小紀錄。
這是去年10月去用餐的。
去了三越逛逛,想了老半天要吃啥,最後決定來嘗試看看這家沒吃過的湘菜---1010湘。
1010湘 台中三越店
地址:台中市西屯區台灣大道三段301號10樓
電話:(04)2259-7718
營業時間:一~五 11:00~15:00 / 17:00~22:00
六~日 10:30~22:00
官網:http://www.1010restaurant.com/
餐點可以單點或是選擇套餐,我跟小鍾就決定點兩人套餐來吃。
餐點陸續上桌~
看起來好可愛的神仙缽飯,米粒顆顆分明,看起來就好好吃的樣子。
喔,這是整碗拿去蒸煮的,所以上桌時碗會有點燙,要注意(服務生會提醒)。
飯其實不大碗,看我拿在手上的比例就知道,碗好可愛,好喜歡這質感的碗呢!!
腐乳空心菜,
空心菜炒得清脆,好吃。
開胃小菜--酢拌黃瓜,
嗯,我記得味道跟口感是還好,我沒特別喜歡。
這個應該是椒麻雞,似乎是季節菜色,因為現在菜單上沒有這道。
雞腿外皮炸得非常的酥脆、裡頭軟嫩,搭上調得麻辣的醬汁、配上花生香氣,好吃。
上湯蛤蜊蒸蛋,
熱呼呼、滑嫩嫩的蒸蛋很好入口。
清蒸樹子鱈魚,份量還不少,
味道很香,鱈魚很軟嫩,醬汁對我們來說稍微鹹一點,但就很下飯。
另外有兩杯飲料,
小鍾的翡翠檸檬,
味道又酸又甜,但酸味會比較重,比起我點的那杯飲料,我反而比較喜歡帶酸味的翡翠檸檬。
我點的荔枝凍飲,超甜,
好啦,我平常不喝甜的飲料,所以這杯對我來說真的太過甜膩,會有點受不了.. :p
飲料還蠻大杯的,後來就只好跟小鍾對調喝.. XD
就,簡單的小紀錄。
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