2016.11.05採買
因為去家樂福採買不少義大利麵,所以決定買一些可以搭配義大利麵的食材。
Primo切片生火腿 $315元 / 250g
第一次買,不過還沒弄來吃,最近應該要來料理它了。
大成 雞清胸肉 $382元 / 2.4kg
這個每包的重量不一、價格就不一。
福福很愛吃蒸雞肉,所以一次買大量放冷凍保存,需要時拿下來退冰再蒸了給福多吃(多多吃得比較少,他偏好乾乾比較多)。
大陸A菜 $95元 / 包
西洋芹 $55元 / 包
拿來煮湯、炒海鮮等都很不錯。
美國蘿蔓心 $205元 / 包
這個價格比外面大賣場等賣得都便宜,所以值得買。
蘿蔓拿來做生菜沙拉當然很不錯,只是生冷的東西一次吃不了太多,
所以我最近很喜歡把生菜做成熱沙拉來吃,一次能輕鬆的吃下大量蔬菜也很不錯。
冷凍綜合海鮮 $499元 / 907g
因為要煮義大利麵嘛....就第一次買這款冷凍海鮮來用,
使用前先沖一下水,
味道嘛,其實還ok,可能我有加紅酒,所以沒怎麼感覺到腥味,
然後因為還有加西洋芹、海鮮裡頭有花枝,因此煮的時候一直有在炒芹菜花枝的錯覺,香氣好類似啊!! XDD
摩佐拉乾酪絲 $435元 / 5磅
超大一包,
當然一次吃不完,放冷藏如果沒保存好又怕會發霉(我之前就曾經把起司絲放到發霉過),
所以...
出動夾鍊袋,
噹噹~
就大約的把一次或是兩次能吃完的量裝成一包,封口,送入冷凍,這樣就可以保存得比較久,
剩下一些就這段時間吃義大利麵能用掉的份量(不過基本上還是不少啦~)。
MAGNUM有機咖啡豆 $419元 / 32oz
這是目前Costco賣的咖啡豆裡比較合我們口味的。
接著,就是家樂福的採買,
兩隻也一起來湊熱鬧,
這邊我沒拍細項,就大略的介紹,
(左)整粒蕃茄罐頭、(右)蕃茄泥
我還蠻常買右邊那款蕃茄泥來做料理,拿來煮蔬菜湯、煮義大利麵醬汁都很不錯。
各式義大利麵(價格55元~119元不等)
不同類型的義大利麵搭配不同的作法,
一般的直麵拿來做Carbonara,
筆管麵拿來搭配比較濃郁的醬汁、或是做成焗烤都好吃。
其實料理方式很多,隨個人喜好囉~
以上,簡單的紀錄。
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