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阿咪記錄事件簿:


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2012年9月13日 星期四

【餐飲】(台中)梧棲漁港之 烤魷魚、生魚片、阿姿燒酒螺&其他

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前陣子,我們真的很愛往梧棲漁港跑,本來對梧棲沒特別情感的,
但.......總有那種很想吃、很想吃某些東西的時候,那陣子應該是天熱的關係、我們都好想吃生魚片,所以,就衝去梧棲漁港啦!!




進入梧棲漁港內,得要先付50元的門票才能進入停車,
我是看到不少人可能為了要省下50元,所以把車停在外圍,然後步行進入,
如果天氣涼爽還好,大熱天的,頂著烈日走那麼一大段路,我絕對會抓狂的!! :p

這天預計要買生魚片跟蛤蜊,所以就帶著保冷袋跟冰磚,
其實店家都會提供冰塊,而現場也可以買保麗龍箱,不過家裡既然有現成的東西,就帶上啦!!
嗯~我的建議是,如果是要買蝦子或是螃蟹這種帶殼、有刺的的海鮮,有保麗龍箱子裝會比較保險,
因為蝦子或是螃蟹很容易把塑膠袋給刺破,裡頭的水就會到處流....
如果是在車廂裡,我保證,魚腥味絕對很難去除的!!!!


直接衝往海鮮販售區,
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一進門的右手邊,是一攤攤賣乾貨的攤子,各式小魚乾、海藻、柴魚花等,
我在其中一攤前發現他....
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好肥美得三花啊!!!!

詢問店家,是那攤店家養的貓,看起來伙食不賴,
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他也可愛,完全無視來來往往的人群,就安穩的度咕著...


我們先逛一圈,想說看看有什麼想買的,其實我很少料理海鮮類的食品,不是那麼熟悉啊!!
後來決定,買蛤蜊、小卷跟......生魚片(這是重點)啦!!!

最後我們挑進入入口後立刻左轉,左手邊第一攤的生魚片攤,
因為那一攤有小鍾最近很愛的花枝生魚片,其他攤好像就比較沒看到。

買完後,出來,就被對面的碳烤香味給吸引住,這味道太犯規,吼~~~讓人忍不住停下腳,決定買一隻來吃,
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就是這家『阿源 現烤魷魚』,

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買的人很多,老闆娘手腳俐落的烘烤著魷魚,

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看看後方那一疊疊已經處理好、等待上場的魷魚們,讚~

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噹噹~~魷魚到手!!!前方有一個小廣場,有座椅可以坐著用點心,(雖然得曬太陽!! XD)

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又來跟我的肥手比較一下,嗯~不小隻呢!!

咬下去...Q彈啊!!!!!口感超好!!而且是有肉的那種,不是乾扁扁的,
醬汁也不會過重而搶了魷魚的風味,恰恰好,好吃!!好吃!!!


吃完後,就跑去阿姿買燒酒螺,因為小鍾也想吃。
上次吃過阿姿的燒酒螺,那是小鍾第一次吃燒酒螺,
雖然口味很重,不過吃了很唰嘴、偶而會想念起這風味,於是....
這回還是要來買一下,不過我換另一款,買了『風螺』,
採買完,就回家啦!!!


來看看生魚片跟阿姿的風螺囉~
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(飲酒過量.有礙健康 / 未成年請勿飲酒)
嘿嘿....一回到家,立刻擺出這陣仗,然後悠哉的窩在沙發裡,邊吃、邊喝、邊看影片...爽!!!


