所有圖文皆不外借給陌生人,請別再問、也別再隨意取走。)
歡迎使用文章網址連結,但請勿私自取走照片及文章內容...謝謝。【盜用圖文的處理方式】
(**所有訪客留言皆與本部落格無關,請注意自己言論。**)


※目前(2020年09月)進行的系列文章※:
【日本旅行】2019.04 佐賀長崎 四天三夜自由行
【日本旅行】2019.04 北海道 五天四夜跟團家族旅行
【日本旅行】2019.06 和歌山大阪 四天三夜自由行
【日本旅行】2019.08 東京神奈川 七天六夜自由行
【日本旅行】2020.02 山形仙台 五天四夜自由行
【餐飲&烹飪】(2020)我家晚餐
【漫畫】妙廚老爹 各集餐點紀錄(陸續更新)
【烹飪】便當菜 食譜
【旅遊 閒談】系列

............................................................................

Google AdSense

2020年6月4日 星期四

【烹飪】400次咖啡(半糖&無糖版)

20200426_151736
來簡單的紀錄一下這個跟風的飲料.. XD



之前在網路上看到很多人在做這400次咖啡,是還蠻有趣,不過每個版本都說得要加糖,再加上我家也沒即溶咖啡(家裡只有咖啡豆),因此就只能看看而已。
某天,小鍾在看Youtube時看到400次咖啡覺得好像可以試看看(那個影片拍得不錯),然後我又看到有人說可以做無糖版的,就隔了好一陣子在全聯看到咖啡粉...買回來玩囉~

20200419_170810
做這400次咖啡的材料有:即溶咖啡粉、鮮奶,至於糖可加可不加,不加糖的版本後來有做出來。

20200419_170813
在全聯買了AGF這款即溶咖啡粉,做起來風味ok喲,不過我沒單泡來喝過就是(除了做400次咖啡外就沒用過它)。

20200419_171023
裡頭的內容物,


作法很簡單,一人份:咖啡粉2匙、熱水2匙喝甜的就可以加同份量的糖,不太喝太甜可以加一半的糖或是不加),
20200419_171137
20200419_171234

加完之後就是用湯匙不斷的攪拌、攪拌、再攪拌…
20200419_171241
20200419_172402
這是小鍾的半糖版本,攪拌到某個濃稠的程度就算完成,不過小鍾不是把這咖啡泡放到牛奶上頭,而是直接把牛奶加進來,

20200419_172544
20200419_172503
20200419_172555
這樣的效果也不錯,咖啡泡有綿密,只是加了糖我還是不愛。


20200419_171725
而這一次的無糖版本我打不起來,用手打到痠死還是沒有細緻的泡,
所以.....第二次,出動我那台電動攪拌器啦!!
很久沒用那台攪拌器,以前做蛋糕時有拿出來用,但很久沒做就放置一旁.. XD

這回就讓小鍾自己玩,結果...成功了欸,無糖的還是能打出綿密的泡啦!
20200426_151015
20200426_151506
效果真的很不錯,

20200426_151513
20200426_151740
這回就先在杯子裡放了牛奶跟冰塊後才放上咖啡泡,看起來也是有模有樣的,

20200426_151909
20200426_151913
不用擔心無糖的會很容易消泡,從打好泡泡、拍照啥的,到喝的時候已經是10分鐘後的事,泡泡還是存在,而且稍微攪拌分層也還看得出來,所以無糖的完全沒問題,
不喝有糖咖啡的人就請備妥一支電動攪拌器,製作起來比較方便囉~
我個人很推薦無糖版本,這樣喝起來還蠻順口的。


20200425_195940
20200419_172819
20200426_151721
這樣只要買個甜點回來,自己就能有個豐富的下午茶享用啦~



簡單紀錄。


沒有留言:

張貼留言