Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

阿咪記錄事件簿:


*阿咪紀錄事件簿:
未經允許,請勿帶走我的圖文。 (本部落格所有圖文皆不外借給陌生人,請別再問、也別再隨意取走。)
歡迎使用文章網址連結,但請勿私自取走照片及文章內容...謝謝。【盜用圖文的處理方式】
(**所有訪客留言皆與本部落格無關,請注意自己言論。**)


※目前(2017年10月)進行的系列文章※:
【日本旅行】2016.02 名古屋 四天三夜自由行
【日本旅行】2016.08 日本東北 七天六夜自由行
【日本旅行】2016.10 北九州 五天四夜旅行
【日本旅行】2017.01 北海道 四天三夜自由行
【日本旅行】2017.03 岡山 四天三夜自由行
【日本旅行】2017.05 關東 五天四夜賞花行
【日本旅行】2017.06 福岡 三天兩夜小旅行
【日本旅行】2017.09 四國 七天六夜自由行
【餐飲&烹飪】(2017)我家晚餐&便當菜
【漫畫】妙廚老爹 各集餐點紀錄(陸續更新)
【烹飪】便當菜 食譜
【旅遊 閒談】系列

............................................................................

Google AdSense

2016年1月29日 星期五

【2015京阪五日旅行】旅行團的素食餐點

調整大小IMG_4953
來寫京阪家族旅行。




之前有說到這次旅行我選擇跟團的理由之一是---我阿母吃素
如果自由行吃素會是比較不方便的一件事,畢竟日本吃素並不像台灣這樣普遍,
而且日本對素食的認知多少跟台灣吃素的內容會有不一樣的地方,台灣吃素還分很多:全素食(純素食)、蛋奶素(或是吃蛋不吃奶、吃奶不吃蛋)、植物五辛素(蔥蒜韭都吃)。
國外的素食大多只是不吃肉(有些只是不吃紅肉、白肉ok,但有些則是所有肉類都不可),但可以吃海鮮、以及蔥蒜韭都可,大部分是以健康為主,並不是因為宗教。
然而台灣吃素多為宗教等因素,嗯....因此用餐的部份會比較棘手一點。

我阿母跟阿爸是在我們出生前就吃素,到現在也都40多年,他們是蛋奶素,這點比較好一些,至少蛋跟奶類製品他們都可以吃、限制少很多,
不過肉類、海鮮跟蔥蒜韭都不可以,到國外用餐會稍微麻煩一些,
像是日本熬製湯頭等會用豬骨、雞骨或是柴魚等,對他們的認知上說來也不算是葷食,但對台灣茹素者就是不可食用的。
所以出國前有稍微跟我阿母提到這些,她說沒關係,就儘量找可以吃的,若真的不行就隨緣素(在環球影城就真的得要吃隨緣素,之後解釋),
另外我也幫我媽預備素食泡麵跟罐頭以防不時之需,我們在大阪的第一個晚上晚餐自理,那天她太累就先回飯店休息(我們其他人去逛街血拼),
她就先在飯店樓下的便利商店買了土司等食物,然後回飯店配罐頭,
不過後來我小阿姨有外帶かに道樂的豆皮壽司給我媽吃,所以她其實也吃得飽飽的!! XDD

PS:
我爸媽從來都不曾逼迫我們跟著吃素,他們覺得這是他們自己的選擇,小孩子還需要營養,並不要我們跟著吃,
我媽煮菜手藝很好,而我爸習慣得在家裡吃飯,因此在家裡我們也很自然跟著吃素(但我吃素很挑、外頭很多賣素食的會被我打槍,真的...差太多),
他們大多是買外頭的葷食給我們吃或是工廠幫傭阿桑會煮(阿桑要煮飯給工人吃,也會幫我們帶便當),
但她也會下廚煮,只是不能自己嘗味道,所以嘗味道這等事就由我代替,因此我很小開始就在廚房打滾了。 XDD


跟團有個好處就是,可以請旅行社事前先跟餐廳溝通好,該預備的可以先預備,至少我就不用擔心我媽該吃些什麼(總不能都去吃烏龍、蕎麥麵的啊!!!!)。

這邊我就紀錄一下這五天中素食餐點的部份,之後單篇介紹就不會特別提及(我很懶的)。

PS:
旅行社給的資料裡都不會有餐廳資訊,
幸好我有紀錄的習慣,每到一個點幾乎都會把招牌或名稱給拍下,
所以下面寫的資訊全都是我自己後來查的喔!!



