來紀錄前陣子去的霧峰農會酒莊。
**旅行日期:2020.07.19
在網路上看到這邊有市集,反正週末也沒安排啥事,就去晃晃。
我們雖然住在台中,但我對周遭超不熟悉,畢竟是個阿宅,阿宅就是不出門那種,所以不熟悉是正常(即便住在台中也超過10年,我對我家附近有啥都還不了解勒.. XD)。
既然要去霧峰一趟,那就順道找附近有啥可以吃的,
還在想說要去豐原的傳統市場,結果人家兩個地方相隔很遠(就說不熟咩),
最後,小鍾找到一家肉圓看起來不錯,早上先去吃肉圓,這個我另外寫。
吃完肉圓就來酒莊,
本來要停在酒莊的停車場,但是那天因為辦活動,停車動線很不明顯,最後就是停在路邊(沒紅線的地方)。
這天辦活動的場地是在霧峰民主故事館這邊的空地,
這棟霧峰民主故事館原先是診所,現在二樓是餐廳,當天預約客滿,所以我們也沒機會進去。
簡單的繞了一圈後即往酒莊過去。
霧峰農會酒莊
地址:台中市霧峰區中正路345號
電話:04-23399191
營業時間:平日 09:00~17:00 / 假日 09:30~17:30
休日:農曆春節除夕&初一
官網:https://www.twwfsake.com/
走近時聞到好香的酒味,
進來的這一區是農民直銷站,有多種蔬果跟多種週邊產品,
陳設明亮、整齊,包裝標示詳細,雖說品項不會太多,但是規劃得讓人有購買欲望。
這就跟日本農產品直銷站那樣,會將生產者的照片跟姓名標示在產品旁,包裝上有生產者名字,代表生產者對自家產品負責跟品質信心,很好。
另一側就是酒莊商品區,
酒類產品品項不少,而且還有得獎商品。
像我們買的初霧焼酎就有三個國際賞,很厲害。
去的當時慶祝農民直銷站開幕,忘了是滿多少就送刮刮樂,反正拿到一張,
得到酒粕香米捲一包,送給我公婆吃了。
至於我買的商品就這幾樣,
火龍果 $70 /2顆
很大一顆喲~
這是紅肉的,很甜、很好吃。
黑豆茶 $160
小鍾想喝黑豆茶就買了,
這個沖泡很簡單,只要加熱水、泡個10分鐘就可以喝。
香米 $100 / 600g
因為包裝吸引我才買.. XD
香氣跟口感都ok,有符合我們喜好,喔,就是鬆鬆的、比較有咬感,
喜歡吃軟軟的米飯可能這款就不那麼合適。
初霧 焼酎(米) $300 / 300ml
這個要注意,它的酒精濃度是38%,一般我們在日本買的焼酎大概是25%左右,只有泡盛有到30幾%,
初霧的酒精濃度真的有高,不諳酒性的人自己要斟酌。
(我大多喝焼酎,跟清酒比起來,焼酎的勁度跟無醣是我喜歡的)
「飲酒過量有礙健康。未成年請勿飲酒」
它得了三個國際獎:
德國國際烈酒評鑑 --- 金牌獎
法國巴黎國際酒類評鑑 --- 銀質獎
布魯塞爾世界酒類評鑑 --- 銀質獎
看起來就很威。
打開後酒香撲鼻而來,很好聞,
單喝ok,酒精雖然強烈些、但蠻順口,
然後有股淡淡甜味,喔,不是加糖那種甜,而是米所產生自然風味。
我在家喝焼酎大多都是加氣泡水跟香檬汁,做成酎ハイ來喝,非常順口。
喜歡喝清酒的人是可以來這邊一趟,或許會找到適合自己口味的酒囉~
(畢竟現在也沒辦法跑日本去買,在台灣買日本進口的酒又很貴呀)
簡單的紀錄。
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