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阿咪記錄事件簿:


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2007年4月29日 星期日

【餐飲】(甜點) 依蕾特紅豆奶酪 & 豆酥朋泡芙

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先說...


1. 這東西不是我買的,
2. 我本來對甜點就比較不是很有興趣,
3. 我會吃完的甜點---真的很合口味、被情勢所逼、發神經...

基於以上理由,
大家瞭解後,
看完我對這篇的評論就不要太過----
這單純只是我跟小鍾的口味罷了...


之前在網路上就看到很多人對於這兩款甜點的評價,
幾乎所有人都一面倒的說---美味!!!
(至少我目前沒看到說難吃的...)
不過我對於這兩樣東西本身就沒多大興趣,
因此,
不會主動的想去購買....


不過前幾週,
小鍾某天回家後說,
"ㄟ...今天我們部門團購布丁跟泡芙ㄟ..."
"依蕾特跟豆酥朋喔.."
"不清楚ㄟ...好像吧!!!很有名嗎??!!!"
"網路上很有名..泡芙那家在新店..."
"你去買過喔.."
"沒有..不會想去買...你幹嘛買??!!"
"就有同事說想吃,可是人不夠,被逼要買.."
"喔.............."

好啦...
由來就是如此~~~

星期五,
小鍾下班回來後,
手上就拎了一袋東西,
原來,
甜點到了~~~~

小鍾回來的第一句話:
"我把一盒泡芙賣人,兩盒布丁送人..."
"為啥???!!!"
"不好吃...."

哈哈哈哈哈....
真是太好笑的回答,
也對啦..
這是我早就預期的..

為何說我早就預期..

第一,
泡芙這種東西,
我們平常吃,
一定是要求皮酥內軟餡香濃的..
可是,
這是經由長時間的運送,
皮酥的要求就已經達不到了...

第二,
小鍾對奶酪類的東西不是很喜歡,
我自己也不太吃奶酪的東西,
結果....
本來以為是布丁的,
他的同事因為極力推薦"紅豆奶酪"好吃,
所以訂了紅豆奶酪...
這真是個大錯誤!!!!


先看看照片好了...

來看一下依蕾特的---紅豆奶酪:
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最後一張,
那是底部有煉乳...
(可能是因為煉乳跟紅豆很合吧!!!)

說實話,
他的口味還好,
奶酪黏黏稠稠的...
我自己做過奶酪,
嗯...
我寧願是吃原味的吧....
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(這是我在西餐廳工作時,有次做的奶酪,配方跟材料是我們配合的西點店提供的,
也全部都用林鳳營的鮮奶在加上鮮奶油,並且加入吉利丁做成..
最後上面會淋上手工藍梅醬..超好吃的!!!)

這個,
我只是翻起來吞了一口,
就沒再吃了...

後來拿給福福..
福福一開始舔了幾口,
不知為何,
停了下來,
我再把奶酪ㄉㄨ向他,
他居然用倒退的方式...
拒絕再吃,
我再ㄉㄨ....
他最後就落跑了...
所以,
這個不只我不吃喔..
我家福福也不愛的!!!


再來看看豆酥朋...

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一盒裡面有7個,
小鍾先在辦公室試吃了兩個,
剛拿到的,
應該是比較準確,
小鍾說...
皮一點都不酥,
他同事還說皮很酥的.....
(所以後來就把另一盒賣給那個同事了~~~)
至於爆漿,
是有啦...
不過他就已經不是很喜歡了...

回來後,
我有放在冷凍,
後來拿至冷藏回溫一下..
所以星期六早上拍照,
內餡還是硬硬的..
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泡芙個頭不大,
大概兩口可以吃掉吧...
小鍾訂的是原味的跟巧克力的,
我覺得...
就還好...
皮跟一般的泡芙沒兩樣,
所謂的皮,
是指內層的..
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這樣清楚吧...
內層是一般的泡芙皮,
而外層則是類似像波蘿那樣的,
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不過已經不酥脆了..
口感就很一般...

今天(星期天)早上,
小鍾把剩下的泡芙解決掉...
(自己造孽自己受~~~)
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泡芙裡面的餡已經化了..
不過,
卻沒有爆漿的效果了!!!
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餡料是還蠻飽滿的...
沒有爆漿的效果不確定是不是因為先冷凍過再退冰的關係..
但這也已經不是重點啦...

