【烹飪】烤秋刀一夜干 ＆娃娃菜etc..

10．24的晚餐，這篇基本上只是一個紀錄而已。



去了新光三越一趟，順道去超市採買，因為正好週年慶，
有不少東西買一送一，結帳時還有折扣呢！！

買了烏龍麵跟秋刀魚一夜干，兩個都是買一送一，
秋刀魚一夜干看起來是超市自己做的產品，因為只是用一般的盒子盛裝、用保鮮膜包起，不是真空那一種。

忘了拍買回來的樣子，所以就....就這樣。

一盒裡頭有3尾秋刀魚乾，一盒$168元，買一送一後，算起來一尾魚乾才$28元，好便宜啊！！


料理方式很簡單，就是丟進烤箱烤就好。

我用200度，烤20～25分鐘，就大概...還是要看烤的狀況去增減時間。


噹噹～～～


好吃的魚乾就烤好囉～～

這個魚乾鹹度恰好，一點點肥、不會太乾澀，小鍾超愛這款魚乾呢！！
（吃完的那天還問說要不要再去買！！XDDD）




那天除了主菜是一人兩尾秋刀魚乾外，
我還弄了娃娃菜、三杯茄跟涼拌皮蛋豆腐。



三杯茄的作法請見：【烹飪】三杯茄＆滷牛腱




娃娃菜裡加了一點點的蝦皮一起炒，味道很香。




涼拌皮蛋豆腐一定要加上滿滿的柴魚跟蔥花，香啊～～




就這樣，很簡單的一餐，完成。