阿咪記錄事件簿:
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2013年11月5日 星期二
【餐飲】(台中)牛排大叔 逢甲店
來寫食記,這個會連發兩篇,因為去吃了兩次、兩家不同分店、餐點也不一樣。
先來寫『牛排大叔 逢甲店』。
9月時,小鍾一直碎念著說想喝酥皮濃湯,於是上網搜尋一下,發現這家牛排店,
就這麼決定,來嘗試看看~~~
他們有兩家分店,一家逢甲店、一家漢口店,逢甲店離我們最近,所以先去逢甲店吃。
到的時候客滿,稍微在外頭等了10多分鐘。
趁著等位時看一下menu,決定要吃的餐點。
他們有巨無霸挑戰賽喔!!
40oz的牛排,旁邊有麵、蛋、蔬菜,另外還有餐包、沙拉、酥皮濃湯跟薯條,要在40分鐘內用完,
食量大的人不妨可以挑戰看看。
MENU
(排餐都包含沙拉、麵包跟酥皮濃湯)
除了牛排外,還有雞排、蝦排、鱈魚排、鮭魚排、豬排,
因此不吃牛的人一樣可以上門光顧,還有其他選擇啦!!
食量大一點的可以點個22oz的小惡魔,或是來個雙人套餐(40oz)或是四人分享餐(60oz)之類的。
我們第二次就有挑戰巨無霸雙人套餐....吃到超撐的,短時間不想再吃牛排了。
(餐點需另加一成服務費)
小鍾點牛排,我點雞排...
我很少在外頭吃牛排(如果要吃牛排都寧願買回家自己煎),所以決定點雞排來吃。
沙拉
蔬菜新鮮、水分有瀝乾、搭上千島醬,整體吃起來不錯。
小餐包,一人一顆。
裡頭包奶酥,嗯~我個人比較沒那麼愛奶酥..所以...
還是懷念以前那種包奶油的小餐包,那個比較合我口味啊~~
酥皮濃湯
熱呼呼的湯~~~
玉米濃湯就是很台式的那種,搭上酥皮,喝完也半飽了~~
這邊有飲料吧,可以飲料喝到爽~
還有霜淇淋機器,餐後我有去弄來吃,還不賴呢!!
另外也有這個....牛肉湯,
喝起來有一咪咪的辣,不錯喝~
飲料吧那邊可以取用醬料,
小鍾點的「雪花霜降 $360元/套」
用我的小短手來當比例尺,還不小呢!!
小鍾點七分熟,我個人是覺得七分有點太熟了..
表面煎得焦香,
因為是邊邊、而且鐵板會持續加熱,所以裡頭看起來幾乎是全熟狀態,
牛肉品質不錯,可惜太熟,如果點五分的話或許口感會更好些。
(我們後來去的那次就點五分熟,的確好上許多)
我點了「雞排 $230元/套」
份量也不小,
這邊的雞排是用煎的,有接觸鐵板的地方煎得很香,
但是....
有些雞皮沒有接觸到就會是QQ軟軟那種口感,我比較不是很愛那感覺..
配菜有:
麵~
蛋~
一點點蔬菜跟一尾蝦,
雞肉吃起來口感算可以,就是一般、沒有到讓我覺得非常好吃。
目前為止,雞排做得最好的還是赤鬼 ,
(這是赤鬼的雞排)
他的雞排做得皮脆、肉嫩又多汁的,是目前吃到最好吃的。
不過赤鬼的牛排就做得不怎麼樣,完全不推赤鬼的牛排。
最後~~~
當然要來上一支霜淇淋,
嘿嘿~~我弄得很不錯吧!!有專業的FU吼~
霜淇淋蠻好吃的,餅乾筒很脆、很香,吃飽飽來上一支清口味也是不錯的。
小鍾後來也弄一支,他說他隨便弄的,所以沒很好看...哼~藉口。
就這樣,心滿意足的打道回府囉~~
後記:
牛排大叔的牛排真的可以嘗試,肉的品質跟烹調手法都不差,價格也不會太貴,
而且附餐也都不錯,餐後還有霜淇淋可以享受...蠻好的。
以後如果我不想自己煎牛排,就可以來這邊解個饞啦!!! XDD
不過雞排我就沒很推薦,如果要吃雞排,我還是會選擇去赤鬼享用吶。
下篇,則是我跟小鍾兩人跟40oz牛排搏鬥喲!!!
牛排大叔 逢甲店
地址:台中市西屯區福星北路35號
電話:04-27083719
營業時間:11:30~22:30
官網: http://www.unclesteak.com.tw/
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