來紀錄一下彌生軒,有兩次,都是同一間分店就紀錄在一起。
第一次吃台灣的分店是板橋店,那次的印象不是很好,爆鹹,
**「板橋 YAYOIやよい軒」食記:https://www.fubabytw.com/2019/11/yayoi.html
之後去巨城時小鍾提議再去吃看看,沒想到我點的餐能調整鹹度,變得剛剛好,嗯...來平反一下上回的紀錄。
YAYOIやよい軒(彌生軒) 新竹巨城店
地址:新竹市東区中央路229号7階
電話:03-533-8970
營業時間:11:00~21:30
官網:https://www.yayoi.com.tw/
點餐很方便,自己用桌上平板點餐即可。
先來看第一次點的餐(2021.09.03):
茶碗蒸 $70
熱呼呼的不錯吃~
香炒肉片蔬菜定食 $320
跟上回點的一樣,因為其他的我都不想吃.. XD
這次居然發現這道菜可以選擇口味濃淡,當然選淡味一點。
蔬菜一樣炒得超清脆、很有香氣,豬肉也軟,味道調淡後就剛好符合我的口味,很讚。
不過小菜、湯品的口味就不能調整,所以....一樣鹹...Orz
南蠻炸雞定食 $320
小鍾點的餐,這道就沒有調整口味的選項,畢竟醬料都是先做好,就不能個別調整濃淡,但這不調整也是ok。
南蠻炸雞就是要沾塔塔醬啊~
炸物沒大問題,塔塔醬好吃,旁邊的生菜也新鮮。
至於土瓶蒸,我忘記為啥會有這土瓶蒸...
反正是小鍾的,我有喝一杯,但忘了味道如何。
第二次(2021.12.11):
這天我肚子沒有很餓...所以點了不太一樣的餐點。
就醬.. XD
「飲酒過量有礙健康。未成年請勿飲酒」
小鍾說我是酒鬼,現在出去吃飯,大概....大概有提供酒精飲品的我都會點吧!
(不是每次都會點,我還是有點節制的.. 哈~)
茶碗蒸 $70
在餐點上桌前先用茶碗蒸暖個胃,熱呼呼的,好吃。
餐點上桌~
貝類味噌湯 $80
不確定每次用的貝類是不是都相同,可能依照進貨而有不同也說不訂,
這看起來像是花蛤,味道蠻鮮的。
壽喜豆腐牛 $130
就...肉豆腐,我喜歡肉豆腐,是下飯啦,但也下酒.. XD
甜甜鹹鹹的滋味,很重口味的一道。
當然飲料就必須要…「Sapporo Premium $140」
酒類選擇不多,台灣一般的餐廳大概都這樣,酒類選項很少,在日本的選擇可多著。
這裡只有啤酒、梅酒跟清酒各一款品牌,那只好來啤酒了。
(有提供焼酎的店真的是稀有呀~)
一口肉豆腐、一口啤酒,享受。
澱粉嘛...就來個「干貝壽司」,這個沒在menu上,所以查不到價格(不確定是不是期間限定)。
干貝新鮮,用這收尾,完美。
在不是很餓的情況下,這樣點單品搭配飲料的組合也是蠻好的。
至於小鍾的,
「豪華煮定食(豚) $310」
有豬排、炸蝦跟豬肉片,超豪華,
裡面的組合還可以有不同變化,就看自己想吃啥囉~
我忘了這個能不能調整味道,因為個別用平板點餐,就沒注意了。
以上,簡單紀錄。
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