阿咪記錄事件簿:
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2013年12月14日 星期六
【餐飲】(台中)西堤Tasty 中港福康店Ⅱ(已撤店)
來寫10月底,9週年結婚紀念日當天去吃的晚餐。
當天是萬聖節,餐廳內當然也應景的做了裝飾,
手邊正好還有剩餐券,就把它給用一用囉~
可能有人會說,怎麼九週年就用免費餐券給打發,
嗯~~~沒啥不好啊....
對我來說,並沒有特別想要啥東西,如果真的要我選,我寧願把摳摳存起來去日本玩耍,
這樣想買啥、想吃啥都OK,就看個人的想法囉~~
之前寫過一篇西堤的食記:【餐飲】(台中)西堤Tasty 中港福康店
這回我們兩個人主餐都選新嘗試,因為去吃的那時候正好爆發原燒的牛肉出問題,
所以這次就pass牛肉,沒想到,嚐到好吃的餐點呢!!
我們點的餐:
**西堤Tasty消費方式:每套餐$499元(需另加一成服務費)
開始用餐~~
開胃菜
「羅勒蕃茄蘆薈露」
新鮮蕃茄搭上起司和羅勒醬,
旁邊盤飾咖啡色醬料可不是巧克力醬,那個應該是巴薩米克醋作成的醬料,沾了味道也很不錯喲!!
蘆薈露味道還蠻酸的,對我來說啦...小鍾說不會酸... :p
前菜
「焗烤蘑菇+方塊麵包」
我還蠻喜歡焗烤蘑菇的風味,蘑菇很好吃,
土司單吃會有點乾,
(麵包吃不夠是可以續點的~)
還是得要搭配蘑菇白醬一起吃會比較恰當。
沙拉
「德式香腸洋芋沙拉」
這個之前沒吃過,我又很喜歡馬鈴薯沙拉,當然就選它。
醬料有用一點黃芥末、洋蔥等,味道比較豐富、不會膩。
湯
我跟小鍾選擇的湯品就不一樣,
小鍾選擇「義式海鮮清湯」,
料不少,湯喝起來很爽口,不錯。
我點了「杏鮑菇南瓜濃湯」,
啊啊~~我一直很喜歡南瓜濃湯啊!!!
湯很濃稠、甜甜的,熱呼呼的湯品喝起來很過癮,
搭上炒香的杏鮑菇,很搭。
沙瓦
「萊姆沙瓦」
酸酸的,清清口味,進行主餐囉~~
主餐
小鍾點了「法式鴨胸」,
呴呴呴...外皮看起來很脆,有美味的樣子。
會有服務生過來協助把鴨胸或是豬排切開,也可以跟服務生說不需要協助,其實是可以自己切,
我想會有服務生幫忙可能是因為服務生在切開時順道確認熟度,
特別是豬排,豬肉必須吃全熟的,所以他會沿著骨頭的部份切開,確認裡頭是否有熟透囉~
鴨胸倒是不用吃到全熟,不過還是得要有一定熟度,太生的鴨肉應該不是所有人都可以接受吧!!
服務生幫忙切下兩、三片後就停手,剩下讓客人自行使用。
這鴨胸好吃!!
皮烤得香脆,肉很嫩、多汁,很讚捏!!
我點了「義式丁骨豬排」,
話說,我不太吃豬排的,所以小鍾聽到我要點這一道很訝異....想說我腦袋是花生啥事了??!!
也沒什麼,就只是單純的想,既然都要嘗試新的東西,就豁出去,吃個不太可能點的東西。
不太吃豬排是因為,一方面討厭豬臊味,另一方面討厭豬排硬硬的口感。
不過....這道豬排還OK,沒有吃出討厭的臊味(因為醬汁味道超重、好鹹);口感也不會太硬,
整體吃起來算是還不錯。
看我吃得很乾淨就知道,
一旁附的檸檬角很重要,因為這個醬汁會膩,擠上新鮮檸檬汁...可以稍微解除那種油膩感。
兩個主餐來比較,我們都會推薦「法式鴨胸」,它的表現勝出啊!!!
最後,甜點跟飲料
我的「熱咖啡&法式布蕾」
小鍾點了「熱咖啡&巧克力袋冰淇淋」,
嗯~~咖啡跟甜點就...就那樣...
(啊~我就不太吃甜食咩,就一般該有的水準啦!)
後記:
或許他們牛肉出包對我們來說也不是壞事,畢竟給了我們一個機會去嘗試新的產品,
不過說實話,他們的牛排我也沒那麼推薦啦...
因為一旦熟度沒拿捏好,過熟的牛排口感跟風味上就差很大,
相較之下,這次吃的鴨胸我們都讚不絕口,如果還有機會光顧的話,應該都會以鴨胸為優先考量了啊!!
西堤牛排 TASTY 中港福康店
地址:台中市台中港路三段118之63號
電話:04 - 2462 - 9522
官網:http://www.tasty.com.tw/index.htm
延伸閱讀:
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【餐飲】(台中)原燒Ⅱ (我的第二個生日大餐)
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