DAY1

去日本的飛機餐我沒紀錄到,因為我媽跟我是分開坐的,回程才坐在一起,
我有問我媽餐點怎麼樣,她說不好吃,不意外,因為葷的也難吃(長榮飛往日本的機上餐真的一點都沒進步過),
倒是回程,就是從日本回台灣的機上餐,不管素食還是葷食都還蠻不錯吃的,嘖嘖...到底是哪裡有問題,不能水準一致嘛。
喔,記得在訂機票時就要特別註明特殊餐點,我就有先提醒旅行社要訂素食(蛋奶素),登機後空服員會過來確認身份跟餐點的。


午餐:豆仙坊 奈良店   壽司DIY體驗

調整大小P1100682
**豆仙坊  官網http://tousen-bo.jp/

調整大小P1100697
既然是壽司DIY體驗,那就要全副武裝一下,像是圍兜兜、手套跟帽子每人都有一套啊~


餐點內容:
調整大小P1100689
壽司(有已經預備好的握壽司、小菜跟壽司DIY體驗的材料)
會有師傅在前頭教導怎麼捏壽司,還蠻有趣的。

調整大小P1100690
另外還有一個鍋,裡頭有烏龍麵跟一些配料
(葷的鍋裡有肉)


調整大小P1100691
素食的握壽司的料就是豆皮、醃菜、蛋捲、生豆皮等,畢竟這家店是以手作豆腐、湯葉料理為主的,因此在這方面預備的算是還不錯。
餐點的味道也是ok的,大家其實都吃得很飽。
(畢竟壽司的飯還不少,鍋內又有烏龍麵,吃得很飽。)

調整大小IMG_4740
喔,最後店家還會給一張壽司體驗的畢業證書,噗~~就...紀念囉!! XDD



晚餐:京ほのか 三条木屋町店  火鍋吃到飽

調整大小IMG_4754
位在4樓的餐廳,
**食べログ 網頁介紹http://tabelog.com/tw/kyoto/A2601/A260202/26015639/

調整大小P1100855
就....吃火鍋。


調整大小P1100857
單獨的為素食開一鍋(噗~這一團只有我阿母吃素),
蔬菜、菇類、豆腐等,

調整大小P1100858
還有麵、白飯跟小菜,
東西真的就很簡單,不過算是可以吃飽啦~

葷食的除了素的配備外還有豬肉跟雞肉,吃不夠可以續點。



宵夜部份,DORMY INN有提供拉麵可以免費享用,但湯頭我覺得不是素食的(醬油風味、有點像是雞骨之類的湯頭),
調整大小IMG_8517
(我拿北海道吃的照片來用,因為這次去京阪都吃別的宵夜,沒吃這拉麵)
但配料都是素食的,因此就看個人決定是否要去食用。




DAY2


早餐:DORMY INN PREMIUM KYOTO EKIMAE 吃到飽早餐

調整大小IMG_4801

調整大小IMG_4806

調整大小IMG_4817
哇哈哈哈哈...我最愛的DORMY INN,目前吃到的各分店早餐都有一定的水準在,
當然,最豐盛的還是在北海道吃的!! XDD

我沒拍我媽拿的,就大概看一下我的,素食的選擇也算不少,
除了白飯外還有麵包、玉米片等可以挑選。

調整大小IMG_4822
重點是...這裡有我超愛的自製草莓醬啊!!!!
吼~這草莓醬煮得真好吃,淋在鬆餅上超美味,不是每家分店都有喔。



午餐:京都 平新  和風御膳料理

調整大小P1100990
**平新  官網http://www.hirashin.co.jp/index.html

調整大小P1100992
有火鍋、炸物、田樂豆腐、胡麻豆腐還有一份甜點,

調整大小P1100993
噗~豆腐很多...蔬菜也算不少啦,
至少有炸天婦羅,口味有點變化,不然都只有水煮鍋物可以吃。
然後醬料裡頭有蔥花,當然,我阿母要我吃掉它。

調整大小P1100999
這是胡麻豆腐,吃飯時發現好像有不少團員不知道它是啥,也覺得吃起來有點怪怪的,
嗯,我在三忠豆腐那篇有寫過,胡麻豆腐跟我們認知的黃豆豆腐是完全不同的,
因為胡麻豆腐是用芝麻跟葛粉做成,完全沒有黃豆的成份在,吃起來會是軟軟滑滑QQ的,
有不少人不怎麼喜歡這種口感,小鍾就不喜歡,所以我們去三忠豆腐就沒點這個來吃。
我個人不討厭這個口感的食物,也喜歡芝麻的風味,因此這還蠻合我胃口的。 XD

