【餐飲】(台中) 台中肉員

前言：
剛剛還在上傳清境的照片,





還沒處理完...因為有些得要再調整.. Orz...
所以,等我這篇寫完,明天在慢慢來弄清境的遊記..
這回清境得分很多篇來寫啊.....

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我沒寫錯喔!!!
是真的叫台中肉"員"....




招牌上頭可是寫著"60年老店"...
不過我不是台中本地人,所以也不知道是不是真的那麼久啦!!
(連小鍾都不知道,我哪會知道捏... XDD)


會想要吃這家肉圓,
該說是最近美食節目太紅,
小鍾有時候轉台轉一轉就看到,
覺得拍得還不錯,
就會記下來,然後趁假日時..我們再一起去吃...
(上次去北斗也是這樣...他的導航有這些店呢!!! ^O^)



這家肉圓..店還蠻寬敞的,
即便是人很多,感覺上也不會擠得不舒適..


牆上就寫著這三樣東西,

台中肉員 35元
冬粉湯 25元
魚丸湯 25元

嗯...這樣好..很單純,
反正來的目的就是肉圓啦!!!!

我們各點一個肉圓還有魚丸湯...

肉圓上桌時...
嗯..真是簡單,淋上的醬料微微的粉色,很奇妙...

看了一下桌上..有其他的醬料可用..

辣醬跟醬油膏..
這個辣醬很特殊,
其實也是用粉漿跟辣椒一起煮出來,
所以跟一般印象中的辣醬不一樣.

淋上..

淡淡橘紅色的醬料,夾著點點紅點...煞是可愛...
嗯...別以為看起來不怎麼樣,
如果加太多,還是會有辣味..
所以不嗜辣的人,得要斟酌點用喔!!!
(基本上我吃辣,所以這一大陀對我來說,算是普通啦!!)



這邊的肉圓沒有剪開,直接整顆上桌,
所以要食用時會有些不是那麼方便,
皮很Q,稍微硬些..有口感..
肉很紮實...沒有其他蔬菜(例如筍子),就是單純的肉...
吃起來算是OK...
(不過我很奇怪,還是想念台北的肉圓,有筍子還有香菇啊~~~)


魚丸湯

丸子很紮實...咬下去有彈牙的結實感覺..
帶著胡椒的香氣...也還OK...


在我們用餐的過程中,
客人來來去去的川流不息...生意很好呢!!!



吃完後,
我們騎車預備去誠品...
(係低,我要去大創玩啦!!!!)

在門口,幫小鍾拍照...


這天小鍾才幫他的寶貝雲豹給洗了香噴噴的澡...
還上好蠟,亮晶晶的....
不過我都忘了要幫雲豹拍寫真集...等我記得再說~~~~ XDDD

小鍾頭上的那頂安全帽,
可也是小鍾找了好久,好不容易看上眼,
也好不容易買到手的呢!!!
(這是限量的,他要買的時候已經出其他新款,花了點時間才找到這頂..)
小鍾是有拍安全帽的照片,
我等到有空再來寫介紹文..
要不然,就是叫小鍾自己寫啦!!!!

PS:
小鍾的部落格一直都不肯開放...
很龜毛的勒!!! =.="



台中肉員
地址：台中市南區復興路3段529號
電話：(04)2220-7138