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阿咪記錄事件簿:


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【漫畫】妙廚老爹 各集餐點紀錄(陸續更新)
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2019年5月10日 星期五

【日本 餐飲】日清 蒙古タンメン 中本 おにぎり雜炊


嗯,寫遊記寫到有點打結,換個東西寫寫,來寫吃的。


之前有寫過日清 蒙古タンメン 中本的泡麵,請見:http://www.fubabytw.com/2017/04/blog-post_26.html
我們是還蠻喜歡吃這款泡麵,雖然辣度對我來說是沒fu的狀態,不過風味跟麵體口味都不錯,所以一直都有回購,
(哪天真的得要去吃一下蒙古湯麵,很好奇北極星到底多辣啊!!)
後來它還出了一些有的沒的泡麵,覺得好玩就買,先來介紹這款雜炊。


話說買的時候7-11的大叔店員還很好心的提醒我,カレーメシ那款有飯在裡面,這款雜炊沒有飯、要另外買,
「了解」,大叔開心的笑,
然後當時買滿¥700可以抽獎,抽到一支巧克力棒,大叔衝去從貨架上拿來給我,說這個很好吃.. XD
是還不錯吶~
很可愛的熱情大叔。



買的時候就很清楚,包裝上頭有寫飯糰是要另外買的。



喔,怕有人對這個有疑問,所以今天又特地上網再次確認,
(我不是很喜歡似是而非的回答、或是用猜測的答案,上官網去確認是最實際的)


出處:https://www.baphiq.gov.tw/files/web_articles_files/baphiq/10719/20879.pdf
含動物之泡麵、速食粥、粉狀類湯品等不用申報檢疫,
但大家怕的是非洲豬瘟,所以我上了另一個網站找,
中央災害應變中心之非洲豬瘟資訊專區:https://asf.baphiq.gov.tw/index.php?fbclid=IwAR0UWd3nvqCcyHLULXoXlaHjowxOBh3CWwjcJgq98fK83lbHmEZ-kh_E_Qs
泡麵已經經過高度加工,肉類乾燥粉狀物風險極低,但因為含肉樣態多,故還是不建議攜帶,但若已經帶了就不妨申報檢疫,以確保安全。

所以,泡麵的部份就建議是買海鮮類,肉的話就避免豬肉(雖然日本不是非洲豬瘟疫區)。
有人怕如果裡頭含豬油怎麼辦,在網頁上有解答,
經過精鍊的豬油,或是含豬油、豬骨熬製的食品已經經過高溫處理,病毒已經殺死,所以攜帶是沒問題。
因此一些含豬油等湯粉、糕點啥的是ok的,
詳細內容請自行上官方網站確認。



好啦,來吃雜炊啦!!

裡頭要加飯糰,本來應該買的是那種啥料都沒的塩おにぎり,不過台灣便利商店沒這種東西,只好買裡頭包的料不會太衝突的...
本來想買鮪魚的,結果沒有,就只好買龍蝦風味...



包裝上有調理方式,


打開,裡頭一包湯粉、一包辣油,辣油先放一邊、那個最後放,



把飯糰包裝拆了,只拿飯糰出來放入杯子裡,


灑上調味粉,



沖入熱開水,


然後就蓋上蓋子泡3分鐘,


至於飯糰的海苔也不要浪費,等等可以用。



泡好後就攪拌均勻,



把辣油投入,還蠻有那麼一回事,


之後順手把海苔撕一撕放進去,


喇一喇,雜粥完成!!


味道嘛...就普普,
我覺得龍蝦跟這湯頭沒有太合,單純的味道可能會比較好些,
反正只是好玩而已,嘗鮮、嘗鮮。
(下次還是買泡麵款就好.. XD)



以上,隨意紀錄。



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