葷食小火鍋的主食是---牛肉!!!!超讚的啊!!!!
(喔,不吃牛的也請事先跟導遊講,這樣才能請店家預備其他的肉品)



晚餐:京都嵯峨料理・良彌   京都嵐山本店

調整大小P1110096
**京都嵯峨料理・良彌  官網http://www.yosiya.jp/

這間離渡月橋蠻近的,只是之前我們去嵐山時並沒走往那一側去,
它一樓是賣場,賣各式土產,也有可以現吃的點心等,餐廳在二樓,
餐廳一旁就是停車場,停車場蠻大的,所以對旅行團來說這是蠻好的點。

不過~~我這天晚餐沒跟我媽坐在一起,
因為她被分到4人桌,就正好跟我弟他們一家子坐一桌,因此沒拍到她的餐點,
那.....就拿我的來看好了,反正去掉肉之後就是素食。 XDD

調整大小P1110085
一樣就是鍋物、炸物、小菜等,

調整大小IMG_4840

調整大小P1110091
炸物跟小菜等口味很不錯,我個人蠻喜歡的,


葷的鍋物我就不在這邊介紹,裡頭有豬肉...(有我討厭的豬騷味)





DAY3


早餐:格蘭王子大飯店  吃到飽早餐
調整大小IMG_4879
一樣是吃到飽的早餐,所以也沒什麼大問題。

調整大小IMG_4871
我也忘了拍我媽拿的,就po我的.. XDDD



午餐:大阪 樂鍋  章魚燒DIY體驗

調整大小P1110134

調整大小P1110129
餐廳位在二樓,一樓是LAWSON,所以用完餐還跑去LAWSON買了飲料才上車..
這家餐廳老闆是台灣人,過來服務的服務生也都是台灣留學生(不知道會不會有其他國家的),
因此基本上這裡接待的幾乎以團客為主。


調整大小P1110130
餐點就是火鍋加上章魚燒DIY體驗。


調整大小P1110136

調整大小P1110135
鍋物配料,菇類、蔬菜、豆腐、烏龍麵,

調整大小P1110138
還有4樣小菜(葷食則沒有4樣小菜、但有豬肉片)

調整大小P1110143
還有一小缽黑豆跟炒金平(牛蒡、紅蘿蔔跟蓮藕),

調整大小P1110147
有個小孩超愛吃這道小菜。 XD


調整大小P1110140

調整大小P1110139
至於素食的章魚燒則是用蒟蒻來取代章魚。

調整大小P1110158

調整大小IMG_4951
章魚燒DIY是還蠻有趣的,每個人做出來的成果都不賴呢!!



晚餐:自理

這天我阿母就沒跟我們去血拼,她就買了便利商店的土司等食物回去配罐頭,

調整大小IMG_4990

調整大小IMG_4991
小阿姨後來買了かに道樂的豆皮壽司跟小黃瓜卷給我媽吃,
我媽吃掉豆皮壽司,小黃瓜卷因為有海苔(她有甲狀腺問題,醫生交待少吃海帶海苔等)所以留給我吃掉。




DAY4


早餐:NANBA DORMY INN PREMIUM HOTEL  吃到飽早餐

調整大小IMG_4998
哈哈哈...一樣是Dormy Inn啊!!
不過還是沒拍我媽拿的,就...看我的囉~
我是白飯派,所以一定都是以白飯為主,但這邊也一樣有麵包等選擇,選項其實還不少。



午餐:自理(環球影城)

這一天的午餐就比較棘手,因為印象中沒有專為素食設計的餐點,
我們就挑了一間餐廳(STUDIO STARS RESTAURANT 影城巨星餐廳 スタジオ・スターズ・レストラン)進去用餐。

調整大小P1110345
主餐有4種選擇,另外有兒童餐可點,但兒童餐是11歲以下的孩童才能點,而且店員要看到小孩才給點喔。

調整大小P1110350
不得已,我就只能幫我媽點比較可以吃的,她這天就算是吃隨緣素了。

調整大小P1110359
幫她點了「夏野菜の焼きチーズカレーセット(焗烤夏季野菜起司咖哩套餐)  ¥1690/套」,這個有附飯跟沙拉,飲料是另外點的。
點這個主要是因為蔬菜會比較多,但其實裡頭還是有雞肉,因為...我媽有咬到,後來都丟給我吃了!!哈~

調整大小P1110360
個人覺得這咖哩還蠻不錯吃的呢!! XD


調整大小P1110368
兒童餐的盒子可以折出小小兵的面具,服務人員過來加了橡皮筋後就可以戴起來,很可愛呢!!




