【心得】「麥肯龍鳳」笑臉薯餅，迷你圓薯餅，辣味脆皮薯＆薯寶

係低，這是試吃文喔!!!




這....這次的產品，我真的拖很久， :p
其實並不知道有這個試吃，
上個月我又都跑來跑去的，
結果這個包裹，是我過了中秋節才收到。
本來這次試吃主要是針對中秋節，
因為這些產品也可以拿來烤，
是另類的烤肉選擇，
不過很殘念，我居然過了中秋才收到。 Orz...
（噗...貨運一直說，都聯絡不上我，粉可憐的模樣!! XDD）



寄來的有三款馬鈴薯產品：

笑臉薯餅，迷你圓薯餅，辣味脆皮薯

另外，
上次我跟小鍾去大賣場，
有買一包薯寶，
那就這一次順道一起介紹囉!!!!

喔....先前有介紹的那款好吃薯條，
等我們把冷凍清空時，
再去補貨啦!!!!(只是不知道何時可以把冷凍庫清空... 囧")


上次有提到關於麥肯龍鳳的由來，
（請見：【心得】(麥肯龍鳳) 手工鮮活水餃:翡翠鮮肉&櫻花蝦鮮肉(點我)）
麥肯本來就是做冷凍薯條起家的，
所以他們的馬鈴薯產品，都有一定的水準在....



就是這四款產品啦!!!
分別是：

拿我的小短手來當成比例尺囉...



至於烹調的方式，包裝後頭都有說明呢!!!

烹調說明：
本產品無須解凍，請勿過度烹調，在食用前需煮熟。

炸
將產品放入攝氏175度的油鍋中，油炸約3分鐘或炸至呈金黃色，
瀝去多於油脂後，放置於吸油紙巾上即可。

烤
將產品平鋪一層在烤盤上，在攝氏220度烘烤12~15分鐘後，
將產品翻面，再烤7分鐘或至呈金黃色即可。

煎/炒
將油倒入平底鍋預熱後，把產品平鋪在平底鍋上，
翻炒產品6~7分鐘即可。

10/17補充：
我昨晚用煎的方式來弄圓薯餅跟微笑薯餅，
吼~~~有夠好吃!!!!!!
比炸的好!!!!!!!
外皮有酥，裡頭又軟嫩好吃，
油的部分當然用的比炸的少很多，
大概只用到3湯匙左右的油，
真的很讚喔!!!!!!!! ^O^



所以，
這個不單單只能用炸的，
像我有時候不想油炸，
我也都會把東西丟進烤箱烤，
粉方便的勒!!!! XDDD



這回，我用炸的...
不過沒有用很多油，
基本上我是用平底鍋炸，
油的部分大概放差不多一公分高吧!!


油熱後就可以下鍋，

炸到兩面呈現金黃色就可以撈起來囉!!!


我都會在盤子上先放餐巾紙，
這樣可以稍微吸點油，
之後再把紙巾抽掉就好。


最後灑上點現磨的黑胡椒粉，然後擠點蕃茄醬---

呴呴......
看電視的點心就可以上桌囉!!!!!!



分別來介紹一下啦!!!!

迷你圓薯餅 rosti rounds

一包是400g。
成分有：馬鈴薯、植物油、玉米粉、鹽。
熱量為：183.0大卡/ 每100g。

跟我們在麥當勞吃的那種薯餅是一樣的口感，

只是這個算是縮小版，
大概就是一般薯餅的一半左右吧!!!
小鍾還蠻喜歡這款呢!!!!
咬下去就是很酥脆的口感，很香呢!!!!



笑臉薯餅 potato smiles

一包是400g。
成分有：馬鈴薯、植物油、馬鈴薯澱粉、鹽、葡萄糖。
食品添加物：香料、焦磷酸鈉（保護天然顏色）。
熱量為：188大卡/ 每100g。

這個笑臉薯餅很常看到，
炸起來的模樣好可愛，
如果是辦小朋友的party，
小朋友們看到應該都很樂吧!!! XDDD

這個跟薯餅的口感完全不一樣喔!!!!
外面的脆，是那種像是炸芋球的那種口感，
然後裡頭很鬆軟的內餡，
呴呴....超好吃!!!!!!!!
雖然用炸的會吸不少油，可是，真的好吃啊!!!
我很喜歡這一款!!!!!



辣味脆皮薯 Spicy Wedges

一包是500g。
成分有：馬鈴薯、植物油、麵粉、修飾澱粉、味精、天然調味料、鹽、辛香料。
熱量為：159大卡/ 每100g。

這個，我好像有點炸過頭，
比較乾扁一點了!!!! :p

不過吃起來，裡頭很鬆軟呢!!!!
味道還不錯吃，屬於口味偏重一點。

我覺得他們很不錯的地方是，
至少在成分的部分有寫的比較詳細，
例如有添加的東西都會註明，
這樣對消費者來說是好的，
因為有些人就不能吃味精，吃完會很不舒服，
因此他們標明後，就可以讓消費者自行選擇，
做法很貼心喔!!!!



最後，就是我們自己購買的...
薯寶 potato nuggets

一包是400g。
成分有：馬鈴薯、植物油、天然香料、鹽、葡萄糖。
熱量為：165大卡/ 每100g。

這個在很多鹹酥雞攤或是速食店會看到，
去大賣場買回來一包也才幾十元，就可以吃很多次，
而且自己弄也很衛生啦!!!!!

這個吃起來跟薯餅的口感差不多，
不過比較之下，
我們會偏好薯餅多一些，
可能是咬起來的感覺還是稍稍有點不同，
我們比較偏好咬薯餅的那個fu....




雖然中秋節沒烤到這一批，
不過，
接下來的萬聖節，呵呵...可是開party的好時刻，
大家一起相聚，
這種小點心就很受歡迎啦!!!!

而且啊....
週末夜看電視，
來盤薯餅搭啤酒配電視，
窩在沙發裡，真是一大享受呢!!!! XDDDD
（噗...我的減肥，好像又變成口號了....囧"）



這次有附個傳單給我看，
現在麥肯龍鳳有活動，
那就分享給大家囉!!!!!!
「餃好身材健康GO」

即日起至98年12月15日止，
凡購買麥肯龍鳳鮮活手工水餃、大口吃水餃、龍鳳水餃系列商品，
包裝內均附刮刮卡一張，
有機會刮中wii sport，體脂體重計，多功能健康計步器等獎品喔!!!

喜歡吃水餃的，
不妨趁這機會試試看手氣吧!!!!!
希望大家能夠中大獎啦~~~~~




延伸閱讀：
【心得】(麥肯龍鳳) 手工鮮活水餃:翡翠鮮肉&櫻花蝦鮮肉(點我)