【烹飪】台中建國市場 蔬菜小採買

稍微紀錄一下。



去年（2017）11月的某個週末跟小鍾去建國市場一趟，
其實那邊離我家還蠻遠的，只是為了想去瞧瞧就跑一趟。
建國市場還蠻大的，攤位很多，好像有6、7百攤，我們就繞一繞，攤位太多我也很難抉擇（本人有選擇性困難的症頭.. XD），
後來發現有間賣歐式蔬菜的店，好多蔬菜看起來好好吃，所以就挑了一些。
然後還在另一攤買了一籃玉米筍，好多玉米筍才50元，便宜啊！！



蔬菜都直接裝在環保袋帶回來，方便。



福福對菜有點興趣，一直跑過來湊熱鬧。



這一堆才50元，很划算啊～



好多蔬菜...不過很多不清楚正確名稱。






這些都拿來做成沙拉，


記得得要用食用水清潔，最後再瀝乾水分，





然後放在保鮮盒內，上頭覆蓋上一張擰乾水分的溼紙巾保溼，放入冰箱冷藏就能保持3、4天不會壞掉。



想吃的時候就只要從盒子裡拿出來、放點堅果、淋上沙拉醬就是美味的沙拉囉～




細細小小的黃蘿蔔好可愛，是可以生吃啦，不過我把它丟進烤箱裡烤，


就只要淋上橄欖油、撒點鹽跟黑胡椒、放幾片大蒜在旁邊就進烤箱烤熟，
烤軟的黃蘿蔔好好吃啊～～很香甜呢！！




這叫..櫻桃蘿蔔吧～


拿來做成沙拉很不錯，





當然灑點鹽、醋、糖做成醃菜也是可以。



就這樣，簡單紀錄一下。