【餐飲】（台中）春水堂 大墩店

春水堂
台中很有名的店，




但是，我卻很少去......
應該說，我幾乎不會有慾望去。 XD


現在春水堂不單單是在台中有，
另外在其他地方也有分店，
我去比較多次的，
是已經收掉的新竹風城店，
不過也大概去不到5次吧!!!
至於台中的，我只去過2次（包含這次），
這次，突然想拍一下照片，
就來介紹一下這間非常有名氣的--春水堂。


跟小鍾交往時，來台中好幾次，
可是就是沒興趣去春水堂。
主要是因為，
春水堂著名的就是珍珠奶茶，
而我，不喝奶茶也不怎麼愛珍珠，
所以對於這種跟我無緣的飲品，
當然，就不會讓我有嘗試的慾望。

後來，
某次機會，小鍾還是帶我去過一次，
印象普通，
基本上對我來說，就跟一般的泡沫紅茶店差不多，
但是價格比泡沫紅茶店還要高價，
但餐點的部分卻沒有讓我驚豔，
因此，後來就沒有再去過。


一直到，我們搬到新竹，
我在風城工作時，
第一天上班，老闆就帶我去春水堂喝茶聊天!! XDD
我老闆是我小阿姨的朋友，她很照顧我，
所以上班第一天，帶我逛完環境後，
就去喝茶聊聊天。
在風城裡頭，
除了一樓有星巴客外，另外大家喜歡去的，就是春水堂。
每到假日，風城的春水堂就會客滿，
雖然它位在邊邊角落，
不過一點都不會影響它的生意呢!!!!



這次是因為跑去精明一街那邊逛，
後來累了，想說找個地方休息，
因此，就決定了春水堂。


因為不是很餓，
只是渴了而且想休息，
所以簡單的點了兩杯飲料跟兩樣小點。

小鍾點了鐵觀音凍飲，
我則點了東方美人，
還有招牌米血＆金菇豆皮。


因為店內燈光非常昏暗，
雖然是下午去的，
不過因為我們坐的位置沒有陽光照入，
所以拍照起來很不清楚，
相片有盡力處理過，但是....就是這樣啦~~~

先上桌的---招牌米血 ＄50元/份


醬汁很特別，有花生粉的香氣，搭上九層塔再配上薑絲，
吃起來還不錯。

接著，兩杯茶來囉!!!
鐵觀音凍飲 ＄50元/杯（小）
東方美人 ＄70元/杯（小）

兩杯都不加糖。


小杯的，真的份量不大，
如果要點大杯，價格就double，
基本上，我會覺得還蠻貴的。 :p


小鍾的鐵觀音凍飲，
一入口，太澀... ="=
我是個可以接受茶有澀味的人，
但是這個澀味，真的很重啊....不太喜歡。 :(


而我的東方美人，
在點的時候，櫃臺小姐有提醒我，裡頭會加點蜂蜜，
蜂蜜我可以接受，
而且我想，這應該是他們試出來的特色吧!!!
喝一口，
嗯~~~蜂蜜味道搶過茶的風味，
結果整杯我只喝得出蜂蜜來啊.... Orz...


最後上桌的金菇豆皮 ＄55元/份

就是金針菇加上豆皮，
上頭有灑上芹菜丁，
吃起來的味道，就像是吃素菜那種味道一樣，
因為我常吃素食所以覺得味道很熟悉，
還不錯吃啦!!!!



這次，一樣覺得普通。

價格的部分我可以理解，
一家店可以做到這樣，
已經是一個讓世人熟知的品牌，
他們下的宣傳或是其他像是裝潢等等之類的，
這些成本加入，
另外以他們的取向，的確是讓人在裡頭休閒聊天，
勢必翻桌率不高，得要把這部份加入成本，
的確，
加總起來，他們的價位會稍高。

對於有這類需求的顧客來說，
他們的品牌已經是讓人有安心感的，
因此自然的會有選擇跟取捨。


不過對於我來說，
我的需求不是坐著休閒聊天，
我的需求也不是珍珠奶茶，
因此，
這家店之於我而言，
吸引力相對的小非常多呢!!!!!


畢竟，
好喝的茶很多地方有，
可以坐著休息的店也很多，
選擇性不只有這個啊~~~ XDDDD



好啦....我又廢話完畢，
這篇，感覺又是有一點打混啊!!!!!（飄走）




☆☆春水堂 官網：
http://www.icetea.com.tw/index.htm(點我)