【烹飪】鮭魚茶泡飯

這是還沒加茶之前的.. XDD
（我忘了拍最後成品...哈哈～）





這個是從東京帶回來的，


除了鮭魚之外還買了秋刀魚，都是魚鬆。


因為是當宵夜，就不用太功夫，簡單的材料就可以做成滿足的宵夜了～


材料：（份量隨自己意）

鮭魚鬆
白飯
海苔
芝麻
柴魚粉
芥末
綠茶






鮭魚鬆的味道還ok，不會太腥，吃起來嘛...就還好，做成茶泡飯會覺得有點不夠味，
如果真的要很夠味的還是建議自己烤鮭魚做成鮭魚鬆會比較香。

但～～這宵夜的主旨就是要簡單、清爽、美味啊～
所以這鮭魚鬆算是有符合到這主旨。 XDD



芝麻、海苔、柴魚粉跟芥末都是家裡常備品，有這些就能讓茶泡飯多了很多風味吶！！



家裡有綠茶，嗯～我家茶很多，存貨一堆，所以隨便都有得泡。
當然不喜歡喝茶的，可以用高湯，簡單一點用烹大師的柴魚粉泡也是ok啦。



我家冷凍庫都會放著白飯存貨，我習慣每次煮飯都會多煮一點點，剩下來的就裝入保鮮盒內丟冷凍，
這樣想吃的時候就拿去微波、或是直接加熱煮粥都很方便。



組合：

碗內盛入白飯、放上鮭魚鬆，然後再加上海苔、芝麻、柴魚粉跟芥末，最後淋入綠茶就完成。





就～～這麼簡單，可以稍稍暖胃滿足的茶泡飯就完成。




以上。