前篇寫了AMAM DACOTAN，這篇就來寫它的姊妹店【DACOMECCA / ダコメッカ】。
前面有說到AMAM DACOTAN、DACOMECCA跟I’m donut ?，還有天神的dacō都是來自同一個創辦人--平子良太，
使用國產小麥、高含水的麵團，炸出鬆軟Q彈的甜甜圈，或是烤出外硬內軟Q的歐式麵包，再加入多到炸出的甜或鹹的內餡，從外觀就吸引所有人的目光。
看著這樣的麵包擺滿陳列台上，不自覺的就一直夾到自己的購物盤內，完全沒在管自己到底吃不吃得下… XD
特別是入口還有烤爐現烤著熱狗，那香氣...吼~犯規啊!!
但當天我們去的時候這款熱狗麵包還沒上，扼腕，
不過第二次有買到，好吃好吃....(嚼嚼...)
這是店的外觀，在大樓一樓，之前經過都看到排長龍的隊伍，很熱門的呢!
DACOMECCA / ダコメッカ
地址: 福岡県福岡市博多区博多駅前4丁目14
營業時間: 07:00 ~ 19:00
官網: https://dacomecca.com/
現場排隊買麵包就都是從左邊的門進去，(除非是線上預訂，那個才從右邊櫃台的門進去)
如果要在店內吃麵包的話，在結帳時跟店員講、然後點飲料(一樣也是每個人一杯)，這樣就能往Cafe那邊去，如果咖啡區客滿就要在旁邊的長凳等位子。
**購買時間: 2025．09．03
進門左手邊有盤子跟夾子、還有消毒液可以清潔雙手。
經過燒烤爐後就是各式甜鹹麵包擺滿檯面，吼~讓人很猶豫啊!!
我們去的時候是早上8點左右，門口只有2個女生在排、但裏頭已經滿了，就等隊伍慢慢前進才能進去。
直接看麵包~
冰箱裡也有數種點心麵包，
甜點類的麵包菓子樣式頗多的。
然後就結帳，
這時店員會問要帶走還是在店內吃，若是店內吃的話，每個人都需要點一杯飲料(低消)，如果人多時是得在一旁的長凳處等候。
我們很幸運，正好有一組客人要離開，就不用等~
點完飲料後會給呼叫器，響了就去取餐處(櫃台旁)拿飲料。
我們的早餐...真豐盛!!
咖啡不錯喝，搭配麵包很好。
麵包鹹甜各有特色，不單是內餡好吃，麵包種類也依著內餡不同而做不一樣的搭配，很不錯，喜歡~
因為9月這次沒吃到熱狗的不甘心，
於是，10月去時就決定先上網點餐、確保熱狗到手呀!!
**採買時間: 2025．10．18
訂購麵包時就有預約好取麵包的時段，請依照時間前往，
訂購回復的信件中有說明，直接找店員取麵包就可以，
然後11點前無法取麵包(我記得網路上訂購都是11:30開始)，請在指定時間到後再取。
取餐時門口大排長龍，
小鍾從結帳出口的那個門進去，收銀台店員會在結帳空檔詢問並給麵包的。
因為訂購時就已經線上結帳，所以現場只要確認取件者名單無誤後就拿麵包走，很快的。
噹噹噹噹~~看看這好吃的麵包呀!!!
喔，這裡也有同行友人一起訂的麵包，數量頗多.. XD
看看這麵包的模樣，粉美味~
住的地方有廚房，我先把幾個預備帶回台灣的(不含肉)打包、冷凍，
(訂購麵包時就先想好吃不完可以帶回台灣的有哪些、免得吃不完又帶不走會浪費)
隔天要吃的也包好分開放(避免搞混)，吃之前用烤箱加熱就可以。
終於讓我吃到這個熱狗麵包(ダコメッカドッグ / ¥529)，
麵包Q彈有咬勁，熱狗皮脆鹹香，好吃~~
後記:
如果真的不想排那麼久的隊伍，也不需要在店內食用的話，不妨就線上訂餐，方便很多。
但若是需要在店內用，而且想要享受現場夾取麵包的愉悅感(我覺得選購麵包是開心的事.. XD)，那就只能多花點時間跟體力等待了呢~
話說福岡有非常多好吃的麵包店，
最近紅的這幾間幾乎都是以高含水麵團為主的，這款麵團我還蠻有興趣，不知道有沒有機會來做。
喔，還有福岡的明太子法棍也超有名，很多麵包店都有出，不過目前最紅的應該就是FullFull，這間我還沒寫，之後再來寫。
下次有機會要去吃上回沒吃到的「Pain Stock」囉~
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2025．10福岡熊本五日自由行
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