阿咪記錄事件簿:
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2018年2月9日 星期五
【烹飪】熱狗麵包趴
2017.05.04晚餐。
這天…吃麵包。
買了土司跟法棍(馥漫的),然後預備生菜(楓康的),冷凍有IKEA熱狗存貨,嘿嘿....這樣就夠。
馥漫的麵包不錯吃,我很喜歡他們家的法棍,而且離我家也不算太遠,是比較方便採購的麵包店,
法棍我都直接一整根帶回來,因為我喜歡自己切,想要怎麼切就隨自己意,反正有刀可以用.. XD
就是為了它我才買後方那個大牛皮紙袋,
這個紙袋夠長才能把整根法棍給塞進去、打包回來,不然一個麵包要用一個塑膠袋包裝,總覺得浪費(因為袋子太小也不好再利用),買一些能重複使用的包裝用品方便我把它們帶回家囉~
楓康有賣生菜,夏天很喜歡買他們的生菜回來弄沙拉吃,
高麗菜絲是可以直接打開包裝就吃,另外的生菜就要自己清洗過後才能食用。
IKEA的熱狗是我的好朋友,放冷凍當存貨,懶得出門採買也至少有點東西可以煮食。 XD
(拿來炒義大利麵、炒飯…都還蠻不賴的)
這個丟進烤箱裡烤到熱透就ok。
醬料、配料不能缺,
芥子醬、黑橄欖、墨西哥辣椒,家裡冰箱都有備貨,
另外還預備Q比美乃滋跟蕃茄醬(Q比的美乃滋偏酸,跟台灣的美乃滋味道不同,台灣的偏甜,適用不同菜色,這邊我喜歡用Q比的)。
懶得煮湯,就拿即溶的玉米濃湯來抵。 XD
開動~
法棍切段、剖刀,先抹上芥子醬,
塞入生菜、熱狗、墨西哥辣椒跟橄欖,
接著淋上美乃滋跟蕃茄醬,吼~~~美味!!
當然用土司來配也不錯,
一樣先在土司上抹上芥子醬,
然後加上各樣配菜跟醬料,
夾起,
咬下~讚。
這頓飯對我來講是很偷懶的一餐,但很美味啊~~
簡單紀錄。
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餐飲DIY-西式料理
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