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阿咪記錄事件簿:


*阿咪紀錄事件簿:
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※目前(2019年10月)進行的系列文章※:
【日本旅行】2018.06 沖繩 四天三夜自由行
【日本旅行】2018.11 廣島-福岡 七天六夜自由行
【日本旅行】2019.02 沖繩 四天三夜自由行
【日本旅行】2019.04 佐賀長崎 四天三夜自由行
【日本旅行】2019.04 北海道 五天四夜跟團家族旅行
【日本旅行】2019.06 和歌山大阪 四天三夜自由行
【日本旅行】2019.08 東京神奈川 七天六夜自由行
【餐飲&烹飪】(2019)我家晚餐
【漫畫】妙廚老爹 各集餐點紀錄(陸續更新)
【烹飪】便當菜 食譜
【旅遊 閒談】系列

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2019年7月29日 星期一

【2018廣島山口福岡七天之旅】日本當地明信片---(中国地方)山口&廣島

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來紀錄山口跟廣島的當地明信片。



日本中国地方有5個縣:
鳥取(TOTTORI)、島根(SHIMANE)、岡山(OKAYAMA)、廣島(HIROSHIMA)、山口(YAMAGUCHI)

先前介紹過岡山的,這次就來介紹山口跟廣島,
至於鳥取跟島根嘛....不知道何時才會去吶~


@ 明信片。延伸閱讀:
【2014北海道大阪七天六夜自由行】日本當地明信片--- 北海道&大阪篇
【2015北九州七天六夜自由行】日本當地明信片--- (九州地方)福岡&大分
【2016名古屋四天三夜小旅行】日本當地明信片--- (中部地方)愛知縣
【2016福岡三天兩夜小旅行】日本明信片--- 「古都京都の文化財」Bセット
【2016日本東北七天六夜自由行】日本當地明信片--- (東北地方)秋田&青森
【2016日本東北七天六夜自由行】日本當地明信片--- (東北地方)岩手&宮城
【2017岡山四天小旅行】日本當地明信片---(中国地方)岡山
【2017四國七天六夜自由行】日本當地明信片---(四國地方)德島&愛媛
【2018靜岡.名古屋小旅行】日本當地明信片---(中部地方)靜岡


**日本當地明信片:https://www.postacollect.com/gotochi/

**每張明信片都是¥185(含稅)
(限定版除外,限定版每組¥250



先來介紹【山口縣YAMAGUCHI】,
我們第一天去廣島的途中先在新山口車站下車,為了去買明信片,
其實第四天會去山口,不過那天是星期六,郵局休息,所以才會安排第一天先去買。

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買到4張,

**日本當地明信片  山口縣https://www.postacollect.com/gotochi/area31/

沒買到的我會用文字紀錄,以後如果有機會買到就補上。


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2009年【ふく(河豚)】
之前提到我去北九州的家族旅行時,第一天就去了門司港、赤間神宮跟春帆樓那邊,
春帆樓是簽訂馬關條約的地方,它也在伊藤博文的支持下成為政府開放河豚料理後第一間取得政府許可的餐廳。

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去唐戸市場看到很多河豚的雕塑跟招牌,
但是在這邊我們只喝了河豚味噌湯,真正吃上一頓河豚料理是在熊本,那個河豚料理我真心推薦。
**熊本  ふぐの山田https://www.fubabytw.com/2015/12/2015.html


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2010年【錦帯橋】
錦帶橋是日本三大名橋之一,
日本三大名橋:日本橋(東京)、錦帶橋(山口)跟眼鏡橋(長崎),目前只剩下日本橋還沒去過(噗~東京去了好幾次,就是沒去日本橋那裡.. XD)。

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錦帶橋真的很特別,造橋的工法看起來很厲害,而且都是用木造的,走在上頭很穩,
這裡的景色也很美,橋面上能看山、看河川,舒服。


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2011年【金魚ちょうちん(金魚燈籠)】
我超愛金魚燈籠,它好可愛!!!
之前去青森看祭典時就有看到金魚燈籠,我對這造型的燈籠就超喜歡,
看明信片介紹,它的確也是以青森ねぶた為啟發而來的。


2012年【金子みすゞ(金子美鈴)】
這張明信片沒買到,
金子美鈴是大正末期與昭和初期活躍於日本兒童文學界的童謠詩人。


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2013年【大内塗(大内人形)】
漆器,是山口縣山口市的傳統工藝品。


