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阿咪記錄事件簿:


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2012年3月1日 星期四

【餐飲】(鹿港)鄭興珍餅鋪 好吃的鳳眼糕

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呼~來寫春節鹿港一日遊的最後一篇-- 伴手禮 啦!!
每年為了想要帶回娘家的禮物、都想破頭,



雖然阿母都說不用帶東西回家,可是我還是會預備,
只是不想再送茶葉,噗~我家茶一堆的,根本不缺,
太陽餅也送膩了,我認為要去找一些沒送過的,這樣以後才知道哪些可以買來送人。

所以這次去鹿港,看了看....本來想說找不到的話就只好買玉珍齋
結果~~~~突然想到之前經過的鄭興珍,嘿嘿.....就選定是它啦!!!!

其實,這次在鹿港老街裡頭有發現鄭興珍在那邊開了分店,
不過我不是在那邊買餅,而是回到中山路上的總店購買囉~
在店裡頭都有展示製餅的模子,我覺得那也蠻有趣的,不常見吶!

鄭興珍餅鋪
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※※鄭興珍 餅鋪 官網:http://www.jsj.com.tw

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招呼的這個老人家不知道是不是老闆,很可愛。

店內不大,購買的方式也就跟一般的傳統餅鋪一樣,
把需要的東西跟店家說,他們就會備齊,
如果有不太清楚的也可以直接請店家介紹,
當然,這邊也可以試吃,那天是在店外放了些試吃品,讓旅客自行品嚐。
只是假日人多時就會稍嫌擁擠些,比較不能好好的逛逛店內啦~~

然後啊~~~我在門口看到可愛的娃娃...
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可是要跟她拍照的人太多,所以我只能拍到側面,
後來,她好像發現我在拍她,於是轉向我,
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跟我揮揮手,讓我可以拍到她的正面啦!!! XDDD


嘿嘿~~就來介紹一下我買的餅,
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買了兩盒,其實應該不能說是餅、是糕啦!!
一盒是綜合的鳳眼糕,一盒是鳳眼糕加綠豆糕的龍鳳呈祥。

這次啊~~我可是有吃到這糕喔!!
除了我們買的時候有先試吃,覺得味道不錯才買,
另一方面,過年回去時,因為有客人來家裡拜年,
我就很故意的跟阿母說可以拿糕點出來配茶吃,所以.......
嘿嘿嘿嘿....我就吃到不一樣口味的啦!!!!
不過我們只拿龍鳳呈祥那一盒來吃,另一盒綜合鳳眼糕被阿母拿去送隔壁王阿姨了。

一一介紹,
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綜合鳳眼糕 $120元/盒
這可是全素的喲!!!!我在買之前就先確認了啦!!!
(沒辦法,阿爸阿母吃素,這就得要弄清楚呢。)

開盒~~~
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裡面有個小湯匙、還附上一包茶包。
湯匙應該是為了怕不好取用,所以附在旁邊的。

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這一盒裡頭有90片鳳眼糕,共5種口味,
從上往下的口味分別為:黑芝麻、綠茶、檸檬、草莓、可可(綠豆糕??)
最後一個口味不確定,畢竟我也沒吃到那一款。 XDD

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鳳眼糕其實不大,大概就是半截手指頭的長度,小小一個、超好入口的呢!!!
吃起來鬆鬆的、粉粉的,入口即化,好好吃.....
這鳳眼糕不會太膩,家人都蠻稱讚的。





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龍鳳呈祥 $120元/盒奶素

開盒~~
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ㄟ....裡頭除了有湯匙跟茶包外,還有DM呢!!

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有一些關於餅鋪的介紹。

裡面,一半是綠豆糕類的、一半是鳳眼糕,
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口味,
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從上往下:可可、黑芝麻、草莓

鳳眼糕的口味,
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從上往下:綠豆糕、檸檬

話說,我覺得以size來說,我們一致認同,鳳眼糕比較好入口。
口味的話,我跟小鍾最愛的是『檸檬』的,味道很清爽,
草莓很香,可是偏甜,
黑芝麻的味道也不錯,
但最後我們還是認定「檸檬」是最爽口的啦!!!

嗯~~~下次應該要嘗試一下這回沒買到的口味。

以上,小小的分享。

鄭興珍 餅鋪地址:彰化縣鹿港鎮中山路153號
電話:(04)7785151
傳真:(04)7841685
官網:http://www.jsj.com.tw





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