阿咪記錄事件簿:
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2020年3月26日 星期四
【烹飪】松本茸
來紀錄食材(2019.11.05晚餐)。
不否認,因為它的名字而買.. XD
「松本茸」
不覺得看到名字就好像是什麼高檔貨一樣嗎?!
買來吃看看。
圓圓的模樣超可愛。
處理很簡單,就用擰乾的溼布擦拭表面灰塵就可以,不要沖洗,免得菇菇的香氣被沖淡。
欸,不過我拿來搭配的料理口味有點重.. XD
煮麻油雞。
還加了同學送的自家產角螺,很香喲~
很大一鍋~
松本茸的口感還不錯,滑滑、脆脆的口感,不過因為搭配的料理味道比較重,所以沒怎麼吃出菇菇原味就是.. XD
隨意紀錄。
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餐飲DIY-中式料理,
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