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阿咪記錄事件簿:


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【日本旅行】2024.06 日本東京30小時快閃之旅(進行中)
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【旅遊 閒談】系列

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2021年1月21日 星期四

【餐飲】(台中)Beef King / 日本頂級A5和牛鍋物放題

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好了,終於要來紀錄去年我的生日大餐。


**用餐時間:2020.09.03

嗯,因為疫情不能去日本,那....就來點和牛感受一下日本的氣氛好了。 XD

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Beef King
地址:台中市南屯區公益路二段935號
電話:(04)2389-7555
營業時間:
週一~五 11:30~15:00 / 17:30~22:30
週六、日 11:30~22:30
(用餐時間2小時)
臉書官網
https://www.facebook.com/beefkingbuffet/


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menu

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吃到飽的項目:
@澳洲和牛               $1599 /人+10%
@日本A5黑毛和牛 $2399 /人+10%(日本和牛三種部位)
@豪華和牛宴          $3599 /人+10%(日本和牛五種部位)
@神領域和牛宴      $6999 /人+10%(日本和牛七種部位)


我們點$2399的,覺得這樣就夠,
我記得當時店員是說$3599的有近江牛,$2399的則是宮崎牛,
近江牛在日本吃過,宮崎牛還沒吃過,那就來試看看。

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湯底有兩種選擇:麻辣老母雞湯
說實話,麻辣不夠麻也不夠辣,沒特色,老母雞湯普通,覺得跟和牛不搭,
和牛就是要品嚐那油花的滋味,個人偏好簡單的昆布湯底就好,這樣肉的滋味才明顯吶~


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澳洲牛跟美國牛先上桌,
如果不是那麼在意口感跟肉的甜味,那麼澳洲的和牛其實就ok,
美國牛的油膩感會比較重,澳洲和牛跟美國牛比較起來就相對的嫩、嘴裡也比較不會殘留太重的油膩感。

但是....
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日本和牛的味道嘗起來更為甜、後味更清爽,肉很嫩,看看這油花,很美。

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好吃~好吃~

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切肉區的冷凍櫃可以看到各種肉肉排列在一起,看起來真賞心悅目的。


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除了牛肉外,還有豬肉、雞肉、各種海鮮跟蔬菜等等...


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我們很喜歡這廣島牡蠣,有大顆、很肥美,

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蛤蜊也不錯,

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但我個人不愛天使紅蝦,雖然很大一隻,但肉質的口感我不愛。


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除了肉肉吃到飽外,還有有酒精跟無酒精飲料喝到飽,

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那我當然不會錯過啦~
(飲酒過量有礙健康。未成年請勿飲酒)


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還有冷泡綠茶跟開水,

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冰淇淋也是隨你吃(1、2樓的冰品不太一樣),

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我們也拿了一些來吃。


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這是一樓,


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這是二樓,
當天只有一樓有客人(沒坐滿)。


心得:
日本和牛肉質不錯,服務很好,但就這樣,其他的我覺得一般般,不會有再次光顧的動力。
說實話,我跟小鍾兩個都上了年紀,吃到飽對我們來說很吃力,寧願少量吃得精緻、吃得美味,這樣才有花錢的意義。
我沒特別推薦這間,雖然服務生真的很親切,不過....就醬。 XD



簡單的心得。


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