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阿咪記錄事件簿:


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2007年4月28日 星期六

【餐飲】(頭份) 老饕食坊2

這個是22日去吃的,拖太久才寫。




話說某天我又懶得煮飯,所以跟小鍾出門去吃飯,
但是想來想去又不知到要吃啥,
最後決定,去吃老饕啦!!!

看了菜單,
小鍾說他想吃不一樣的,想要吃東坡肉,
(可能那幾天看電視有播到東坡肉吧... )
不過他又擔心份量太多,所以遲遲沒決定,
我就說,「吃不完就打包當便當菜啊」
(這也省了我還得要煩惱便當菜)


所以我們就點了:
筍香東坡肉、鹹蛋苦瓜、鐵板豆腐跟蛤蜊湯。

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這就是筍香東坡肉,

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看看這油亮亮、肥滋滋的肉,真是美味的樣子。

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肥油的地方真的一夾就化開,滷得超入味,
瘦肉的部分多少還是有點點乾,可能我的嘴比較不愛柴柴的肉,所以還是吃得出來,
但是大致上來說這道菜做得不錯,肉不會過鹹、濃淡適宜,
這樣的滷肉比較擔心的是會過鹹,不過這個倒是不會喔。
可是要拿掉繩子比較不方便啦,因為它是先綁了繩子後再炸過才滷,所以繩子會黏在肉上,要撥下來需要費上一點點的功夫,就是這點比較不是那麼方便囉。



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鹹蛋苦瓜

我們來這邊應該都有點這道菜吧。
苦瓜不會太苦,微微的苦味,對於如果不是很愛苦瓜的人來說應該是還蠻剛好的,
我喜歡這道菜。



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這是鐵板豆腐,
一上桌香氣十足,
吃進口裡先感受到的是奶油的香味,
看起來很重口味,搭配白飯是剛剛好的喔!!!




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薑絲蛤蜊湯
嗯..就是蛤蜊湯,
蛤蜊沙吐得乾淨,所以不會吃到沙沙的煞了風景。



之前他們都是上碗裝的白飯,這回去他們直接上一盆裝的。

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我們再自己盛到小碗中食用,
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上桌的白飯可是熱騰騰、鬆呼呼的樣子,剛煮好的飯看起來非常的吸引人。
有些餐館上的飯像是放很久、或是鍋底的,那種看起來就不是很美味,
這種像剛煮好的米飯,讓人超開胃的啦!!


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(這是比例大小)
小鍾每次都是一碗白飯吃不夠,再叫一碗又吃不完。

這是因為小鍾他們家的習慣都是,一點點菜可以配很多飯,
可是我們家的習慣都是,吃很多菜配一些些飯,
所以常常我才吃兩三口飯,他都已經快吃完一碗,
不過菜又很多,因此,他都會打我的飯的主意。
如果我不給他吃,
他不就是再叫一碗吃到撐;
再不然就是單純吃菜,一副很可憐的樣子。

如果是這種一盆飯的話,我就不用擔心他吃不夠,或是打我的飯的主意啦!!
真好~~


PS:
有些人會認為分人家一點飯沒關係,更何況是自己老公,
可是我沒那個習慣,
而且我自己就能吃完一碗飯啊~~
再叫一碗是很簡單的事情,就算沒吃完也還好,
可是小鍾他家的習慣是一定要吃完,所以這就是我們兩人不同的飲食習慣。
即便結婚這幾年來,我們的飲食習慣還是有不同的,他是配合我很多,
不過還是有他自己家裡的習慣,這也是為啥我回婆家都很不能適應,
因為,習慣就是很不一樣啊!!





老饕食坊
地址: 苗栗縣頭份鎮中央路358號
電話: 037-675910

6 則留言:

  1. 跟我一樣~不過我是會把碗裡一半的飯分給我那口子..
    所以他通常都是吃二碗半的飯~而我是半碗..

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  2. 在娘家偶也是粗不完就放著
    到萬金爹家,偶會儘量把碗中的粗光光
    因為怕被婆婆誤會她煮的不好粗
    而且萬金爹也有把碗裡的東西粗光光的習慣
    (不好粗也要粗光,因為是他從小的習慣)

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  3. 小米~~~
    呵呵呵..
    看來你另一半的食量也很大啊... XD


    萬金媽~~~
    你跟我是一樣的啊... :p
    不過,
    我如果在婆家吃飯,
    大概都只裝一小口的飯,
    然後只吞下一點點的菜,
    其他的我都不會動筷,
    因為不敢吃... ==
    (嗯...對啦..我真的很挑嘴.. XD)
    小鍾知道,
    他都不會逼我,
    他自己會乖乖的把菜吃掉..
    然後他還說,
    回他家,
    我們都可以減肥ㄟ..
    (因為吃完飯,都會去拉肚子啦... ==)


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  4. 他是一小口的菜配一大口的飯

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  5. 男生好像都是飯桶!XD
    我家老爺也是,出去吃飯的時候,吃不完的飯他都可以包辦!

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  6. 凱西~~~
    唉唉唉...
    該說他們真是有傳統的美德----不浪費啊... ==

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