晚餐:自理

從環球影城回來後大家就各自解散自由活動去,
我們一家子10個人就跑去一旁的定食屋用餐,不過忘了拍餐點...倒是拍了menu~ XD

調整大小IMG_5081

調整大小IMG_5082

調整大小IMG_5083
餐點價格不貴,套餐份量不少,很划算,口味也ok。

調整大小IMG_5080
我跟我媽都點了「きつねうどん(豆皮烏龍麵) ¥350/碗」,
吼~~價格真的有夠便宜的,熱呼呼的烏龍很暖胃。
(當然用的是柴魚湯頭,這個就......別那麼在意啦!!)


回飯店後她有吃一點零食(前一晚的土司也沒吃完),另外我買的宵夜裡有她可以吃的義大利麵沙拉,
因此她也吃了一些,沒有餓著啦!! XDD
調整大小IMG_5091


PS:
DORMY INN飯店一樣都有提供拉麵宵夜,只是我跟我媽都沒去吃。




DAY5


早餐:NANBA DORMY INN PREMIUM HOTEL  吃到飽早餐

最終日,早餐一樣要吃飽飽的,而且吃完就要前往機場啦!!

調整大小IMG_5154
這天坐到窗台邊,看看窗外風景也是不錯的。

調整大小IMG_5153
依舊是我的早餐,白飯....吃很飽!!噗~




午餐:機上餐

調整大小P1110502
我們坐定位後立刻有空服員過來確認姓名跟餐點,喔,用英文對談,當然是我負責。

調整大小P1110505
看起來很不賴,

調整大小P1110504
杯子裡頭是奶油&沙拉醬(有一個圓麵包)

調整大小P1110506
沙拉

調整大小P1110507
甜點,我覺得這甜點比我的(一般葷食)好吃。

調整大小P1110513
我的甜點長這樣,嗯...沒很愛。


調整大小P1110509
白醬義大利麵,一旁有彩椒、蘑菇跟節瓜,我媽說這個好吃,我在旁邊聞味道也覺得不錯。

飲料有熱茶跟熱咖啡,當然還有其他無酒精跟有酒精的飲料可選,就看個人喜好。

調整大小P1110516
噗~我有喝酒。

「飲酒過量有礙健康。未成年請勿飲酒」



呼~~就這樣,
簡單的紀錄一下餐點,這樣讓有這方面需求的人能先做個參考囉!!
(其實這樣我寫文也比較不會那麼麻煩,素食的就可以略過了~ XDD)






延伸閱讀:
【2015京阪五日旅行】家族旅行開始,跟團、自由行,どっち?!(雄獅旅遊)
【2015京阪五日旅行】雄獅旅遊 京阪奈五天四夜之旅 行程內容(附錄團體旅行之內容事項)

【2015京阪五日旅行】豆仙坊 とうせんぼう 奈良店
【2015京阪五日旅行】奈良 東大寺看大佛、給鹿追~
【2015京阪五日旅行】京都 八坂神社、花見小路&晚餐
【2015京阪五日旅行】京都 DORMY INN PREMIUM京都駅前
【2015京阪五日旅行】清水寺、金閣寺&嵐山瑳峨野小火車搭乘
【2015京阪五日旅行】京都 格蘭王子大飯店Grand Prince Hotel Kyoto
【2015京阪五日旅行】京都 三千院&章魚燒DIY
【2015京阪五日旅行】大阪 DORMY INN PREMIUM NANBA
【2014北海道&2015京阪】磯丸水產 千日前店 (&道頓堀店)
【旅遊 閒談】ドン・キホーテ 唐吉軻德(Donki) 免稅購物流程
【日本 閒談】meiji 菇菇派?竹筍派?你是哪一派?!
【2015京阪五日旅行】日本環球影城(USJ) MINION(小小兵)爆米花桶購買
【2015京阪五日旅行】日本環球影城(USJ) 商品瀏覽
【2015京阪五日旅行】日本環球影城(USJ) 可愛的Minion午餐
【2015京阪五日旅行】日本環球影城(USJ) 戰利品介紹
【2015京阪五日旅行】戰利品:清水坂小採買、GU、UNIQLO&機上餐。最終日 結語
【2015京阪五日旅行】戰利品:藥妝篇
【2015京阪五日旅行】戰利品:食品篇(便利商店、藥粧店、超市等購買)


沒有留言:

張貼留言