那天提到,
回去台北,
我又帶了一堆的東西回來...
除了吃的,還有用的...
這次阿咪爹去買了一堆的羊排..
殊不知,
我家阿姊跟阿弟都不會下廚,
阿咪娘也不知道怎麼料理,
因此,
這堆好吃的羊排,
當然跟著我回來啦!!!!!! XD
有兩款羊排..
這款有標價,
快要7百元呢.... :p
還兩包.....
我真是賺到...
另一款..
上回小鍾生日時,
阿咪的小姨丈就是用這款來烘烤的...
很好吃喔!!!!
另外還買了好幾包的和牛牛肉麵,
另有附手工麵條,
阿咪的小阿姨前一陣子去了韓國玩,
買了包韓國道地的泡菜給我..
一包就是整個半顆白菜...
紅咚咚的,
不會太辣,
味道也不會很酸,
比較鹹,
蒜的味道也比較重...
味道還不錯啦~~~~
(謝謝小阿姨啊~~~ ^^~)
那天去大潤發時,
有發現不錯的牛肉塊,
是澳洲穀物飼養的和牛肉,
7百多公克才2百多元,
便宜!!!
買回來,
磨好刀...
片成片,
還有切成絲...
切絲的預備拿來做便當,
片好的...
就拿來鐵板燒啦!!!!!!!
這個鐵板燒是我國一時,
自己想到,
做給我姐吃的...
下面是電磁爐,
上頭的平底鍋必須要電磁爐可使用..
另外預備一盤肉,一盤菜,醬料,然後白飯..
這樣就很足夠囉!!!
這回我預備除了牛肉片外,
還有羊排....
因為羊排比較厚,
我從中間剖半,
用鹽,胡椒跟紅酒略醃...
蔬菜的部分,
看冰箱有剩啥東西..
洋蔥,馬鈴薯跟地瓜..
我都切成薄片...
(一定要薄片喔,這樣才容易熟)
另外搭上小阿姨送的韓國泡菜..
呵呵...
就開始來鐵板燒啦!!!!!!
鍋內放入奶油..
(有人喜歡乳瑪琳的味道也OK啦!!)
放入牛肉...
煎的香噴噴的啊!!!
肉片加上泡菜..真是一絕!!!
煎的焦香的地瓜還有馬鈴薯,超好吃的!!!!
呵呵...
這樣吃下來,
很飽足呢!!
(不過熱量頗高的..........)
美食當前,
回覆刪除我通常都忘了“熱量”這個討厭的東西......
先滿足口腹之慾再說,嘿嘿~
還有,那個泡菜看起來好開胃!
就算午茶時間看了,口水還是直流耶~~~
版主回覆:(09/08/2007 05:42:05 PM)
呵呵...
對啊,
美食當前,
都是先吃了再說啦... XD
嗚現在看到忽然餓了
回覆刪除想吃宵夜 XDDD
版主回覆:(09/10/2007 04:03:46 AM)
哈哈...
晚上真的不能看到吃的,
不然就會破功啦... XD
哇~~~~~~
回覆刪除肉肉大餐!!!
配上啤酒更讚!
版主回覆:(09/10/2007 04:04:23 AM)
對啊...
如果有啤酒更讚!!!
可是小鍾不讓我買酒... ><
所以只能配綠茶啊.... :p
此時的我又餓又累=__=
回覆刪除版主回覆:(09/11/2007 06:55:34 PM)
歡迎回來~~~~~~
^^~
應該玩的很開心吧!!!!
記得把照片洗出來,
吃飯的時候拿給我看喔!!!
不好玩= =
回覆刪除跟一群老人家出去有夠會拖時間的
照片喔,拍的不多
而且還沒整理出來= =
版主回覆:(09/11/2007 06:56:46 PM)
太...慘了吧!!!
對啊..
跟老人家出門,
是真的比較不方便一些啦... :p
小桂還沒跟我說時間,
看你們怎麼樣了,
我都OK的囉......
我不知道
回覆刪除小桂完全沒留言給我
版主回覆:(09/13/2007 12:19:43 PM)
呵呵...
才在說,
小桂就留言囉...
阿咪&小米:
回覆刪除sorry呀...因為有一些事!!
不好意思ㄚ,可以改到下週一或週二嗎?
版主回覆:(09/13/2007 03:54:06 PM)
我OK的啦!!!!
我再問問小米喔..
再跟你說啦!!!
^^~