2014年【吉田松陰 with 松下村塾】
吉田松陰是幕末的思想家、教育家,後在松下村塾講學,許多知名的日本歷史人物都受過其指導。


2015年【高杉晋作】
幕末長州藩士,以創立奇兵隊進行倒幕活動而有名。


2016年【萩城下町】
世界遺產明治工業革命遺跡(鋼鐵、造船跟煤礦)。


2017.2018限定款【瓦そば(瓦蕎麥麵)】
吼~我好想買這張,可是沒了啊!!!!!
近期大家對這瓦そば有印象應該是看「月薪嬌妻(逃げるは恥だが役に立つ)」的關係,
我是在這之前就已經知道瓦そば,美食節目有介紹過,畢竟這是山口縣的特色美食,
當然,我們也有吃到,
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在燒得超燙的瓦片上鋪上燙煮好、炒過的茶そば(加了抹茶粉製作的蕎麥麵),再放上蛋絲、炒得甜鹹的牛肉、蔥花,最後點綴檸檬片跟もみじおろし(紅葉蘿蔔泥,在白蘿蔔裡塞入辣椒一起磨成的蘿蔔泥),吃的時候會沾取醬汁一起食用,
接觸瓦片的麵條會烤成脆脆的口感,很香,這個好吃,不過油煙味很重,吃完全身會臭摸摸的.. XD






廣島HIROSHIMA

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廣島的只差一張,其他的都收集到,而且郵局工作人員人超好,送我們3張小卡吶,開心。
基本上應該是買5張明信片送1張小卡(這次在和歌山買明信片時聽到工作人員對話),所以之前有多送我們小卡的真的人超好~
然後我超喜歡廣島系列的,因為吃的很多...哈哈哈哈…

**日本當地明信片  廣島縣https://www.postacollect.com/gotochi/area35/


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2009年【牡蠣】
講到廣島我第一個想到的是牡蠣.. XD
廣島養殖牡蠣是從室町時代中期開始,已經持續450年歷史。
不管養殖或是天然的牡蠣,在產季可是都肥嫩嫩、美味得很。

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我們當然沒錯過這肥美的牡蠣吶~

另外之前有提到搶錢的日本郵局一直不斷出新招搶錢(台灣郵局怎麼不好好學一下),現在都道府縣系列還推出紙膠帶、貼紙跟磁鐵,
吼~財布君越來越瘦了啦!! =..=
**ご当地フォルムシリーズ:https://tinyurl.com/yal6ctlg

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貼紙一份兩張  ¥350
我也沒錯過,只是很節制的只挑了貼紙來買,因為貼紙可以貼在行李箱上做紀念。


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2010年【しゃもじ withカープ坊や(Carp男孩飯匙)】
相傳在1789~1801年間,一位名叫誓真(せいしん)的僧人為了沒有特色產業的宮島發想,用神木模仿辯財天手上的琵琶形狀做成飯杓,也因為是用神木製成,這飯杓成了招福的結緣物,來到宮島的參拜者不免都會帶這紀念品回去,於是宮島的參拜土產也就以飯杓為中心的展開來。
這張明信片還結合廣島另一名物---廣島東洋鯉魚隊,有看棒球的應該會多少有些認識,
廣島東洋鯉魚隊也是經典,它曾有段時間本來要被合併掉,但廣島市民強烈反對,還發起募捐為廣島隊募集資金(1951~1968),
後來有東洋工業入主成為最大股東,因此球隊就冠上「東洋」名稱,
之後積極開發球隊週邊商品,也跟地方合作,廣島隊已經連續32年是賺錢的狀態,在廣島市很多地方都能看到有「カープ坊や」的商品呢!

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宮島上的伴手禮店都能看到各式飯杓相關製品,我買了可愛的杓子仙貝回來,吼~很好吃呢!!

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鯉魚隊的週邊也超級多,我買的這個非常有趣喲,看起來像筆是吧...
其實它裡頭裝的是辣椒口味的飯友!! XD
這個我在電視上有看到,當初是看見紫蘇口味,後來發現口味越出越多款,去廣島當然要帶最有當地特色的回來,就帶カープ坊や的啦!!


