【餐飲】(甜點) 依蕾特紅豆奶酪 ＆ 豆酥朋泡芙

先說...


1. 這東西不是我買的，
2. 我本來對甜點就比較不是很有興趣，
3. 我會吃完的甜點---真的很合口味、被情勢所逼、發神經...

基於以上理由,
大家瞭解後,
看完我對這篇的評論就不要太過----
這單純只是我跟小鍾的口味罷了...


之前在網路上就看到很多人對於這兩款甜點的評價,
幾乎所有人都一面倒的說---美味!!!
（至少我目前沒看到說難吃的...）
不過我對於這兩樣東西本身就沒多大興趣,
因此,
不會主動的想去購買....


不過前幾週,
小鍾某天回家後說,
"ㄟ...今天我們部門團購布丁跟泡芙ㄟ..."
"依蕾特跟豆酥朋喔.."
"不清楚ㄟ...好像吧!!!很有名嗎??!!!"
"網路上很有名..泡芙那家在新店..."
"你去買過喔.."
"沒有..不會想去買...你幹嘛買??!!"
"就有同事說想吃,可是人不夠,被逼要買.."
"喔.............."

好啦...
由來就是如此~~~

星期五,
小鍾下班回來後,
手上就拎了一袋東西,
原來,
甜點到了~~~~

小鍾回來的第一句話：
"我把一盒泡芙賣人,兩盒布丁送人..."
"為啥???!!!"
"不好吃...."

哈哈哈哈哈....
真是太好笑的回答,
也對啦..
這是我早就預期的..

為何說我早就預期..

第一,
泡芙這種東西,
我們平常吃,
一定是要求皮酥內軟餡香濃的..
可是,
這是經由長時間的運送,
皮酥的要求就已經達不到了...

第二,
小鍾對奶酪類的東西不是很喜歡,
我自己也不太吃奶酪的東西,
結果....
本來以為是布丁的,
他的同事因為極力推薦"紅豆奶酪"好吃,
所以訂了紅豆奶酪...
這真是個大錯誤!!!!


先看看照片好了...

來看一下依蕾特的---紅豆奶酪:





最後一張,
那是底部有煉乳...
（可能是因為煉乳跟紅豆很合吧!!!）

說實話,
他的口味還好,
奶酪黏黏稠稠的...
我自己做過奶酪,
嗯...
我寧願是吃原味的吧....

（這是我在西餐廳工作時,有次做的奶酪,配方跟材料是我們配合的西點店提供的,
也全部都用林鳳營的鮮奶在加上鮮奶油,並且加入吉利丁做成..
最後上面會淋上手工藍梅醬..超好吃的!!!）

這個,
我只是翻起來吞了一口,
就沒再吃了...

後來拿給福福..
福福一開始舔了幾口,
不知為何,
停了下來,
我再把奶酪ㄉㄨ向他,
他居然用倒退的方式...
拒絕再吃,
我再ㄉㄨ....
他最後就落跑了...
所以,
這個不只我不吃喔..
我家福福也不愛的!!!


再來看看豆酥朋...


一盒裡面有7個,
小鍾先在辦公室試吃了兩個,
剛拿到的,
應該是比較準確,
小鍾說...
皮一點都不酥,
他同事還說皮很酥的.....
（所以後來就把另一盒賣給那個同事了~~~）
至於爆漿,
是有啦...
不過他就已經不是很喜歡了...

回來後,
我有放在冷凍,
後來拿至冷藏回溫一下..
所以星期六早上拍照,
內餡還是硬硬的..







泡芙個頭不大,
大概兩口可以吃掉吧...
小鍾訂的是原味的跟巧克力的,
我覺得...
就還好...
皮跟一般的泡芙沒兩樣,
所謂的皮,
是指內層的..

這樣清楚吧...
內層是一般的泡芙皮,
而外層則是類似像波蘿那樣的,

不過已經不酥脆了..
口感就很一般...

今天（星期天）早上,
小鍾把剩下的泡芙解決掉...
（自己造孽自己受~~~）

泡芙裡面的餡已經化了..
不過,
卻沒有爆漿的效果了!!!


餡料是還蠻飽滿的...
沒有爆漿的效果不確定是不是因為先冷凍過再退冰的關係..
但這也已經不是重點啦...

這泡芙,
我也只吃了兩口,
其他的,
小鍾解決掉...
沒有很難吃,
但也沒好吃到一定要買..
就...一般囉~~~~

我期望這沒有傷害到任何人的心..
只是把我們吃到的感想說出來而已,
因此,
別留言罵我啊..
反正也沒啥人會看我網誌買東西的..
（阿JO你們除外啦....）
所以...
看看就算啦!!!!!