這泡芙,
我也只吃了兩口,
其他的,
小鍾解決掉...
沒有很難吃,
但也沒好吃到一定要買..
就...一般囉~~~~

我期望這沒有傷害到任何人的心..
只是把我們吃到的感想說出來而已,
因此,
別留言罵我啊..
反正也沒啥人會看我網誌買東西的..
(阿JO你們除外啦....)
所以...
看看就算啦!!!!!

10 則留言:

  1. 其實...
    東西不一定是有名就好吃呀~~~
    說到泡芙,我們的工讀生在我們瘋狂加班的時候買過泡芙來慰勞過我們~
    不是什麼有名的店(因為,沒有包裝只是一般的透明塑膠袋裝著)
    可是泡芙大的跟一個波蘿麵包一樣,外皮酥的會掉屑
    內餡多味道又濃又香而且冰鎮過....
    一口咬下去,真是好享受喔!!
    (可能也是我們加班又累又餓,所以吃什麼都加倍好吃)

    不過,真的不知道那家店叫啥名字!! XD

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  2. 常看別的blog在團購美食
    有點小羨慕
    但很討厭要有基本量或運費

    台中有幾家團購美食
    所以可以親自跑去單買幾個
    其實往往都是不錯吃啦
    但吃1次嘗試味道就可以了
    叫偶排隊買,偶還要考慮一下哩




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  3. 那個奶酪人家也團購過,
    結果半打都分給妹妹......=.=

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  4. 豆酥朋之前很火熱~
    應該在我家附近
    可惜我打電話過去問時,他不能讓人過去直接買,那邊只是工廠.
    要經過訂購 Orz.........!!! 為什麼不讓偶直接過去買呢?
    還要透過團購的話,很麻煩 ><
    據說外表不酥的話,可以用烤箱烤過會比較好吃

    回覆刪除
  5. 噗鼻媽~可是我在別人家看過是先電話訂購好後再過去工廠取貨的(訂幾盒
    就拿幾盒,不能增加)

    真是好慘的奶酪呀~阿咪,那個奶酪的吉利丁可以用寒天粉代替嗎?
    我也想做奶酪說
    豆酥朋一開始我也覺得普普,不過快吃完時反而覺得好吃,不知道是不是因
    為要沒得吃了所以才覺得美味呢:p

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  6. 嘿嘿~這兩個我都有吃過和買過喔!
    不過我都是買回去貢獻給家人吃...
    因為joyce本身也不是很喜歡吃甜食說..=.=
    我還記得上回買那個奶酪回家...
    最後有幾個還因為沒人吃擺到過期..囧!
    所以我現在都不會做這種事啦~
    買了也是浪費錢...
    還不如吃阿咪做的..看起來好吃多了!噗~XD

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  7. 現在才發現沒名字的是我==

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  8. celin~~~
    對啊...
    不一定有名就非常的美味,
    也應該說,
    不一定所有東西都合自己口味啦!!!
    ^^~


    萬金媽~~~
    嘿嘿...
    台中可以排隊的店最近很多ㄟ...
    不過啊....
    我也是很討厭排隊的人,
    要排隊吃東西,
    除非是我很閒還有不是很餓很累的時候,
    不然喔...
    寧願吃別的東西啦!! XD


    娜娜~~~
    哈哈哈...
    原來,
    你也一樣啊!!!!! :p


    噗鼻媽~~~
    是啊...
    那間離你應該沒很遠...
    不能自己去拿喔..
    真奇怪??!!
    進烤箱烤,
    這個倒是沒想過,
    不過也沒機會在嘗試啦.. XD


    小米~~~
    吉利丁的口感跟寒天的不一樣,
    吉利丁會比較Q軟,
    寒天的口感是脆脆的,
    所以建議還是用吉利丁....


    joyce~~~
    呵呵呵...
    謝謝你的稱讚啊...
    這種經驗就是告訴我們,
    東西別亂買...
    呵呵呵...是這樣說的嘛??!! :p


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  9. 我本身不是很喜歡吃奶酪。。。
    所以那個紅豆奶酪就立刻出局了!!
    再來那個泡芙我同學有拿來請我吃過。。。
    嗯~~味道普普通通啦~~呵呵

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  10. whale~~~
    嗯嗯...
    又一個同感想的人了...
    對啊..
    其實東西就--還好,
    沒有特別到一定得要買來吃啦!!! XD

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