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2011年【お好み焼き(什錦燒、御好燒、隨意燒)】
お好み焼き其實泛指用麵粉、水、以及各種喜歡的配料煎出來的餅都叫お好み焼き,
大部分的人都把這個叫大阪燒,畢竟去大阪的人很多、這類宣傳也廣,所以看到這名稱就一律稱呼大阪燒,
但是啊~廣島燒也叫這名字啊,千萬不要在廣島點啥「廣島風お好み焼き」,廣島人可是會生氣的喲,對他們來說,講到お好み焼き就是高麗菜多、麵多或是蔥多的餅,沒有什麼”廣島風”的,
相同的,在大阪也一樣,沒人在講「大阪風お好み焼き」,提到お好み焼き就是啥料全都跟麵糊攪拌在一起下去鐵板煎、最後會有柴魚片在上頭跳舞的餅,
兩種雖然都叫お好み焼き,但內容物跟作法可是差很大,
不過我們翻譯起來,廣島的還是叫廣島燒、大阪的還是叫大阪燒,這樣比較清楚。

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去到廣島當然也不能錯過廣島燒,第一次吃不知道份量就一人一個,吼~有夠大份的,

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我個人偏好蔥多,辛香料是我的愛,一旁還有各式調味料,吃到一半能變換口味吃更多。


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2012年【レモン(檸檬)】
廣島的檸檬產量是日本排名前面的,主要在尾道市瀬戸田町或呉市豊町等島嶼栽種,
因此廣島有許多檸檬的相關伴手禮。

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我個人蠻推薦這個レモスコ,使用廣島產的檸檬搭配辣椒製成酸酸辣辣的醬料,很像Tabasco的作用,搭配義大利麵、炸雞等等都蠻不錯。


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2013年【熊野筆】
我在台隆手創館看過熊野筆,摸起來超舒服,當時就決定去廣島時一定要買回來,不過我又不太化妝的,因此是用外型去挑.. XD

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我買的是晃祐堂製作「スペシャルフラワーブラシ  ¥4924
**晃祐堂:http://www.koyudo.co.jp/
特別的花型筆,使用的是山羊毛,這是拿來刷蜜粉或是腮紅使用,但太可愛、我到現在還捨不得用(應該找時間來用)。
話說曾經有出過跟拉拉熊合作的熊野筆,超~~~級可愛,不過....沒能買到,就醬。


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2014年【もみじ饅頭(楓葉饅頭)】
這是宮島的名物,宮島町的町木是楓樹(もみじ),因此製作楓葉饅頭當作宮島特色甜點,我們當然也有吃到。

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除了有傳統包入紅豆餡的饅頭外,

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還有炸楓葉饅頭,這個我們很推薦,好吃,真的。

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另外還有派皮的楓葉饅頭,不過這個我們就沒買,但很受年輕人喜歡(去買的幾乎都是修業學生吶)。

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然後我們還買了這種楓葉饅頭回來...

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它其實是手帕啦!! XD
在TokyuHands買的,有好多種樣式,只要泡水就會展開變成手帕啦~

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除了楓葉饅頭外,還有檸檬、飯杓,記得還有鴿子跟鐵鏟的樣子,
我自己留的是檸檬的,那個是毛巾版,材質很舒服喲。


2015年【鞆の浦(鞆浦)】
據說是「崖上的波妞」的取材地,
不過我沒特別搜尋過這裡的資料,也沒看過崖上的波妞,所以....pass。


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2016年【あなごめし(穴子飯)】
穴子飯也是宮島的名物,在宮島跟對岸的大野之間「大野瀬戸」海域內捕捉到,
查了一下鰻魚(ウナギ)跟穴子(アナゴ,星鰻)其實是同宗,同為ウナギ目 Anguilliformes(鰻鱺目),
只是鰻魚是淡水的,而穴子(星鰻)是海水的,生長地方大不同。

我個人不愛鰻魚,之前就有講過,我從小就怕鰻魚那個魚油的油膩味,所以不吃鰻魚的,
但穴子我有興趣,所以這回有吃,
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小鍾點的穴子飯,蒲燒的風味很下飯,吃起來沒有鰻魚那種油膩感,我還蠻可以接受。

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我點的是穴子天丼,炸過的穴子吃起來就像是一般的白肉魚,肉質細緻、不會膩口,ok的呢!
可惜當天沒點白燒的來吃,或許白燒的會更能品嚐到穴子本身的美味吧。


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2017.2018限定版【尾道】
限定版的價格比較貴一點,但它本身就有附上一張小卡,也是划算。
當初有考慮去尾道所以也查了一些資料,尾道有許多坡地,能從高處望遠看景,
貓咪也很多,尾道市立美術館就有警衛伯伯阻擋橘貓黑貓入館的逗趣場景每天上演呢!
而這邊也是しまなみ海道廣島端的入口(愛媛那邊是今治),海道全長70公里,腳踏車騎完全程也是很拼的。



呼~大概就醬,如果有新貨就會補充過來。


延伸閱讀:2018.11 廣島山口福岡七天六夜自由行



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