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五種生魚片組合 $300元
原本是4種生魚片組,不過因為我們想吃花枝,所以另外加上花枝。(花枝要另外加價)
吃起來,很新鮮,但是,我跟小鍾最喜歡的只有鮭魚跟花枝,另外三款就普通,
因此後來再去買,我們就請店家幫我們配鮭魚跟花枝的組合...吃很爽!!
花枝脆脆QQ、帶點黏黏的口感,很合我們的意,好喜歡啊~~


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阿姿 風螺 $150元
我買的是大份量的,我記得有小的,價格...ㄟ~忘了。
嘿嘿~我點大辣!! XDD
店家會先撈起購買的份量後,再另外放入一個盆子內,加入辣醬調味,呴呴,看了很過癮!
這個把當中的肉挖出後,再沾上醬汁...好好吃喔~~
雖然挖出螺肉有點小麻煩,但是好吃,比去殼的好吃很多,因為我後來有買去殼的,沒這種帶殼好吃,
我推薦還是買帶殼的來吃啦!!反正這種就是要弄得手髒髒的才有風味。 哈哈~

話說,前陣子看到又有美食節目介紹阿姿,小鍾看了又嘴饞,嗯~~~再找時間去解饞吧!!! XD


這回搭配Miller來喝,
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嗯~我沒有很愛這款,泡泡很容易消掉,味道對我來說也偏甜啊... Orz..



至於我買回來的海鮮,就拿來做義大利麵,
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**【烹飪】蛤蜊小卷蕃茄義大利麵
自己煮,海鮮料就可以大膽放,吃得好滿足。

不過這樣還是沒用完所有的蛤蜊跟小卷,所以把剩下的,
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小卷就汆燙後,沾著芥末醬油吃,過癮!!
而蛤蜊就用大蒜跟薑絲炒一下,味道鮮美。

蛤蜊我買兩斤才150元,小卷一盤100元,價格都不貴,份量不少呢!!




附錄:

那天買完海鮮,我們跑去清水休息站玩耍,買了芋頭冰棒、煎餅跟蕨餅來吃。

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先麥的芋頭冰棒 $30元,吃起來還蠻濃郁的。

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經過小林煎餅時,聞到好香的味道,就決定買一包來吃看看。

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海苔薄餅 $55元,吃起來脆脆的、很香,
不過記得當天吃完,因為放到隔天就會軟掉、吃起來口感就不好,除非再放回烤箱回烤一下就會比較好,但還是建議當天吃完啦!


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手信坊 蕨餅 $100元
好吃~~我喜歡蕨餅!!!
特別又是沾著黃豆粉,好香,冰冰軟軟QQ的,口感跟味道都好。


然後,又來搞怪照,
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跟小鍾相比之下,我真的老愛做怪怪動作啊!!! 哈哈哈哈~~



下回,不知道何時又要衝往梧棲啦!!




延伸閱讀:
【餐飲】(台中) 梧棲漁港之生魚片&阿姿 燒酒螺

【餐飲】(台中)梧棲漁港 珍珠港 海鮮餐廳

2 則留言:


  1. 我家二台車上都有保麗龍箱子
    就是怕有時候會來個海鮮採買的行程
    去台中要回台北有時也會繞去梧棲漁港買螃蟹
    去年去買超誇張
    老闆要收攤前(接近六點多了)
    大閘蟹本來四隻1000後來加送二隻
    看我們沒啥反應後又說再多送二隻好了
    這樣一共八隻了喔
    後來又再送二隻小的
    再送二枝花蟹
    讓我們回台北吃得好開心
    也差點膽固醇大破表啦


    版主回覆:(09/05/2012 06:51:51 AM)


    讚讚讚!!好像收攤前真的很容易撿到便宜呢!!
    哈哈~偶而這樣吃還OK啦!

    回覆刪除
  2. 其實每次去這裡我最想找的是十幾年前家人帶我去時買的超大鮭魚卵
    跟彈珠差不多一樣大喔
    煮過之後吃起來是有點濃滑的口感
    不會變得硬硬的
    可是後來就再也沒看到了
    但是這裡還滿好逛的
    小吃攤也很多
    逛個一圈肚子也差不多飽了

    版主回覆:(09/13/2012 11:26:28 AM)


    跟彈珠差不多大的鮭魚卵!!!!太猛啦!!!!!
    我從來沒看過呢!!!!
    對啊~那邊小吃也不少,下次要去試看看炸物了!! XD

    回覆刪除